Страница полузащищенная
Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлено из взломщиков Goldfish )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Золотая рыбка - сырные крекеры в форме рыбы, производимые Pepperidge Farm , которая является подразделением Campbell Soup Company . [1] Крекеры были доступны в нескольких вариантах, и с 1962 года 40% крекеров содержат небольшой отпечаток глаза и улыбку. [2] текущий маркетинг и продукт упаковка бренда включить эту особенность продукта: «The закуску Улыбки Назад Goldfish!», Подкрепленные Финнами, улыбающийся талисманом с солнцезащитными очками . [1] Продукт позиционируется на этикетке как «крекер для запеченных закусок» с различными вкусами и разновидностями. [3] [4]

История

Изобретенные Оскаром Дж. Камбли на швейцарской фабрике по производству печенья Kambly в 1958 году [5] [6] в честь своей жены, которая была Рыбами , [7] закуски Goldfish были представлены в Соединенных Штатах в 1962 году основательницей Pepperidge Farm Маргарет Рудкин . [8] [9] [10]

Ароматизаторы

Золотые рыбки бывают разных видов, но даты начала / окончания доступности неизвестны:

  • Оригинал, [11] [12], также известный как Saltine .
  • чеддер
  • Цельнозерновой чеддер
  • Сырное трио [11]
  • Пармезан [11]
  • Крендель [11]
  • Пицца [11]
  • Ранчо [13]
  • Бэби (миниатюрные хлопушки) [14]
  • Grahams [15] (мед, корица, шоколад, ваниль, смор, горячее какао, ванильный кекс, печенье с кремом, шоколадная стружка, французский тост, песочное печенье с клубникой, медовая булочка)
  • Начо
  • Кесо Фиеста
  • Белый чеддер
  • Сметана и лук
  • Соль и уксус
  • БАРБЕКЮ
  • Радуга [16]
  • Кекс
  • Крендель из цельного зерна
  • Xplosive Pizza
  • Взрывное атомное барбекю
  • Фадж Брауни
  • Mix (ранее Mix-up Adventures) (крендель и xtra cheddar, крендель и медовая горчица, крендель с шоколадно-мятой)
  • Слойки [15] [17] (бекон чеддер, мега сыр, сальса кон кесо, крыло буйвола, крученый сыр на гриле, шипящие крылышки, барбекю)
  • Чизбургер
  • Кунжут [11]
  • Mac & Cheese [15] [18]
  • Экстра Чеддер
  • X-Treme Zingy Chili Lime - Лайм с перцем чили
  • X-treme Screamin 'Горячий

Разные формы и цвета

Все эти золотые рыбки разной формы приправлены чеддером. Существуют также разные смеси Goldfish, в которых сочетаются два вкуса.

  • Puffs - запущен в США в 2013 году [17] [19]
  • Рождество (доступно только на Рождество)
  • Цвета (та же форма, что и оригинал, но разные цвета с использованием естественных цветов, Цвета: желтый, оранжевый, фиолетовый, красный и зеленый)
  • Мировые сокровища
  • Космические приключения (цветные)
  • пляжный мяч
  • Принцесса (окрашена в розовый цвет)
  • Тачки 3 (красные хлопушки в виде Молнии МакКуина)
  • Микки Маус (красные крекеры в форме головы Микки)

Продукты, снятые с производства

  • PhysEdibles - приготовлены из цельного зерна [20]
  • Гигантские крекеры для сэндвичей
  • Гигантская золотая рыбка [11]
  • Сэндвич-закуски
  • Садовый Чеддер
  • Вкус Blasted Grahams
  • Закуски Cinabuddy

Международное распространение

Крекеры с золотой рыбкой в ​​миске

Золотые рыбки экспортируются и продаются в странах по всему миру. В Великобритании они продаются под названием «Finz» [21], но продукт идентичен. В Швейцарии оригинальный ароматизатор «Золотая рыбка» продается под торговой маркой Goldfischli. [1]

Спин-оффы

Pepperidge Farm создала несколько дополнительных продуктов, в том числе крекеры сэндвичей с золотой рыбкой, золотую рыбку с ароматизатором , [13] [15] хлеб с золотой рыбкой, разноцветную золотую рыбку (известную как американская золотая рыбка) и детеныш золотой рыбки (которые меньше обычных) . Есть также сезонно доступные золотые рыбки, меняющие цвет, цветные золотые рыбки (входят в набор). Сообщается, что когда-то была линия печенья «Золотая рыбка» в ванили и шоколаде; шоколад снова появился в пакетах «100 калорий».

Лапшу с золотой рыбкой также можно найти в куриной лапше, помидорах и фрикадельках Campbell's. Лапша в форме золотой рыбки в томатном супе больше не выпускается.

Проблемы с законом

В 1999 году Pepperidge Farm Campbell Soup Co. выиграла судебное дело, касающееся крекеров Nabisco's Cheese Nips CatDog с крекерами в форме рыбы, напоминающими Золотую рыбку. Суд обязал Nabisco воздержаться от использования формы золотой рыбки и отозвать все свои продукты, которые включали форму рыбы. [22]

Напоминает

23 июля 2018 г. компания Pepperidge Farms была уведомлена одним из поставщиков ингредиентов о том, что сухая сыворотка (в приправе, применяемой к четырем разновидностям крекеров «Золотая рыбка») может содержать сальмонеллу . Крекеры Flavored Blasted Xtra Cheddar были отозваны из-за возможного риска вспышки сальмонеллы. Три других сорта золотых рыбок (ароматизированные сливки и лук Blast Sour Slammin, цельнозерновые Xtra Cheddar и Goldfish Mix Xtra Cheddar and Pretzel) также были отозваны из-за заражения бактериями сальмонеллы, вызванными порошковой сывороткой. После отзыва зараженные разновидности золотой рыбки были немедленно удалены из всех магазинов, в которых они продавались. [23]

