Gordon's - это бренд лондонского сухого джина, впервые произведенный в 1769 году. Основными рынками сбыта Gordon's являются (в порядке убывания) Великобритания, США и Греция. [1] Он принадлежит британской алкогольной компании Diageo . Это самый продаваемый в мире лондонский сухой джин. [2] Gordon's был джином номер один в Великобритании с конца 19 века. [3] Версия с крепостью 40% для североамериканского рынка перегоняется в Канаде. [4]
Тип | Лондонский сухой джин |
---|---|
Производитель | Diageo |
Страна происхождения | Англия |
Введено | 1769 |
Алкоголь по объему | 37–47,3% |
Цвет | Бесцветный |
Веб-сайт | www |
История
Лондонский Драй Джин Гордона был разработан Александром Гордоном, лондонцем шотландского происхождения. [5] Он открыл винокурню в районе Саутуорк в 1769 году, позже переехав в 1786 году в Клеркенвелл . [5] Разработанный им специальный лондонский сухой джин оказался успешным, и его рецепт остается неизменным по сей день. [6] [ неудавшаяся проверка ] Его популярность в Королевском флоте привела к тому, что бутылки этого продукта распространились по всему миру. [7]
В 1898 году Gordon & Co. объединилась с Charles Tanqueray & Co. и образовала компанию Tanqueray Gordon & Co. Все производство переместилось на участок Gordon's Goswell Road . В 1899 году Чарльз Гордон умер, положив конец семейной связи с бизнесом. [5]
В 1904 году была представлена оригинальная зеленая бутылка с квадратным циферблатом для внутреннего рынка. В 1906 году Gordon's Sloe Gin начал производство. Самые ранние свидетельства в книгах рецептов производства Особого старого Тома Гордона относятся к 1921 году [5].
В 1922 году Tanqueray Gordon & Co. была приобретена компанией Distillers . В 1924 году компания Gordon's начала производство шейкерных коктейлей «Готовых к употреблению», каждый из которых был упакован в отдельную шейкерную бутылку. [5]
В 1925 году король Георг V наградил Gordon's своим первым королевским ордером . [5] В 1929 году компания Gordon's выпустила апельсиновый джин, а в 1931 году - лимонный.
В 1934 году Gordon's открыла свою первую винокурню в США, в Линдене, штат Нью-Джерси . [5]
К 1962 году он стал самым продаваемым джином в мире. [8]
В 1984 году британское производство было перенесено в Лейндон в Эссексе. В 1998 году производство было перенесено в Файф в Шотландии, где оно остается и по сей день. [9]
На каждой этикетке и крышке бутылки джина Gordon's изображен кабан . Согласно легенде, член клана Гордон спас от животного короля Шотландии во время охоты. [10]
Продукты
По словам производителя, джин Gordon's подвергается тройной дистилляции и содержит ягоды можжевельника, семена кориандра, корень дягиля, солодку, корень ириса, апельсин и цедру лимона, хотя точный рецепт держится в секрете с 1769 года. Он отличался от других. в то время в нем не было сахара, что делало его «сухим» джином. [6] После получения пшеницы требуется десять дней дистилляции, чтобы создать готовый продукт - бутылку Gordon's Gin. [11]
В Великобритании Gordon's продается в бутылках из зеленого стекла, но на экспортных рынках он продается в прозрачных бутылках. [12] Некоторые магазины беспошлинной торговли в аэропортах продают его в пластиковых бутылках емкостью 75 мл.
Gordon's продается в нескольких вариантах в зависимости от рынка. В США крепость 40%. До 1992 года крепость алкоголя в Великобритании составляла 40%, но она была снижена до 37,5%, чтобы привести джин Gordon в соответствие с другими крепкими спиртными напитками, такими как белый ром и водка, а также снизить производственные затраты [ необходима цитата ] (другие ведущие бренды крепость джина в Великобритании, джин Beefeater и Bombay Sapphire в Великобритании составляет 40%). В континентальной Европе и в некоторых магазинах беспошлинной торговли версия с крепостью 47,3% (Traveller's Edition) доступна в дополнение к версии с 37,5%, в то время как в Новой Зеландии и Австралии с 2011 года она продается с крепостью 37%, [ 13], а в Южной Африке - 43% крепости.
В дополнение к основной линейке продуктов Gordon's также производит терновый джин ; водка (только для США и Венесуэлы), два варианта алкоголя , Space и Spark; три варианта водочного ликера: Cranberry, Parchita и Limon (только для Венесуэлы) и консервированный предварительно смешанный джин с тоником, а также консервированный Gordon's и Grapefruit (500 мл - только для России).
11 февраля 2013 года Gordon's объявила о выпуске ароматизированного джина Gordon's Crisp Cucumber, в котором оригинальный джин сочетается со вкусом огурца . [14] В начале 2014 года Gordon's Elderflower был добавлен в их «ароматизированную» коллекцию джинов , и его производят почти так же, с добавлением натурального ароматизатора бузины в исходный рецепт.
В августе 2017 года Gordon's начала продавать Gordons Pink, джин розового цвета, приправленный несколькими видами красных ягод. [15]
В феврале 2020 года Gordon's представила два новых вкуса: лимон и персик. [16]
В апреле 2020 года было объявлено, что Gordon's запускает джин со вкусом апельсина.
