Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлен из Гамбурга (курица) )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Citron Spangled bantam cock
Курица голубая гамбургская молодка

Hamburg , голландский : Hollands Hoen , немецкий : гамбургер , порода цыплят , которая , как полагают, возникла в Голландии когда - то до четырнадцатого века. [6] Имя может быть написано Hamburgh в Соединенном Королевстве и в Австралии. [7]

Характеристики [ править ]

Гамбург - это порода мелких и средних пород. Петухи весят 2-2,5 кг и курица около 1,6-1,8 кг , [1] с тонкими ногами и аккуратным розовым гребнем. Размер кольца 16 мм для петухов и 15 мм для кур. В Германии и Голландии признано одиннадцать различных цветовых вариантов , включая серебряные, золотые, золотые, цитроновые, серебряные, белые, черные и цитроновые; [4] шесть из них включены в американский стандарт совершенства. [3] Породы, нарисованные карандашом, самые маленькие, а одноцветные птицы самые большие. Есть еще Bantam Hamburgs. [1] [8]

Используйте [ редактировать ]

Три цыпочки из гамбургской бантамки с цитроном и блестками

Гамбургцы быстро созревают и считаются хорошими производителями яиц. Яйца весят около 50 г [1] с глянцевой белой скорлупой.

В литературе [ править ]

Лалия Фиппс Бун утверждала в 1949 году, что Шантеклер и Пертелоте, цыплята в «Рассказе монахини» Чосера, являются гамбургами с золотыми блестками. [9]

Л. Франк Баум увлекался Гамбургом: в 1880 году он основал ежемесячный торговый журнал « Гамбург» ; его первой книгой, опубликованной в 1886 году, была «Книга Гамбурга: Краткий трактат о спаривании, выращивании и содержании различных разновидностей гамбургов» .

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c d e Hollandse Hoenders (на голландском). Nederlandse Hoender en Dwerghoenderbond. Архивировано 19 августа 2014 года.
  2. ^ a b Виктория Робертс (2008). Британские стандарты птицеводства: полные спецификации и точки судейства для всех стандартизированных пород и разновидностей птицы, составленные специализированными клубами породы и признанные Клубом птицеводов Великобритании . Оксфорд: Блэквелл. ISBN  9781405156424 .
  3. ^ Б APA Признанные породы и сорта: По состоянию на 1 января 2012 года . Американская ассоциация птицеводов. Архивировано 4 ноября 2017 года.
  4. ^ a b Список рас и разновидностей гомологов в лесах платит EE (28.04.2013) . Entente Européenne d'Aviculture et de Cuniculture. Архивировано 16 июня 2013 года.
  5. ^ Классификация пород . Птицеводческий клуб Великобритании. Архивировано 12 июня 2018 года.
  6. ^ "Породы домашней птицы - Гамбургские куры" . Породы домашнего скота . Государственный университет Оклахомы: Департамент зоотехники . Проверено 29 октября +2016 .
  7. ^ Австралийские стандарты птицеводства, 2-е издание
  8. ^ Американская ассоциация птицеводов (1998). Американский стандарт совершенства . Петалума, Калифорния: Global Interprint.
  9. ^ Lalia Фиппс Boone (1949). Идентификация Шантеклера и Партле . Примечания к современному языку 64 (2): 78-81. (требуется подписка)

СМИ, связанные с Гамбургом (курица) на Викискладе?