Гиргентана — итальянская порода домашних коз, произрастающая в провинции Агридженто , в южной части средиземноморского острова Сицилия . [3] Название породы происходит от Girgenti , названия Агридженто на местном сицилийском языке . Раньше на холмах и в прибрежной зоне провинции проживало более 30 000 голов. [2] Однако сегодня эта порода находится под угрозой исчезновения.
Гиргентана была впервые описана Артуро Мальяно в 1930 году; [4] Происхождение породы неизвестно. [2] Животные могли быть завезены на Сицилию греческими колонистами около 700 г. до н.э. или в восьмом веке нашей эры арабскими захватчиками. [2] Иоганн Вольфганг Амшлер отождествил Гиргентану со статуями Капры Приска и Барана в чаще , раскопанными в Уре Леонардом Вулли в 1927–28 годах. [2] [5] Леопольд Адамец предположил, что он произошел, по крайней мере частично, от мархура Capra falconeri , вида среднеазиатской козы-антилопы ; [2] [6] : 231 Внешне рога похожи, но закручены в противоположных направлениях: правый рог Гиргентаны закручивается по часовой стрелке от основания (как штопор), а у мархура — левый. [7] : 381
Гиргентана — одна из восьми автохтонных итальянских пород коз, генеалогическую племенную книгу которых ведет Национальная ассоциация овцеводов Италии. [8] [9] Раньше он был многочисленным в провинции Агридженто, где насчитывалось более 30 000 человек в прибрежной зоне и в холмистых внутренних районах. С тех пор он быстро упал до такой степени, что могут потребоваться меры по его защите. В конце 1993 года популяция оценивалась в 524 особи. В 2007 году ФАО присвоила породе статус «находящейся под угрозой исчезновения». [1] В конце 2013 года зарегистрированная популяция составляла 390 особей. [10]
Коза Гиргентана имеет характерные рога, закрученные в спиральную форму. У него длинная борода и преимущественно белая шерсть с серо-коричневыми волосами вокруг головы и горла. Здесь хорошее производство высококачественного молока .