Продукты, снятые с производства
Джины
- Особый Старый Том Джин Гордона (1921–1987) [5]
- Оранжевый джин (1929–1988, 2020–) [5]
- Лимонный джин (1931–1988, 2020–) [5]
- Мятный джин (только для США)
- Gordon's Distiller's Cut - роскошная версия джина, выпущенная в 2004 году, с дополнительными растительными добавками лемонграсса и имбиря.
Шейкер-коктейли
Ассортимент предварительно смешанных напитков:
- (1924–1967) Fifty-Fifty, Martini, Dry Martini, Perfect, Piccadilly, за которыми следуют Манхэттен, Сан-Мартин, Dry San Martin и Бронкс. [5]
- (1930–1967) Роза, рай и буравчик 1930–1967. [5]
- (1924–1990) Сухой / Экстра сухой мартини [5]
Другие продукты
- Лучший старый ямайский ром
- Апельсиновая горечь (приготовленная из севильских апельсинов)
В популярной культуре
Джин Гордона указан по названию в рецепте коктейля Венеры, который дал Джеймс Бонд в романе Яна Флеминга 1953 года « Казино Рояль» . [17]
Gordon's был любимым джином Эрнеста Хемингуэя , который, как он утверждал, мог «укреплять, смягчать и прижигать практически все внутренние и внешние травмы». [18]
В фильме «Африканская королева» Кэтрин Хепберн героиня выливает весь ящик Хамфри Богарта с бутылками Гордона в реку и плывет прочь от пустоты.
В 14-м эпизоде аниме-сериала Transformers: Super God Masterforce , ближе к концу эпизода, пациент из больницы показывает, что он пробрался в бутылку Gordon's Gin, и этикетка была в экспортных цветах.
В фильме Жало , Пол Ньюман «характер s пьет джин Гордон во время игры в карты с Робертом Шоу » s характер.
В фильме The Big Heat , Глория Грэм характер смеси «s коктейлем с джин Гордона.
Согласно отчету очевидца цитируется в ночи , чтобы помнить (книгу) по Уолтеру Господь , пассажир из RMS Titanic «сливает» бутылку джина Гордона и выжил тонуть. [19]
В детской классике « Дэнни, чемпион мира » Роальда Даля главный герой и его лучший школьный приятель невольно ловят своего директора, доливающего то, что они всегда считали стаканом воды из бутылки Gordon's Gin. После этого два мальчика в частном порядке обсуждают этот вопрос и соглашаются не говорить о том, что этот мужчина был алкоголиком, поскольку их директор всегда хорошо к ним относился.
Рекомендации
- ^ Джин diageo.com
- ^ "Лондонский сухой джин Гордона" . Diageo . Проверено 8 января 2014 года .
- ^ «ВЕЛИКИЕ БРИТАНСКИЕ БРЕНДЫ: Gordon's Gin - датируется концом 18 века, рецепт этого культового бренда, как говорят, такой же, как и 233 года назад» . www.campaignlive.co.uk.
- ^ Gordons Lança GiN com sabor de limão siciliano informamoz.site
- ^ Б с д е е г ч я J к л м "GORDON'S GIN - ХРОНОЛОГИЯ" . Diageo. Архивировано из оригинала 15 апреля 2015 года.<- Сайт требует регистрации, 23 апреля 2015 г.
- ^ а б «Джин Гордона - дистиллированная история» . Tanqueray Gordon & Co. Архивировано из оригинала 2 октября 2011 года . Проверено 31 августа 2011 года .
- ^ Юнсон, Джон К.В. (2012). Caledonia Dreaming . Заголовок. п. 18. ISBN 978-0-7553-6311-7.
- ^ Johnson Publishing Company (декабрь 1962 г.). Эбеновое дерево . Издательство Джонсон. п. 130. ISSN 0012-9011 .
- ↑ Carbon Архивировано 6 мая 2012 года в Wayback Machine.
- ^ "Гордон" . Джин-литейный завод . Проверено 3 февраля +2017 .
- ^ "Блог о виски Хэмиша" . Блог о виски Хэмиша .
- ^ "Лондонский Драй Джин Гордона" . www.gordonsgin.com .
- ↑ Лондонский Драй Джин Оригинального Гордона. (Бутылка, 375 мл) Разливается в бутылки в Новой Зеландии по лицензии Diageo Australia, Хантингвуд, Новый Южный Уэльс, компанией Lion Nathan Wines and Spirits New Zealand, Newmarket, Auckland, New Zealand. Код партии: A1018916: 58.
- ^ "Bar Magazine - Развитие качества премиум-бара - Gordon's представит джин со вкусом огурца" .
- ^ Ch, Victoria; ler (20 июля 2017 г.). «Gordon's выпустила новый джин - и он розовый!» . Хорошее домашнее хозяйство .
- ^ Брэдбери, Сара (26 февраля 2020 г.). «Весной джин Gordon's представляет новый вкус сицилийского лимона» . Зеркало .
- ^ "The Vesper" Summer Fruit Cup» . Summerfruitcup.wordpress.com. 4 июля 2010 . Проверено 26 апреля +2011 .
- ^ Крейг Борет (2012). Поваренная книга Хемингуэя . Чикаго Ревью Пресс. п. 172. ISBN. 978-1-61374-072-9.
- ^ Уолтер Лорд (2012). Ночь, которую нужно помнить . Книги пингвинов. С. 80–81. ISBN 978-0-241-96236-7.
Внешние ссылки
- Джин Гордона
- Gordon's Gin on thebar UK, принадлежит Diageo