(Перенаправлен из отеля Okura Amsterdam )
Перейти к навигации Перейти к поиску| Сиэль Блю | |
|---|---|
| Информация о ресторане | |
| Шеф-повар | Онно Кокмейер |
| Тип еды | Французский |
| Рейтинг |  Гид Мишлен |
| адрес улицы | Фердинанд Болстрат 333 |
| Город | Амстердам |
| Почтовый индекс | 1072 л / с |
| Страна | Нидерланды |
| Количество сидячих мест | 70 |
| Интернет сайт | Официальный веб-сайт |
Ciel Bleu - ресторан, расположенный в пятизвездочном отеле Okura в Амстердаме , Нидерланды . Это изысканный ресторан, удостоенный одной звезды Мишлен с 2005 по 2007 год и двух звезд Мишлен с 2008 года по настоящее время. [1] [2] [3] [4] GaultMillau присвоил ресторану 17,0 баллов из 20 возможных. [5]
Ciel Bleu является членом Gastronomique Néerlandaise Альянса . [6]
Название «Ciel Bleu» («Голубое небо» по-французски) связано с расположением ресторана на 23-м этаже отеля Okura. С этой высоты ресторан окружает небо. [7]
Еще один звездный ресторан Yamazato также находится в отеле.
См. Также [ править ]
Источники и ссылки [ править ]
- ^ Brandligt, Виви (30 марта 2012). "Historisch overzicht Michelinsterren 2001 т / м 2005" [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 2001-2005]. Миссет Хорека (на голландском) . Проверено 12 января 2013 года .
- ^ Brandligt, Виви (1 мая 2012). "Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t / m 2011" [Исторический обзор голландских звезд Michelin 2006-2011]. Миссет Хорека (на голландском) . Проверено 12 января 2013 года .
- ^ Brandligt, Виви (22 ноября 2010). "Totaaloverzicht Michelinsterren 2011" [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 2011]. Миссет Хорека (на голландском) . Проверено 12 января 2013 года .
- ^ (на голландском языке) Totaaloverzicht Michelinsterren 2012 Последнее посещение 29 ноября 2011 г.
- ^ (на голландском) KnoopjeLos - Ciel Bleu Архивировано 28 октября 2011 г. в Wayback Machine
- ^ (на голландском языке) Alliance Gastronomique - Рестораны
- ^ (на голландском языке) Investeringsdrift Okura houdt aan
Координаты : 52 ° 20′55,24 ″ с.ш., 4 ° 53′38,16 ″ в.д. / 52.3486778 ° с.ш. 4.8939333 ° в. / 52.3486778; 4,8939333
| Эта статья про ресторан незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта статья о голландской корпорации или компании незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
