Felinfoel Brewery - пивоварня, расположенная в деревне Фелинфоэль недалеко от Лланелли , Кармартеншир , Уэльс.
Существующее здание пивоварни датируется 1878 годом (согласно табличке с датой на южном фасаде) [1], построенное местным трактирщиком (и владельцем завода по производству железа и белой жести ) Дэвидом Джоном. [2] Пивоварня выросла до пятидесяти человек и расширила свой рынок на близлежащие округа. После выхода Джона на пенсию его сыновья взяли на себя бизнес, и в 1906 году он был зарегистрирован как общество с ограниченной ответственностью . [2] [3] В 1920-х годах компанией управляла дочь Джона, Мэри Энн Льюис, грозная женщина, всегда носившая с собой большую палку. [2]
В 1935 году Felinfoel стала первой пивоварней в Великобритании [4] (и одной из первых пивоварен в Европе), производящей пиво в банках. [5] Ей удалось остановить реакцию пива с металлом, покрывая внутреннюю часть банок воском, в отличие от Gottfried Krueger Brewing Company в США, которой пришлось создать новый пастеризованный напиток, чтобы обойти проблему, когда они производили первое в мире баночное пиво в начале того же года. [5] Felinfoel были побуждены к действиям, когда Western Mail объявила, что конкурирующая пивоварня Buckley's занимается исследованием консервного пива. Felinfoel выиграла гонку, выпустив свою первую банку пива в декабре 1935 года. [2]
У Фелинфоэля было то преимущество, что у него был завод по производству белой жести. [5] В свою очередь, местная промышленность белой жести извлекла выгоду из разработок: завод Llanelli по производству жести в Тростре продолжал производить всю британскую белую пластину для банок для еды и напитков и посуды. [4]
Изначально банки представляли собой контейнеры на полпинты с гофрированной металлической крышкой. Они были упакованы в картонные коробки по двадцать четыре банки. [4] Из-за своего легкого веса по сравнению с традиционными стеклянными пивными бутылками пиво Felinfoel было популярным выбором для отправки британским солдатам во время Второй мировой войны . Однако восковое покрытие не работало так хорошо в более теплом климате, плавясь и придавая пиву неприятный вкус, что, возможно, привело к прозвищу Felinfoel «Feeling Foul». [5]
Здание пивоварни Felinfoel внесено в список наследия как «редкий уцелевший образец некогда важной отрасли в Уэльсе». [1] Потомки Дэвида Джона продолжают управлять пивоварней. [1]
Ссылки [ править ]
- ^ a b c "Пивоварня Felinfoel, Лланелли" . Coflein . Проверено 20 декабря 2017 года .
- ^ a b c d «Эволюция Felinfoel: немного истории ...» Пивоварня Felinfoel . Проверено 20 декабря 2017 года .
- ^ "Felinfoel Brewery Company Limited (The)" . Дом компаний . Проверено 20 декабря 2017 года .
- ^ a b c Девайн, Даррен (10 марта 2016 г.). «История о том, как пивовары Llanelli поразили индустрию напитков, разлив пиво в жестяные банки» . Уэльс Интернет . Проверено 20 декабря 2017 года .
- ^ a b c d Прайор, Нил (12 июля 2015 г.). «Пивоварня Llanelli Felinfoel впервые использовала пиво в банках» . BBC News . Проверено 20 декабря 2017 года .
Внешние ссылки [ править ]
- Официальный веб-сайт
