Jack Daniel's - бренд виски из Теннесси и самый продаваемый американский виски в мире. [5] Он производится в Линчбурге , штат Теннесси, на заводе Jack Daniel Distillery, который с 1956 года принадлежит корпорации Brown-Forman Corporation . [6] Родной графство Джека Дэниела, Мур, является сухим округом , поэтому этот продукт недоступен. для покупки в магазинах или ресторанах округа. [7]
Тип | Дочерняя компания Brown – Forman |
---|---|
Промышленность | Производство и дистилляция спиртных напитков |
Основан | Линчберг , Теннесси (1875 ) [1] [2] |
Основатель | Джек Дэниел |
Штаб-квартира | Линчберг , Теннесси , |
Обслуживаемая площадь | по всему миру |
Ключевые люди |
|
Продукты | Дистиллированные и купажированные спиртные напитки |
Объем производства | 16,1 миллиона ящиков (31 000 000 галлонов в год) (2017 г.) [ необходимы разъяснения ] [3] |
Чистый доход | 121 700 000 долл. США |
Количество работников | более 500 [4] |
Родитель | Браун – Форман Корпорейшн |
Веб-сайт | www |
Винокурня Джека Дэниела | |
Место расположения | TN 55 Lynchburg , Теннесси |
---|---|
NRHP ссылка No. | 72001248 |
Добавлено в NRHP | 14 сентября 1972 г. |
Продукт соответствует нормативным критериям классификации в качестве прямым бурбона , хотя компания дезавуирует эту классификацию. Он продает ликер просто как виски Теннесси, а не как бурбон Теннесси. [8] [9] Согласно определению в Североамериканском соглашении о свободной торговле , виски из Теннесси классифицируется как чистый бурбон, разрешенный к производству в штате Теннесси. [10] Закон штата Теннесси (57-2-106) также требует от большинства производителей виски Теннесси фильтровать спирт через древесный уголь, сделанный из клена, перед старением, в дополнение к соблюдению вышеуказанных требований (« Процесс округа Линкольн »).
Виски Jack Daniel's "Black Label" Tennessee, разлитые в квадратные бутылки, было продано 12,5 миллионов ящиков в 2017 финансовом году , который закончился 30 апреля 2017 года. [ Необходимы пояснения ] [11] Другие разновидности брендов, такие как Tennessee Honey, Gentleman Jack, и Tennessee Fire добавили к продажам еще 2,9 миллиона ящиков. Продажи дополнительных 800 000 эквивалентных ящиков готовой к употреблению продукции (RTD) довели общий объем за финансовый год до более чем 16,1 миллиона эквивалентных скорректированных ящиков для всей семьи брендов Jack Daniel's. [12]
Ранняя история
Официальный сайт бренда Jack Daniel's предполагает, что его основатель, Джаспер Ньютон «Джек» Дэниел , родился в 1850 году (и на его надгробии указана эта дата [1] ), но сообщает, что его точная дата рождения неизвестна. [13] На сайте компании написано, что его день рождения принято отмечать в сентябре. [13] Веб-сайт государственной библиотеки штата Теннесси сообщил в 2013 году, что в записях указана дата его рождения 5 сентября 1846 года, и что дата рождения 1850 года кажется невозможной, так как его мать умерла в 1847 году. [1] В биографии 2004 года Blood & Whiskey: The Писатель Питер Красс « Жизнь и времена Джека Дэниела» сказал, что его расследование показало, что Дэниел родился в январе 1849 года (на основании дневника сестры Джека, записей переписи и даты смерти матери Джека). [14]
Джек был младшим из 10 детей, рожденных его матерью Люсиндой (Кук) Дэниел и отцом Калауэй Дэниел. После смерти Люсинды его отец снова женился и имел еще троих детей. [14] Отец Калауэя Даниэля, Джозеф «Джоб» Дэниел, эмигрировал из Уэльса в США вместе со своей шотландской женой, бывшей Элизабет Калауэй. [15] Родословная Джека Дэниэлса включала также англичан и шотландцев и ирландцев . [16] [ нужен лучший источник ]
Джек не ладил с мачехой. После того, как отец Даниэля умер во время гражданской войны , мальчик сбежал из дома и практически осиротел в молодом возрасте. [2] [14]
Карьера
