Х. Дэвид Далквист (25 мая 1918 - 2 января 2005) был американским изобретателем и инженером-химиком. [1]
Х. Дэвид Далквист | |
---|---|
Родившийся | 25 мая 1918 г. |
Умер | 2 января 2005 г. | (86 лет)
Занятие | Изобретатель , инженер-химик |
Супруг (а) | Дороти Маргерит Стаугард Далквист [1] |
Дети | Дэвид Далквист, Коррин Линч, Линда Джеффри Сьюзан Браст [1] |
Далквист был выпускником Миннесотского университета . Далквист служил техником-радаром в Тихом океане в ВМС США во время Второй мировой войны . В 1948 году Далквист и его жена Дороти приобрели Northland Aluminium Products и начали производство изделий для выпечки под маркой Nordic Ware . Первоначально вся производственная линия Nordic Ware была разработана для производства скандинавских деликатесов, включая Rosette , Krumkake , Platte Panne и Ebelskiver . [2]
В начале 1950-х годов Далквист разработал форму для торта Bundt . [1] Торты Bundt стали очень популярными после того, как рецепт торта Tunnel of Fudge занял второе место на конкурсе Pillsbury Bake-off в 1966 году . [3] Впоследствии Dalquist передала Pillsbury лицензию на использование этого имени в своих смесях для торта. Позже он помог разработать термореактивные пластмассы, используемые в посуде для микроволновой печи . [4] [5]
Рекомендации
- ^ a b c d Ассошиэйтед Пресс (6 января 2005 г.). "Х. Дэвид Далквист, 86 лет, изобретатель Бундта Пэна, умирает" . Нью-Йорк Таймс .
- ^ «Путеводитель по северным товарным записям» . Национальный музей американской истории. Архивировано из оригинала на 6 сентября 2015 года . Проверено 15 апреля 2016 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ «Американский стол: туннель пирога с помадкой (1966)» . Американский стол . 2016-01-01 . Проверено 21 мая 2016 .
- ^ "Создатель Бундта Пана Х. Дэвид Далквист" . Вашингтон Пост . 6 января 2005 . Проверено 19 декабря 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ Джин Ребек (24 октября 2014 г.). «Скандинавская посуда» . Бизнес городов-побратимов. Архивировано из оригинала на 1 мая 2016 года . Проверено 15 апреля 2016 года .
Внешние ссылки
- Веб-сайт Nordic Ware
- История сковороды Бундта и рецепт туннеля из сливочного торта за американским столом
- Х. Дэвид Далквист в « Найти могилу»