Популярная культура

Джулии Чайлд так понравились крекеры «Золотая рыбка», что на День Благодарения она часто ставила миску вместе со своим знаменитым обратным мартини. [24]

Смотрите также

  • Список взломщиков
  • Отозвать продукт

Рекомендации

  1. ^ a b c Майерс, Дэн (4 мая 2015 г.). «То, что вы не знали о крекерах Goldfish» . Fox News . Проверено 6 октября 2017 года .
  2. ^ «Наша история: 90-е годы: десятилетие первых» . Ферма Пеперидж . Проверено 27 октября 2011 года .
  3. ^ Смит, AF (2012). Фаст-фуд и нездоровая еда: энциклопедия того, что мы любим есть . Фаст-фуд и нездоровая пища: энциклопедия того, что мы любим есть. ABC-CLIO. п. 311. ISBN. 978-0-313-39393-8. Проверено 6 октября 2017 года .
  4. ^ McDonough, J .; Эгольф, К. (2015). Энциклопедия рекламы эпохи рекламы . Тейлор и Фрэнсис. п. 2321. ISBN 978-1-135-94913-6. Проверено 6 октября 2017 года .
  5. ^ Борсари, Карен. «Интересные факты о крекерах с золотой рыбкой: ферме Pepperidge исполняется 75 лет» . Форма . Проверено 6 октября 2017 года .
  6. ^ «Золотая рыбка - оригинал» . Kambly SA . Проверено 21 июля 2014 .
  7. ^ Зауэр, Патрик Дж. (2018-12-18). «Как крекеры Goldfish захватили мир» . Быстрая компания . Проверено 17 мая 2020 .
  8. ^ «Наша история» . Ферма Пеперидж . Проверено 27 октября 2011 года . Америка впервые попробовала крекеры «Золотая рыбка» в 1962 году. Маргарет Рудкин обнаруживает крекер для снеков во время поездки в Швейцарию и возвращается с рецептом.
  9. ^ Дэн Майерс. «То, что вы не знали о крекерах Goldfish» . Fox News . Проверено 4 марта 2016 года .
  10. ^ Pepperidge Farm (Пресс - релиз) (10 января 2005). «Персонаж золотой рыбки Pepperidge Farm оживлен в новой рекламной кампании; телевизионные ролики - первая глава в обновлении бренда» . Деловой провод . Проверено 4 марта 2016 года .
  11. ^ Б с д е е г Natow, AB; Хеслин, Дж. А. (2004). Лучший счетчик углеводов . Максимальный счетчик углеводов. Саймон и Шустер. С. 210–211. ISBN 978-0-7434-6439-0. Проверено 6 октября 2017 года .
  12. ^ "Оригинальные запеченные крекеры с закусками" Золотая рыбка " . Ферма Пеперидж. 1 января 2017 . Проверено 6 октября 2017 года .
  13. ^ a b Нетцер, Коннектикут (2011). Полная книга о еде в счетах, 9-е издание: книга, в которой все учитывается . Издательская группа «Рэндом Хаус». п. 276. ISBN. 978-0-345-53247-3. Проверено 6 октября 2017 года .
  14. ^ Круз, Дж. (2012). Счетчик сахара и углеводов для лечения жира на животе . Сенной дом. п. 94 . ISBN 978-1-4019-4081-2. Проверено 6 октября 2017 года .
  15. ^ a b c d «5 фактов, которые вы не знали о крекерах с золотой рыбкой» . Ежедневное питание . 24 апреля 2015 года . Проверено 6 октября 2017 года .
  16. ^ «Радужная золотая рыбка распространила улыбки для всех семей во время прайда ЛГБТ» . Foodnavigator-usa . Проверено 6 октября 2017 года .
  17. ↑ a b Hunn, N. (2015). Классические закуски без глютена: 100 рецептов фирменных лакомств, которые вы любите . EBL-Schweitzer. Da Capo Press. п. 179. ISBN. 978-0-7382-1782-6. Проверено 6 октября 2017 года .
  18. ^ Сеттембр, Жанетт (2013-06-28). «Ферма Pepperidge представляет Mac & Cheese Goldfish» . NY Daily News . Проверено 6 октября 2017 .
  19. ^ "Пуховки золотой рыбки Pepperidge Farm запущены в США". Прогрессивные СМИ: 2. LexisNexus - Архивы. Интернет. 12 февраля 2015 г.
  20. ^ Brandweek . Adweek LP 2006. стр. 5 . Проверено 6 октября 2017 года .
  21. ^ "Pepperidge Farms - International" . Проверено 3 июня 2013 года .
  22. ^ Блумберг, Новости. «Ферма Pepperidge выиграла апелляцию в споре о крекерах; федеральный судья постановил, что Nabisco не может продавать закуски в форме золотой рыбки». Milwaukee Journal Sentinel 01 сентября 1999 г .: 2. NewsBank - Архивы. Интернет. 12 февраля 2015 г.
  23. ^ https://www.businesswire.com/news/home/20180723005778/en/
  24. ^ "День Благодарения, путь Джулии Чайлд" . Сиэтл Таймс . 2015-11-19 . Проверено 15 мая 2019 .

дальнейшее чтение

  • Шпигель, Элисон (12 ноября 2014 г.). «Неужели мы все это время неправильно ели крекеры с золотой рыбкой?» . HuffPost . Проверено 6 октября 2017 года .
  • Опсал, Кевин (1 декабря 1969 г.). «Новая линия по производству золотой рыбки открывается на заводе Pepperidge Farms в Ричмонде» . Вестник журнала . Проверено 6 октября 2017 года .

Внешние ссылки

  • Официальный веб-сайт