Подростком Дэниел был принят Дэном Коллом, местным проповедником-мирянином и производителем самогона . Он начал обучаться винокурению у Колла и его мастера-винокурни Натана «Ближайшего» Грина , порабощенного афроамериканца. Грин продолжал работать с Каллом после освобождения . [2]
В 1875 году, получив наследство от отцовского имения (после долгого спора с братьями и сестрами), Дэниел основал юридически зарегистрированный винокуренный бизнес с Call. Вскоре после этого, когда Калл уволился по религиозным причинам, он принял на себя управление винокурней. [2] [14] Фирменная этикетка на продукте гласит: «Est. & Reg. In 1866», но его биограф процитировал официальные регистрационные документы, утверждая, что бизнес не был основан до 1875 года. [1] [2]
После того, как в 1884 году завод стал владельцем винокурни, Дэниел купил лощину и землю, где сейчас находится винокурня. [2] [15] К 1880-м годам компания Jack Daniel's была одной из 15 винокурен, работающих в округе Мур, и второй по производительности после винокурни Tom Eaton's. [17] Он начал использовать бутылки квадратной формы, призванные передать чувство справедливости и целостности, в 1897 году. [2] [14]
По словам биографа Дэниела, происхождение торговой марки «Старый № 7» было номером, присвоенным винокурне Дэниела для государственной регистрации. [2] [14] Он был вынужден изменить регистрационный номер, когда федеральное правительство изменило округ, и он стал номером 16 в округе 5 вместо № 7 в округе 4. Однако он продолжал использовать свой первоначальный номер в качестве регистрационного номера. торговая марка, так как его репутация бренда уже была установлена. [2] [14] Совершенно иное объяснение дается в книге 1967 года «Наследие Джека Дэниела», в которой говорится, что это имя было выбрано в 1887 году после визита к другу-торговцу в Таллахоме, который построил сеть из семи магазинов. [18]
Популярность Jack Daniel's резко возросла после того, как виски получил золотую медаль за лучший виски на Всемирной выставке в Сент-Луисе в 1904 году . Однако его местная репутация начала ухудшаться, поскольку движение за воздержание стало набирать силу в Теннесси. [2] [14] [15]
Джек Дэниел никогда не был женат и не имел детей. Он взял под свое крыло своих племянников, одним из которых был Лемюэль «Лем» Мотлоу (1869–1947). [2] [14] Лем, сын сестры Даниила, Финетты, [15] был искусным в числах. Вскоре он стал отвечать за всю бухгалтерию винокуренного завода.
Из-за подрыва здоровья Джек Дэниел передал винокурню Лему Мотлоу и другому племяннику в 1907 году. [2] [14] Вскоре Мотлоу выкупил своего партнера и продолжал управлять заводом около 40 лет.
В 1910 году Теннесси принял закон о запрете на всю территорию штата, который фактически запретил легальную дистилляцию Jack Daniel's в штате. Компания Motlow оспорила закон в ходе контрольного дела, которое в конечном итоге дошло до Верховного суда Теннесси . Суд признал закон конституционным. [19] [20]
Даниил умер в 1911 году от заражения крови . Часто рассказывается, что инфекция началась с одного из его пальцев ноги, который Дэниел травмировал однажды рано утром на работе, пнув свой сейф в гневе, когда он не мог открыть его (он, как говорили, всегда имел проблемы с запоминанием комбинации) . [21] Но современный биограф Даниила утверждал, что это мнение не соответствует действительности. [2] [14]
Из-за запрета в Теннесси компания переместила свои дистилляционные операции в Сент-Луис , штат Миссури, и Бирмингем , штат Алабама. Ни одна продукция из этих мест никогда не продавалась из-за проблем с качеством. [22] Операция в Алабаме была остановлена после принятия аналогичного закона о запрете в этом штате, а операция в Сент-Луисе попала под действие общенационального запрета после принятия Восемнадцатой поправки в 1920 году.
