Harry Caray's Italian Steakhouse - это американская сеть стейк-хаусов, специализирующаяся на стейках и итальянско-американской кухне . Ресторан был основан в 1987 году в районе Ривер-Норт Чикаго , в бывшем здании компании Chicago Varnish Company , благодаря партнерству между популярным телеведущим Chicago Cubs Гарри Караем и ресторатором Грантом ДеПортером . [1] Писатели поочередно описывали его как «знаменитый» [2] и «легендарный». [3]
Тип | Частный |
---|---|
Промышленность | Ресторан |
Жанр | Повседневная трапеза |
Основан | 1987 |
Количество локаций | 7 (2016) |
Ключевые люди | Гарри Кэрей (основатель) Датчи Кэрей (ведущий инвестиционный партнер) Марв Леви (миноритарный партнер) Райн Сандберг (миноритарный партнер) Боб Костас (миноритарный партнер) Грант ДеПортер (генеральный директор) |
Продукты | Стейки итальянско-американской кухни |
Родитель | Ресторанная группа Гарри Карая |
Веб-сайт | harrycarays.com |
В меню Гарри Карая стейки, паста , салаты и морепродукты. У них есть в общей сложности семь заведений по всему Чикаго , в том числе один рыбный ресторан под названием Harry Caray's Holy Mackerel. Первоначальное расположение содержит большое количество спортивных вещей и памятных вещей Детенышей. [4]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ О'Нил, Дэн; Уэйнрайт, Адам (16 мая 2016 г.). Ведущий список поклонников Сент-Луис Кардиналс . Книги Триумфа. ISBN 978-1633194984.
- ^ Акоста, Иоланда; Швайгхардт, Джоан (2010). Акоста . Издательство Джона Ханта. п. 225. ISBN 978-1846943331.
- ^ Хроники Старого Чикаго: изучение истории и знаний города ветров . Мусейон. 2 октября 2014 г. с. 158. ISBN. 978-1938450709.
- ^ Ольвера, Дженнифер (4 декабря 2013 г.). Путеводитель по Чикаго для любителей еды: лучшие рестораны, рынки и местные кулинарные предложения . Роуман и Литтлфилд. С. 109–110. ISBN 978-1493006625.