Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Советская полевая кухня КП-2-49

Полевая кухня является мобильная кухня , мобильные буфеты или пищевой грузовик используется в основном военных услуг , чтобы обеспечить теплую пищу войск вблизи линии фронта или на временных стоянках.

Описание [ править ]

Первые полевые кухни возили в четырехколесных телегах воинские части в походах на протяжении всей истории. Действительно, этот метод кормления большой группы путешествующих людей часто использовался, например, на Вагонной тропе в Америке конца XIX века, где использовались чаквагоны . К 20 веку двухколесные прицепы меньшего размера стали обычным явлением, особенно с изобретением локомотивов. Полевым кухням часто давали ласковые прозвища.

Немецкая полевая кухня, Вторая мировая война

Карл Рудольф Фисслер из Идар-Оберштайна изобрел передвижную полевую кухню в 1892 году, которую немцы стали называть Gulaschkanone ( Goulash Cannon), потому что дымоход печи напоминал осколки боеприпасов, когда их разбирали и передвигали для буксировки. По мере развития технологий развивались более крупные прицепы, поскольку лошади были заменены моторизованными транспортными средствами, более способными буксировать более тяжелые грузы. Во время Второй мировой войны передвижная столовая использовалась в Соединенном Королевстве как средство повышения морального духа, что соответствовало культуре чаепития и, в частности, в результате успешного военного эксперимента чайной леди по производительности и моральному духу. [1] Более крупные передвижные кухни (теперь обычно называемые «летающими кухнями» из-за большей скорости, с которой они могут быть развернуты) могут обслуживать целые батальоны войск.

Галерея [ править ]

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ «Ваша мобильная столовая в действии» . Императорский военный музей . Проверено 25 июля 2010 .
  • v
  • т
  • е
  • v
  • т
  • е