Хотя принятие Двадцать первой поправки в 1933 году отменило запрет на федеральном уровне, запрещающие законы штата (включая законы Теннесси) оставались в силе, тем самым не позволяя винокурне Lynchburg вновь открыться. Мотлоу, который стал сенатором штата Теннесси , возглавил усилия по отмене этих законов, что позволило возобновить производство в 1938 году. Пятилетний разрыв между национальной отменой и отменой штата Теннесси был отмечен в 2008 году подарочной упаковкой из двух бутылок, одна для 75-летие отмены запрета и второе празднование 70-летия открытия винокурни. [23]
Винокурня Jack Daniel's прекратила свою деятельность с 1942 по 1946 год, когда правительство США запретило производство виски из-за Второй мировой войны . Motlow возобновил производство Jack Daniel's в 1947 году после того, как кукуруза хорошего качества снова стала доступной. [22] Мотлоу умер в том же году, завещав винокурню своим детям, Роберту, Рейгору, Дэну, Коннеру и Мэри. [25]
Позднее компания была зарегистрирована как «Jack Daniel Distillery, Lem Motlow, Prop., Inc.», что позволило компании и дальше включать Motlow в свой ориентированный на традиции маркетинг. Аналогичным образом, в рекламе компаний по-прежнему используется численность населения Линчберга 1960-х годов - 361 человек, хотя с тех пор город сформировал консолидированное правительство города-графства с округом Мур . Согласно переписи 2010 года, его официальное население составляет более 6000 человек .
Компания была продана Brown – Forman Corporation в 1956 г. [6]
Винокурня Jack Daniel's была внесена в Национальный реестр исторических мест в 1972 году.
В 2012 году валлиец Марк Эванс заявил, что открыл оригинальный рецепт виски Дэниэла [26] в книге, написанной в 1853 году его прапрабабушкой. Ее зять эмигрировал в Теннесси.
Округ Мур, где находится винокурня Джека Дэниела, является одним из многих сухих округов штата . Хотя дистилляция продукта в округе является законной, покупка ее там - незаконна. Однако законом штата предусмотрено одно исключение: винокурня может продавать один памятный продукт, независимо от статутов округа. [27] Jack Daniel's теперь продает Gentleman Jack, Jack Daniel's Single Barrel, оригинальную смесь № 7 (в юбилейной бутылке) и сезонную смесь (на ротации) в магазине бутылок White Rabbit.
Недавняя история
Снижение до 80 доказательств
До 1987 года , черная метка Джека Дэниела не было исторически произведено 90 США доказательства (45% спирта по объему ). [28] Низкий уровень продукции с зеленой этикеткой был 80 доказательств. Однако, начиная с 1987 года, другие варианты этикеток также были сокращены в качестве доказательства. Это началось с того, что черный ярлык был первоначально сокращен до 86 доказательств. И черная, и зеленая этикетка сделаны из одних и тех же ингредиентов; разница определяется профессиональными дегустаторами, которые решают, какая из партий будет продаваться под черной этикеткой «премиум», а остальные - как «стандартная» зеленая этикетка.
Дальнейшее разбавление началось в 2002 году, когда все общедоступные продукты Jack Daniel были уменьшены до 80 доказательств, что еще больше снизило производственные затраты и акцизы . [29] [30] Это снижение содержания алкоголя, которое было осуществлено без какого-либо объявления, рекламы или изменения логотипа или упаковки, [30] было замечено и осуждено журналом Modern Drunkard Magazine , и журнал организовал сбор петиций для пьющих, которые не согласны с изменением. [29] Компания возразила, что, по их мнению, потребители предпочитают менее прочные продукты, и заявила, что это изменение не повлияло на продажи бренда. [29] [30] Петиция получила некоторую огласку и собрала более 13 000 подписей, но компания настояла на своем решении. [29] Несколько лет спустя Advertising Age заявила в 2005 году, что «практически никто не заметил» изменений, и подтвердил, что продажи бренда действительно выросли с момента начала разбавления [30] (хотя не предполагают каких-либо причин для этого. увеличивать).
