Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Грайс была порода свиней найдены в нагорье и острова в Шотландии и в Ирландии . [1] [2] Он вымер и дольше всего выжил на Шетландских островах , где исчез где-то между серединой 19 века и 1930-ми годами. Она была также известна как хайлендская , гебридская или ирландская свинья . [2] [3]

Этимология [ править ]

«Грайс» - это шотландское и северноанглийское диалектное слово, первоначально означающее «молодая свинья» (сравните скандинавское gris , означающее «свинья»). [4]

История [ править ]

Отчеты начала 19 века предполагают, что грис был агрессивным животным с маленькими бивнями , изогнутой спиной и шерстью из жестких темных щетинок на жесткой шерстяной шерсти. [3] [5] Образцы хайленда описывались как «маленькое животное с тонкой формой и щетиной, поднимающейся от носа до хвоста ...». [2] Как и другие виды домашнего скота в этих местах, грис был маленьким и выносливым, способным выжить в суровых условиях окружающей среды. [6] Горный гриль, добываемый в качестве ягод на вересковой пустоши . [2]

Большинство Шетландских Крофтсов бы иметь по крайней мере один Грайс храниться на пастбищах, но они часто бродят по прилегающим сельхозугодьям, укоренение на зерновых культуры , а иногда убивают и едят новорожденные ягненок. По словам геолога Сэмюэля Хибберта, который написал отчет об островах в 1822 году, хотя грис был «маленьким и тощим», из его мяса получались «отличные окорока», когда его лечили. Островитяне также делали футбольные мячи из решетчатого пузыря и даже оконные стекла из кишечника, натягивая мембрану на деревянную раму до тех пор, пока она не стала достаточно тонкой, чтобы пропускать свет. Щетина животного использовалась как нить для шитья кожи и изготовления веревок. Тем не менее, какими бы полезными ни были животные, соседи постоянно ворчали по поводу поведения соседской гриля, и суды были уполномочены конфисковывать особо проблемных животных и налагать «огромные штрафы» на их владельцев. [6]

В XIX веке землевладельцы не одобряли содержание этих свиней (один писатель-сельскохозяйственник заметил, что «они чрезвычайно прожорливы, и их чрезвычайно трудно ограничивать пастбищами или откармливать; они также разрушительны и вредны, и поэтому их следует постепенно прекращать». искоренен » [3] ). Это, в сочетании с растущим импортом других пород с материковой части Шотландии, привело к сокращению популяции гриса, и где-то между серединой 19 века [7] и 1930-ми годами порода вымерла. [8] Однако наследие гриса осталось. Дикие луковичные весенние кальмары известны здесь как «лук-грис», потому что они были любимой едой свиней. [9] [10]

В 2006 году кураторы Шетландского музея и архивов поручили таксидермисту воссоздать гриль из чучела неполовозрелого кабана . Поскольку никто из живых не видел решеток, точность модели основывалась на описаниях в «опубликованных источниках ... исследованных артефактах и ​​археологических находках». [11] Модель Grice была выставлена ​​на всеобщее обозрение весной 2007 года. [12]

В 2020 году в Гнездовье был обнаружен череп, который может быть первым зарегистрированным образцом черепа из цельной решетки. Некоторые сомнения были высказаны в отношении происхождения черепа из-за более короткой, чем ожидалось, длины морды, однако по состоянию на август 2020 года проверка продолжается. [13]

См. Также [ править ]

  • Шотландское табу на свинину
  • Шетландские породы животных
  • Шетландские пони
  • Список шотландских пород
  • Свинья с острова Оссабо

Ссылки [ править ]

  1. ^ Холл, Стивен JG; Клаттон-Брок, Джульетта (1989), « Двести лет британского фермерского животноводства» , Британский музей (естественная история), стр. 203, ISBN 0-565-01077-8
  2. ^ a b c d Калли, Джордж , (1807), Наблюдения за домашним скотом , pub Wilkie, Robinson et al, p 176
  3. ^ a b c Macdonald, J (1810), Общий вид сельского хозяйства Гебридских островов или Западных островов Шотландии , паб Ричард Филлипс и др., Эдинбург, стр. 486
  4. ^ Оксфордский словарь английского языка 1933: Заглавное слово "Грайс"
  5. ^ Вымершая островная свинья снова замечена
  6. ^ Б Pain, Стефани (23-30 декабря 2006), "И этот поросенок вымерли", New Scientist : 70-71, DOI : 10.1016 / S0262-4079 (06) 61468-1
  7. ^ Шетландская свинья не так привлекательна, как пони
  8. Фентон, Александр (15 ноября 1997 г.). «Свиньи в фетларе» . Северные острова: Оркнейские и Шетландские острова . Таквелл Пресс. п. 498. ISBN 9781862320581.Обратите внимание, что Фетлар - один из северных островов Шетландских островов.
  9. ^ Foula-Грани Мира , Foula Heritage, архивируются с оригинала на 15 сентября 2007 года , получен 25 мая 2 010
  10. Перейти ↑ Christopher, Somerville (28 февраля 2017 г.). «Июнь» . Январский человек: год прогулок по Британии . Doubleday UK . п. 165. ISBN 9780857523631.
  11. ^ "Вымершая островная свинья снова замечена" . BBC News . 17 ноября 2006 . Проверено 4 мая 2010 года .
  12. ^ «Новый музей открывает двери для публики» . BBC News . 2 июня 2007 . Проверено 4 мая 2010 года .
  13. Коп, Крис (13 августа 2020 г.). «Эксперты выясняют, принадлежит ли череп к вымершей шетландской гряде» . Шетландские новости . Проверено 13 августа 2020 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Отчет о таксидермической реконструкции гриса Нового Шетландского музея и архивов
  • Описание шетландской свиньи; его древность и земледелие ...