Из Википедии, свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
липаза, желудочный
GastricLipaseZshade.gif
Кристаллическая структура липазы желудка человека (PDB 1hlg). [1]
Идентификаторы
Условное обозначениеLIPF
Ген NCBI8513
HGNC6622
OMIM601980
RefSeqNM_004190
UniProtP07098
Прочие данные
Номер ЕС3.1.1.3
LocusChr. 10 q23
Искать
СтруктурыШвейцарская модель
ДоменыИнтерПро

Желудочная липаза , также известная как LIPF , представляет собой ферментативный белок, который у человека кодируется геном LIPF . [2] [3]

Функция [ править ]

Желудочная липаза представляет собой кислая липаза секретируется желудочными главными клетками в фундальной слизистой оболочке в желудке . Оптимум pH составляет 3–6. Желудочная липаза вместе с лингвальной липазой составляют две кислые липазы. Эти липазы, в отличие от щелочных липаз (таких как липаза поджелудочной железы ), не требуют желчной кислоты или колипазы с оптимальной ферментативной активностью. Кислые липазы составляют 30% гидролиза липидов.происходит во время пищеварения у взрослого человека, при этом желудочная липаза вносит наибольший вклад из двух кислых липаз. У новорожденных кислотные липазы имеют гораздо большее значение, обеспечивая до 50% общей липолитической активности.

Желудочная липаза гидролизует сложноэфирные связи триглицеридов в желудке. В результате этой реакции образуются жирные кислоты и диацилглицерины. Длинноцепочечные свободные жирные кислоты обладают способностью предотвращать гидролиз большего количества триглицеридов желудочной липазой. В этом случае желудочная кислота будет отвечать менее чем за 30% гидролиза липидов. [4] Эти ферменты находятся в цитоплазме и клеточных мембранах клеток желудка. Желудочная липаза не является основной липазой, необходимой для большинства процессов гидролиза триглицеридов. Вне желудка липаза желудка может гидролизовать триацилглицерин в двенадцатиперстной кишке с помощью других липаз и желчи. Это важный фермент для гидролиза мембран жировых шариков молока. [5]Для новорожденного с недоразвитой поджелудочной железой LIPF играет более важную роль в переваривании липидов по сравнению со взрослым с полностью функционирующей поджелудочной железой. Как правило, производство LIPF увеличивается, когда поджелудочная железа не может работать с оптимальным потенциалом. [6] Низкие уровни LIPF обычно наблюдаются в опухолях больных раком желудка. [7]

Клиническое значение [ править ]

Желудочная липаза может частично компенсировать снижение выработки липазы поджелудочной железы, связанное с дисфункцией поджелудочной железы, давая возможность организму переваривать липиды. Ограничение кислых липаз состоит в том, что они удаляют только одну жирную кислоту из каждого триацилглицерина . Свободная жирная кислота может легко проникать через эпителиальную мембрану, выстилающую желудочно-кишечный тракт , но диацилглицерин не может переноситься через нее. Это делает кислые липазы менее эффективными, чем щелочные липазы.

Структура [ править ]

Желудочная липаза представляет собой полипептид длиной 371 остаток. Структура липазы желудка была определена с помощью дифракции рентгеновских лучей с разрешением 3,00 Å и состоит из 41% спиралей и 14% бета-листов. [1] Желудочная липаза принадлежит к семейству α / β-гидролаз. Он обладает классической каталитической триадой (Ser-153, His-353, Asp-324) и оксианионной дырой (NH-группы основной цепи Gln-154 и Leu-67), аналогичные сериновым протеазам .

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b PDB : 1hlg ; Руссель А., Ханаан С., Эглофф М. П., Ривьер М., Дюпюи Л., Верже Р., Камбийо С. (июнь 1999 г.). «Кристаллическая структура липазы желудка человека и модель липазы лизосомальной кислоты, двух липолитических ферментов, представляющих медицинский интерес» . Журнал биологической химии . 274 (24): 16995–7002. DOI : 10.1074 / jbc.274.24.16995 . PMID  10358049 .
  2. ^ Bodmer MW, Angal S, Yarranton GT, Harris TJ, Lyons A, King DJ и др. (Август 1987 г.). «Молекулярное клонирование липазы желудка человека и экспрессия фермента в дрожжах». Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Структура и экспрессия гена . 909 (3): 237–44. DOI : 10.1016 / 0167-4781 (87) 90083-2 . PMID 3304425 . 
  3. ^ «Энтрез Ген: желудочная липаза» .
  4. ^ Pafumi Y, D Lairon де ла Порте PL, Юхель C, Storch J, M Hamosh, Armand M (август 2002). «Механизмы ингибирования гидролиза триацилглицерина липазой желудка человека» . Журнал биологической химии . 277 (31): 28070–9. DOI : 10.1074 / jbc.M202839200 . PMID 11940604 . 
  5. ^ Bourlieu С, Mahdoueni Вт, Paboeuf G, Гискел Е, Менар О, Pezennec С, и др. (Февраль 2020 г.). «Физико-химическое поведение экстрактов мембран человеческого и коровьего молока и их влияние на адсорбцию липазы желудка». Биохимия . 169 : 95–105. DOI : 10.1016 / j.biochi.2019.12.003 . PMID 31866313 . 
  6. ^ Aloulou A, Carrière F (март 2008). «Желудочная липаза: экстремофильный межфазный фермент с медицинскими применениями». Клеточные и молекулярные науки о жизни . 65 (6): 851–4. DOI : 10.1007 / s00018-008-7546-z . PMID 18213443 . S2CID 45128975 .  
  7. ↑ Kong Y, Zheng Y, Jia Y, Li P, Wang Y (октябрь 2016 г.). «Снижение экспрессии LIPF коррелирует с DGKA и предсказывает плохой исход рака желудка» . Отчеты онкологии . 36 (4): 1852–60. DOI : 10.3892 / or.2016.4989 . PMC 5022960 . PMID 27498782 .  

Внешние ссылки [ править ]

  • желудочный + липаза, + человек по медицинским предметным рубрикам Национальной медицинской библиотеки США (MeSH)