Jack Daniel's также время от времени выпускал специальные релизы с более высоким уровнем доказательности и выражения премиальных брендов. Единовременный ограниченный тираж в 96 экземпляров, самая высокая крепость, которую Jack Daniel's когда-либо разливал в то время, был разлит к двухсотлетнему юбилею Теннесси в 1996 году в декоративной двухсотлетней бутылке. Винокурня дебютировала с пробой 94 пробы "Jack Daniel's Single Barrel" в феврале 1997 года. Silver Select Single Barrel раньше была самой высокой пробой компании - 100, но ее можно купить только в магазинах беспошлинной торговли . Теперь существуют версии с « одноствольным стволом», от 125 до 140 проб.
Статус продаж и ценности бренда
Виски Jack Daniel's Black Label Tennessee остается флагманским продуктом Brown – Forman Corporation. В течение финансового года, закончившегося 30 апреля 2017 г., было продано 12,5 млн ящиков. Чистые продажи бренда Jack Daniel's выросли на 3% (-1% по отчетным данным). [ требуется разъяснение ] [31]
Tennessee Honey и Tennessee Fire также внесли весомый вклад в общий базовый рост чистых продаж на 3% (неизменный по отчетным данным) для семейства брендов Jack Daniel's. Они увеличили базовый чистый объем продаж на 4% и 14% (на 3% и 18% по отчетным данным) соответственно. Премиальный бренд Gentleman Jack увеличил чистую выручку в среднем на однозначную цифру, в то время как сегмент RTD / RTP увеличил базовую чистую выручку на 6% (3% по отчетным данным). [32]
В рейтинге брендов вин и спиртных напитков IWSR 2013 World Class Brands компания Jack Daniel's заняла третье место на мировом уровне. [33] Совсем недавно, в 2017 году, он занял 16-е место в рейтинге IWSR Real 100 Spirits Brands Worldwide. [34] Кроме того, консалтинговая компания по оценке бренда Intangible Business заняла четвертое место в списке Power 100 Spirits and Wine в 2014 и 2015 годах. [35] [36]
Спонсорство
С 2006 по 2015 годы Джека Дэниела спонсировали команды V8 Supercar - Perkins Engineering и Kelly Racing . [37] Джек Дэниэлс также спонсировал автомобиль Ричарда Чайлдресса Racing 07 (пронумерованный после «Старого № 7») в серии кубков NASCAR Sprint с 2005 по 2009 год, начиная с пилота Дэйва Блейни и вскоре перейдя к Клинту Бойеру. [38] Jack Daniel's также спонсирует туры Zac Brown Band .
