Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Камерон-Бридж (Cameron Bridge ) - деревня в пригороде Левенмута в Файфе , Шотландия. Он находится недалеко от деревни Виндигейтс и в 2 милях (3 км) к западу от города Левен . Винокурня была основана в 19 веке семьей Хейгов , которая сейчас является частью Diageo . [1] Завод производит шотландский виски .

История и местность [ править ]

Это поселение у моста через реку Левен , заменившего там брод. Когда Левен был затоплен, это был первый переход вверх по течению. В 1870 году прежний мост был заменен новым. [1] Неподалеку протекает еще одна река - Река Руда .

Будущий транспорт [ править ]

В будущем в Камерон-Бридж может быть расположена железнодорожная станция , которая также будет служить площадкой для парковки и езды . Для обслуживания винокурни также могут быть предусмотрены железнодорожные перевозки. Это часть железнодорожного сообщения Левенмута . [2]

Остатки станции Камерон-Бридж, 1988 г.

Зерновой завод в Кэмеронбридже [ править ]

В 1824 году был открыт винокуренный завод Haig . В 1830 году она стала первой винокурни для производства зерна виски , используя еще Column метод , изобретенный Роберт Стайн. В 1877 году John Haig & Co объединилась с пятью другими виски-компаниями и образовала Distillers Company , при этом John Haig & Co в 1919 году перешла в полное владение DCL. Cameron Bridge производила как зерновой, так и солодовый виски, используя комбинацию кубов и колонных кубов до 1929 , когда он перешел исключительно на производство зернового виски.

В период с 1941 по 1947 год завод был закрыт из-за Великой Отечественной войны . Нынешний дом-колонна был построен в 1960-х годах, а двум из трех его перегонных кубов более 30 лет. Третий был передан с винокурни Carsebridge в Аллоа, когда она была закрыта United Distillers в 1983 году. Крупные ремонтные работы на Cameron Bridge происходили в 1989–92 годах, а также до 2000 года, когда завод произвел до 30 миллионов имперских галлонов (140 000 000 литров). спирта ежегодно. [3] [4]

В 1989 году Cameronbridge также превратился из исключительно крупного завода по производству зернового виски в предприятие «двойного назначения», когда предприятие United Distillers Grain Neutral Spirit было переведено в Файф из Уондсворта в Лондоне. Теперь GNS для белых духов и «подслащенные продукты» , такие как Лучники , Пимм - х , Smirnoff , Tanqueray и джин Гордон также производятся вместе с духом зерна , используемого в Johnnie Walker , J & B , Белл, Black & White , Vat 69 , Хейг и White Horse смешан бренды виски, принадлежащие Diageo. [5]

В настоящее время это крупнейший из оставшихся заводов по производству зерна в Шотландии [6] и принадлежит компании Diageo . [7]

Ссылки [ править ]

  1. ^ а б "Камерон-Бридж, Файф" . Газетир для Шотландии . 2007 . Проверено 5 января 2009 .
  2. ^ "Levenmouth Sustainable Transport Study STAG Часть 1 Оценочный отчет" (PDF) . Транспортное партнерство Юго-Восточной Шотландии (SEStran) и Совет Файфа. Май 2008. Архивировано из оригинального (PDF) 05.10.2011 . Проверено 5 января 2009 .
  3. ^ "Cameron Bridge Distillery виски" . Scotchwhisky.net . Проверено 5 января 2009 .
  4. ^ "Зеленый шаг для фирмы по производству шотландского виски" . BBC News . 2004-11-14 . Проверено 28 апреля 2010 .
  5. ^ [1]
  6. ^ Рассел, Инге и Стюарт, Грэм Г. (2014). Виски: технологии, производство и маркетинг . Эльзевир. p.xx. ISBN 9780124046030 
  7. Рианна Дорси, Кристи (16 декабря 2017 г.). Diageo отмечает свое 20-летие . Insider.co.uk

Внешние ссылки [ править ]

  • Сайт деревни

Координаты : 56 ° 11′22,5 ″ с.ш., 3 ° 03′22,1 ″ з.д. / 56,189583 ° с.ш.3,056139 ° з. / 56.189583; -3,056139