 | Эта статья требует дополнительных ссылок для проверки . ( январь 2018 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить это сообщение-шаблон ) |
Доктор Жюль Гийо (17 мая 1807 - 31 марта 1872) был французским врачом и агрономом , родившимся в коммуне Дье-сюр-Сен в департаменте Об . Гайо изучал медицину в Париже и проявлял большой интерес к механике , физике и телеграфии , но наиболее известен своими работами в области виноградарства .
Биография [ править ]
Будучи студентом, Гайо участвовал в июльской революции 1830 года , а во время беспорядков 1831 года был заключен в тюрьму Сент-Пелажи . Он имеет культивируемого сорта груши под названием Docteur Жюль Гюйо назван в его честь, и Институт Университетский де ла Винь э дю Вин (он же «Институт Жюль Гюйо») в Университете Бургундии в Дижоне назван в его честь. Этот институт предлагает ученые степени по энологии .
Карьера [ править ]
Гайо помнят за то, что он внес улучшения в выращивание и подготовку виноградной лозы для производства качественных вин. Он представил « систему Гайо » по «обрезке тростника» виноградных лоз для создания шпалер. Система Гайо широко используется на виноградниках Европы. Термины «одинарный гайо» и «двойной гайо» используются для обозначения различных методов дрессировки виноградных лоз .
Среди его письменных работ: Culture de la vigne et vinification и Étude des vignobles de France, pour servir à l'enseignement mutuel de la viticulture et de la vinification françaises . Последняя работа касалась шестилетних исследований Гюйо (1861–1867 гг.) Виноградников в 71 департаменте по всей Франции.
Ссылки [ править ]
Внешние ссылки [ править ]