Мастера-дистилляторы
Крис Флетчер был объявлен 8-м мастером-дистиллятором винокурни Jack Daniel's после того, как шесть лет назад работал помощником мастера-дистиллятора. Флетчер - внук Фрэнка Бобо, пятого мастера-дистиллятора. [39]
Джефф Арнетт , служащий компании с 2001 года, стал в 2008 году главным винокуренным заводом Джека Дэниэла. Он был седьмым человеком, занявшим эту должность в истории винокурни. 3 сентября 2020 года Джефф объявил, что уходит из компании. [40] 20 апреля 2021 года Джефф объявил, что он и партнеры открывают Company Distilling, новый завод по производству виски, недалеко от Грейт-Смоки-Маунтинс. [41]
Джимми Бедфорд , предыдущий мастер-дистиллятор, занимал эту должность 20 лет. [42] Бедфорд ушел на пенсию в середине 2008 года после того, как против компании был возбужден иск о сексуальных домогательствах на сумму 3,5 миллиона долларов, закончившийся внесудебным урегулированием. 7 августа 2009 года он скончался от сердечного приступа. дом в Линчбурге. [43] [44]
Среди других бывших мастеров дистилляции - Натан «Ближайший» Грин (1875–81), [45] Джесс Мотлоу (1911–41), Лем Толли (1941–64), Джесс Гэмбл (1964–66) и Фрэнк Бобо (1966–92). ). [46]
Теннесси Сквайрс
Сквайр из Теннесси является членом Ассоциации сквайров Теннесси, которая была основана в 1956 году в честь особых друзей винокурни Джека Дэниела. [47] Многие известные профессионалы в сфере бизнеса и индустрии развлечений включены в число членов, которые могут быть получены только по рекомендации действующего члена. Сквайры получают карточку бумажника и свидетельство о праве собственности, в котором они объявляются «владельцем» незарегистрированного участка земли на винокурне и почетным гражданином округа Мур , штат Теннесси. [48]
Производственный процесс
Затора для Jack Daniel выполнен из кукурузы, ржи и ячменного солода и перегоняют в медных кадры. Затем его фильтруют через 10-футовые (3,0 м) стопки древесного угля из сахарного клена . [49] Компания называет этот этап фильтрации «смягчением». Этот дополнительный этап, известный как процесс округа Линкольн , удаляет загрязнения и устраняет привкус кукурузы. [15] [50] Компания утверждает, что этот дополнительный шаг отличает продукт от бурбона. Однако виски Теннесси должен быть «чистым виски Бурбон» в соответствии с условиями Североамериканского соглашения о свободной торговле [51] и канадского законодательства. [52] Отличительным аспектом процесса фильтрации является то, что торговая марка Jack Daniel's измельчает уголь перед использованием его для фильтрации. [53] После фильтрации виски хранится в новых дубовых бочках ручной работы , которые придают виски его цвет и большую часть его вкуса. [49]
На этикетке продукта упоминается, что это виски « кислое сусло », что означает, что при приготовлении сусла некоторые влажные твердые вещества из ранее использованной партии смешиваются, чтобы обеспечить более стабильный процесс ферментации. Это обычная практика в производстве американского виски. (По состоянию на 2005 г.[Обновить]весь производимый в настоящее время прямой бурбон производится с использованием процесса кислого затора. [54] )
После того, как они использовались для выдержки виски Jack Daniel's, многие бочки отправляются в Шотландию для производства шотландского виски . Некоторые бочки арендуются у ликеро-водочного завода Glenmorangie . Некоторые из бочек продаются компании McIlhenny Company с острова Эйвери , штат Луизиана, для производства соуса Tabasco, а также компаниям Mount Gay Rum на Барбадосе и Appleton Estate на Ямайке для использования в процессе выдержки их рома с особенным вкусом . [ необходима цитата ] Некоторые бочки также разрезают пополам и отправляют в домашний центр Lowe's для использования в качестве горшков для растений. Они сохраняют запах виски в течение некоторого времени после прибытия туда, и их необходимо поливать каждые пару дней, чтобы древесина не сморщилась перед продажей. [ необходима цитата ]
Правовой статус
На уровне штата Теннесси ввел строгие требования. Чтобы называться виски Теннесси , по закону штата недостаточно, чтобы виски производилось в Теннесси; он должен соответствовать стандартам качества и производства. Эти же стандарты используются на заводе Jack Daniel's Distillery, а некоторые другие производители недовольны законодательно закрепленными требованиями. [55] [56]
13 мая 2013 года губернатор Теннесси Билл Хаслам подписал законопроект 1084, требующий, чтобы процесс округа Линкольн использовался для продуктов, производимых в штате, маркирующих себя как «виски Теннесси», с особым исключением, специально предназначенным для исключения Бенджамина Причарда , включая существующие требования к бурбону. [56] [57] Поскольку федеральный закон требует, чтобы данные о происхождении на этикетках были точными, закон Теннесси фактически дает четкое определение виски Теннесси, требуя происхождения Теннесси, фильтрации кленового угля с помощью процесса округа Линкольн до выдержки и основных потребности в бурбоне (не менее 51% кукурузы, новые дубовые бочки, обугливание бочек и ограничения на объемную концентрацию спирта для дистилляции, выдержки и розлива в бутылки).
