Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Groot Constantia - старейшее винодельческое хозяйство в Южной Африке и провинциальный объект наследия в пригороде Констанция в Кейптауне , Южная Африка.

«Groot» на голландском и африкаанс переводится как «великий» (как большой) на английский язык.

История [ править ]

В 1685 году, во время ежегодного посещения мыса, Хендрик ван Adriaan Rheede карапуз Drakenstein предоставил основания Groot Constantia к Симону ван дер Стел VOC губернатора мыса Доброй Надежды. [1] : 77

Ван дер Стел построил дом и использовал землю для производства вина, а также других фруктов и овощей, а также для разведения крупного рогатого скота. После смерти Ван дер Стела в 1712 году имение было разделено и продано на три части: Groot Constantia; Кляйн Констанция ; и Бергвлит .

В 1779 году часть поместья, включая особняк Ван дер Стела в стиле кейп-голландского стиля, была продана семье Клоэте [1] : 78, которая посадила обширные виноградники и расширила и улучшила особняк по заказу архитектора Луи Мишеля Тибо . Винный погреб был пристроен Клоэте в 1791 году. [1] : 78 Дом оставался во владении семьи Клоэте до 1885 года, когда имение прославилось производством десертного вина Констанция .

В 1885 году Groot Constantia была куплена правительством мыса Доброй Надежды и использовалась как экспериментальное винодельческое и сельскохозяйственное поместье. [2] После разрушительного пожара в 1925 году дом был капитально восстановлен. [3]

В 1925 году усадьба полностью сгорела. Были собраны средства, чтобы восстановить его до первоначального величия в Кейп-Голландии. [4]

В 1969 году усадьба стала частью Южноафриканского музея истории культуры, а в 1993 году имение перешло в собственность Groot Constantia Trust. Экспозиция в этом доме находится под управлением Южноафриканского музея Изико. Особое внимание уделяется сельскому рабству и жизни рабов в ранний колониальный период Кейптауна.

Сегодня к Groot Constantia присоединились и другие поместья, чтобы сформировать живописный винный маршрут Constantia. Эти поместья включают Klein Constantia, Buitenverwachting, Constantia Uitsig, Steenberg, Constantia Glen, Eagles Nest и High Constantia. [4]

Производство вина [ править ]

Groot Constantia известна, в частности, производством высококачественных красных вин, включая Шираз , Мерло и купажированный красный Gouverneurs Reserve. В 2003 году в поместье впервые с 1880-х годов началось производство десертного вина Constantia под названием Grand Constance .

Популярная культура [ править ]

  • Действие ряда сцен фильма 1955 года « Неукротимая» происходило в Грут-Констанция и внутри нее после того, как главный герой обнаруживает алмаз и возвращается в Кейптаун, чтобы жить в величественном особняке.

Галерея [ править ]

  • Здание Cloete Cellar, оригинальный винный погреб в поместье. Фронтон выполнен скульптором Антоном Анрейтом .

  • Крупный план фронтона фронтона работы скульптора Антона Анрейта .

  • Groot Constantia Estate

  • Хозяйственные постройки в Groot Constantia, где сейчас находится ресторан Jonkershuis

  • Вид на главную внутреннюю комнату Groot Constantia.

  • Одна из главных спален Groot Constantia была восстановлена ​​в том виде, в котором она выглядела в 1700-х годах.

  • Главный дом спереди в черно-белом цвете.

  • Вид на главный дом и окружающие холмы в черно-белом цвете.

  • Здание винного погреба в Groot Constantia в черно-белом цвете.

См. Также [ править ]

  • Список замков и укреплений в Южной Африке

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c Фэрбридж, Доротея (1922). Исторические дома Южной Африки . Лондон: Х. Милфорд, Издательство Оксфордского университета.
  2. ^ winepros.com.au Оксфордский компаньон вину. «Констанция» . Архивировано из оригинала 8 августа 2008 года.
  3. ^ "История Groot Constantia" . Музеи Изико в Кейптауне. Архивировано из оригинала 16 января 2014 года . Проверено 14 января 2014 года .
  4. ^ a b South-African-Hotels.com. "Отель Констанция в Кейптауне" .

Внешние ссылки [ править ]

СМИ, связанные с Groot Constantia на Викискладе?

  • Официальный веб-сайт
  • Groot Constantia в музеях Изико в Южной Африке