Отвиллер ( французское произношение: [ovile] ) — коммуна в департаменте Марна на северо-востоке Франции.
Аббатство Святого Петра , существовавшее здесь до Французской революции, было домом знаменитого Дома Периньона , монаха -бенедиктинца , чья работа в виноделии помогла разработать шампанское . Благодаря тому, что регион является свидетельством развития производства шампанского и уникальной агропромышленной системы, близлежащие виноградники, хижины для сбора урожая, прессы и погреба были в 2015 году внесены в Список всемирного наследия ЮНЕСКО как часть холмов, домов и подвалов Шампани . [3] Подземные погреба, используемые для хранения и ферментации шампанского, были построены в конце 17 века и являются одними из первых погребов, специально предназначенных для хранения шампанского. [3]