В органической химии щелочной гидролиз обычно относится к типам реакций нуклеофильного замещения, в которых атакующий нуклеофил представляет собой гидроксид-ион .
Пример
В щелочной гидролиз из сложных эфиров и амидов гидроксид ионов Нуклеофильные атакует карбонильную углерода в нуклеофильного замещения ацил реакции. Этот механизм подтверждается экспериментами по мечению изотопов . Например, когда этилпропионат с этоксигруппой, меченной кислородом-18, обрабатывают гидроксидом натрия (NaOH), кислород-18 полностью отсутствует в продукте пропионата натрия и обнаруживается исключительно в образующемся этаноле . [1]
Использует
Реакция часто используется для превращения твердого органического вещества в жидкую форму для облегчения утилизации. Очистители канализации используют этот метод для растворения волос и жира в трубах. Реакция также используется для захоронения останков человека и других животных в качестве альтернативы традиционному захоронению или кремации.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ МакМурри, Джон (1996). Органическая химия (4-е изд.). Пасифик Гроув, Калифорния: Издательство Brooks / Cole Publishing Company. С. 820–821 . ISBN 0534238327.