В 2014 году в законодательный орган штата Теннесси был внесен закон, который изменил закон 2013 года, чтобы разрешить повторное использование дубовых бочек в процессе выдержки виски Теннесси. Мастер-дистиллятор Джеффа Дэниэла Джефф Арнетт категорически против этого закона, утверждая, что повторное использование бочек потребует использования искусственных красителей и ароматизаторов и сделает виски из Теннесси продуктом более низкого качества по сравнению со скотчем и бурбоном. [58]
В 2011 году компания была предметом предложения о повышении налога на ее продукцию на местном уровне. Утверждалось, что винокурня, главный работодатель в городе компании , воспользовалась сельским имиджем Линчбурга , штат Теннесси, и должна была уплатить налог в размере 10 долларов за баррель. Компания ответила, что такой налог является конфискационным, наказывая за успех предприятия. [59] Предложенный налог столкнулся с голосованием Совета графства Метро Линчбург-Мур и был отклонен 10-5. [60]
Этикетки
- Старый номер 7 , также известный как "Black Label": это оригинальный лейбл Джека Дэниела (80 proof / 40% ABV ; ранее 90 proof / 45% ABV до 1987 года).
- Джентльмен Джек : Уголь профильтрован дважды, по сравнению со старым № 7 (крепость 80 / крепость 40%).
- Single Barrel : виски из одной бочки на складе компании (крепость 94 / крепость 47%).
- Теннесси Мед : медовый ликер, смешанный с менее чем 20% виски (крепость 70/35%).
- Tennessee Fire : ликер с корицей, смешанный с менее чем 20% виски (крепость 70 / крепость 35%).
- Tennessee Apple : яблочный ликер, смешанный с менее чем 20% виски (крепость 70 / крепость 35%).
- Теннесси Рожь : (90 доказательств / 45% крепости).
- Зеленая этикетка : более легкая бутылка Old No. 7, доступная не везде (крепость 80 / крепость 40%).
- 1907 : Более легкий, чуть более сладкий розлив Old No. 7 из более прохладных помещений склада продается на австралийском рынке (крепость 74 / крепость 37%).
- Silver Select : только для экспорта (100 проб / 50% крепости).
- Winter Jack : сезонная смесь яблочного ликера и специй (крепость 30 / крепость 15%).
- № 27 Gold : ограниченный выпуск (80 пробы / 40% крепости) [61] [ требуется разъяснение ]
- Sinatra Select: дань уважения самому большому поклоннику Джека: мистеру Фрэнку Синатре (90 доказательств / 45% крепости)
- Sinatra Century: чествует 100-летие Фрэнка Синатры (100 доказательств / 50% крепости); Ограниченный выпуск
- Single Barrel Barrel Proof (крепость 125–140 / крепость 62,5–70%, в зависимости от бутылки, которую вы приобретаете)
- Single Barrel Rye: постоянное расширение линейки и первый полностью созревший ржаной виски бренда, выпущенный на рынок в 2016 году (крепость 94 / крепость 47%) [62]
- Single Barrel Select Eric Church Edition (проба 94 / крепость 47%)
Винокурня
Винокурня Джека Дэниэла в Линчбурге расположена внутри и вокруг впадины, известной как «Пустота Стиллхауса» или «Впадина Джека Дэниела», где из пещеры у подножия известняковой скалы вытекает родник . Известняк удаляет железо из воды, что делает его идеальным для дистилляции виски (вода с высоким содержанием железа придает виски неприятный вкус). [15] Источник впадает в близлежащий Ист-Форк-Малберри-Крик, который является частью водораздела реки Элк . Около 1,9 миллиона баррелей выдержанного виски хранятся в нескольких десятках бочек, некоторые из которых украшают прилегающие вершины холмов и видны по всему Линчбергу. [49]
Винокурня является главной достопримечательностью, ежегодно привлекающей более четверти миллиона посетителей. [49] Центр для посетителей, открытый в июне 2000 года, содержит памятные вещи, связанные с винокурней и сувенирным магазином. Платные экскурсии по винокурне проводятся несколько раз в день, также предлагается тур по отбору проб премиум-класса. [63]
В феврале 2016 года было объявлено о расширении винокурни на 140 миллионов долларов, включая план по расширению центра для посетителей и добавлению еще двух бочек. [64]
Коктейли
- Джек Дэниэлс - это алкогольный компонент « Джек и кока-кола », распространенного варианта коктейля, также известного как бурбон и кока-кола. [65] В январе 2016 года журнал Food and Beverage назвал этот напиток «The Lemmy» в честь певца и басиста группы Motörhead , Лемми Килмистера , который умер в декабре 2015 года, поскольку это был его обычный напиток. [66]
- Jack Daniel's также является алкогольным компонентом « Линчбургского лимонада ». [67]
- Jack Daniel's часто выбирают в качестве компонента Теннесси виски из « Трех мудрецов ».
