Зеленая зебра

Зеленая зебра
Зеленая зебра
Помидор ( Solanum lycopersicum )
Зрелость	78 дней
Тип	Открытое опыление
Лоза	Неопределенный
Высота растений	9 футов
Вес плода	6 унций
Лист	Обычный лист
Цвет	Двухцветный: зеленый с желтыми полосами
Форма	Глобус

Зеленые помидоры Зебра

Green Zebra - сорт томатов с характерными темно-зелеными и желтыми полосами. ^[1] Более новые сорта при созревании окрашиваются в красноватый цвет, а не на желтый. Это более терпкий (описываемый как «острый» и «пикантный») ^[2], чем обычный помидор, и это ранний сорт. По сравнению с другими сортами томатов, он может давать несколько мучнистые плоды в зависимости от условий выращивания.

Зеленая зебра была выведена Томом Вагнером из Эверетта, штат Вашингтон, и внесена в его Каталог семян Tater-Mater в 1983 году. ^[3] Впервые он придумал эту идею в 1950-х годах. Обычно зеленые помидоры считаются незрелыми и выбрасываются или жареные . Однако Вагнера заинтриговала идея зеленого помидора, который можно было есть.

Есть некоторые разногласия относительно того, следует ли считать Зеленую Зебру семейной реликвией помидором . Некоторые люди еще не считают это семейной реликвией, ^{[3] в} то время как другие считают это семейной реликвией, «современной реликвией» или «созданной реликвией». ^{[4] [5] [6]}

Классификация [ править ]

Общие разновидности включают зеленую зебру, черную зебру, большую зебру и красную зебру.

Информация о посадке [ править ]

Помидор Зеленая зебра не часто заболевает; однако, если помидор болен, зеленая зебра не станет желтой, а растение останется зеленым, пока не увянет. Зеленая зебра имеет более высокий уровень защиты от болезней по сравнению с другими помидорами. ^{[ необходимая цитата ]} Чтобы вырастить этот помидор, нужно посадить семена через 1-2 недели после того, как температура останется постоянной около 60-95 градусов по Фаренгейту. Почва должна быть хорошо дренирована, а семена должны оставаться на глубине 1/8 дюйма в земле при ярком солнечном свете. Посадите семена на расстоянии 12–36 дюймов друг от друга и дайте урожаю в течение 65–80 дней. Это растение полугодовое, и его лучше всего собирать в середине лета. Пересаживать следует, когда растение достигает 6 дюймов в высоту.

Определение спелости [ править ]

Поскольку исходный цвет этого помидора зеленый, бывает трудно определить, когда он созрел. Есть три основных способа узнать, когда помидоры Зеленая Зебра готовы к употреблению. Сначала можно осторожно взять помидор, чтобы почувствовать его твердость. Во-вторых, можно сказать, посмотрев, когда светло-зеленые полосы зебры становятся желтыми. В-третьих, можно посмотреть, когда нижняя часть желтых полосок начинает окрашиваться в румянец. Каждая из этих стадий представляет собой отдельную стадию созревания, поэтому нужно решить, какую стадию спелости вы предпочитаете. Кроме того, чтобы помидор получился более сладким, оставьте его на виноградной лозе на более длительный период времени. Однако если оставить его на лозе слишком долго, он может стать мучнистым.

См. Также [ править ]

• Список сортов томатов
• СМИ, связанные с помидорами зебры, на Викискладе?

Ссылки [ править ]