Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Ива аннуа , однолетний болотный бузин [2] или борзый , - это североамериканское однолетнее травянистое растение из семейства подсолнечников, которое исторически культивировалось коренными американцами для получения съедобных семян .

Описание [ править ]

Iva annua - однолетнее растение высотой до 150 см (5 футов). Растение дает множество маленьких цветочных головок в узких, вытянутых, похожих на шипы рядах, каждая головка с 11-17 дисковыми цветочками, но без лучевых соцветий. [3]

Распространение [ править ]

Он произрастает в северо-восточной Мексике ( Тамаулипас ), а также в центральной и южной части Соединенных Штатов, в первую очередь на Великих равнинах и долине Миссисипи, вплоть до Северной Дакоты . В восточной части США есть некоторые популяции, но они, похоже, представляют собой интродукции. [4]

Использует [ редактировать ]

Iva annua выращивалась коренными американцами для получения съедобных семян около 4000 лет назад [5] в центральной и восточной части США как часть Восточного сельскохозяйственного комплекса . Это было особенно важно для коренных народов культуры Канзас-Сити Хоупвелл в современных штатах Миссури и Иллинойс . Съедобные части содержат 32 процента белка и 45 процентов масла.

Однако, как и его относительная амброзия , амброзия обладает многими нежелательными качествами, включая то, что она является серьезным потенциальным аллергеном и обладает неприятным запахом. Вероятно, по этим причинам от него отказались, когда появились новые приятные альтернативы (например, кукуруза ), и к тому времени, когда европейцы прибыли в Америку, он давно исчез как культура. [6]

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. Список растений, Iva annua L.
  2. ^ " Ива аннуа " . База данных РАСТЕНИЙ Службы охраны природных ресурсов . USDA . Дата обращения 3 августа 2016 .
  3. Флора Северной Америки, Iva annua Linnaeus, 1753.
  4. ^ Карта распределения округов Программы Биота Северной Америки 2014
  5. ^ «Рост населения предшествовал раннему земледелию» . sciencedaily.com . 2 августа 2016 . Дата обращения 3 августа 2016 .
  6. ^ Джаред Даймонд (2003). Пистолеты, микробы и сталь . Нью-Йорк: Нортон. п. 151.

Внешние ссылки [ править ]

  • Профиль растений для Iva annua (однолетняя бузина болотная)
  • Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы - GRIN: лечение Iva annua
  • "Ива аннуа Л." MissouriPlants.com. Включает фотографии.
  • Фотография образца гербария в Ботаническом саду Миссури