Галерея
Национальный реестр исторических мест
Основатель Джек Дэниэл
Бочки из-под виски на винокурне
Внутри бочек
Культурные ссылки
Известные любители Джека Дэниела
- Кейт Ричардс из The Rolling Stones часто пил Джека Дэниела с начала 70-х годов, и на его фотографиях было много фотографий, на которых он нес бутылку.
- Фрэнк Синатра был широко известен как пьяница Джека Дэниэла. Он был похоронен с бутылкой Старый номер Джека Дэниела 7 в 1998 году [ править ]
- Эрик Черч , кантри-певец и автор песен, написал песню под названием Jack Daniels для своего альбома Chief . Он также известен тем, что спускается на сцену во время своих концертов и разливает кадры из Single Barrel Jack Daniels для членов своей команды. [ необходима цитата ]
- Лемми Килмистер из Motörhead назвал Jack Daniel's своим любимым напитком. Часто в СМИ его видели пьющим Jack Daniel's и Coke , и, как сообщается, он выпивал целую бутылку каждый день в течение 38 лет. [68]
- Майкл Энтони , бас-гитарист рок-группы Van Halen , был известен тем, что пил из бутылки Jack Daniel's Old Number 7 между песнями во время концертов. К концу шоу бутылка будет пуста. [ необходима цитата ] У него есть электрическая бас-гитара, которая напоминает бутылку Джека Дэниэла «Старый номер 7».
- Американский рэпер Yelawolf заявил, что Джек Дэниэлс - его любимый алкоголь, и неоднократно упоминал этот бренд в своих песнях.
- В фильме 1983 года « Лицо со шрамом» у Фрэнка Лопеса всегда есть бутылка с черной этикеткой с черной этикеткой «Старый номер 7» на своем рабочем столе.
Обложка
- На обложке книги Патрика Венсинка « Сломанное пианино для президента» был изображен дизайн, основанный на этикетке виски Jack Daniel's, что привело к письму от компании о прекращении его употребления . [69] Однако компания по производству виски сказала, что это может быть сделано при следующем переиздании книги, и она компенсирует автору, если он решит подчиниться во время текущего тиража. [70]
- Обложка автобиографии The Dirt: Confessions of the World's Most Notorious Rock Band , коллективно написанной участниками рок-группы Mötley Crüe , включает дизайн бутылки, основанный на дизайне бутылки виски Jack Daniel's.
- На обложке альбома Charlie Daniels Band Way Down Yonder изображены бутылки Jack Daniel's.
Смотрите также
- Наброски виски
- Список исторических заводов по производству виски
- Основные бренды-конкуренты
- Джордж Дикель , другой крупный бренд виски из Теннесси, производимый Diageo PLC (введен в 1964 году)
- Jim Beam , самый продаваемый виски из бурбона Кентукки, произведенный Beam Suntory (введен в 1933 году)
- Evan Williams , еще один популярный бренд виски из бурбона из Кентукки, производимый Heaven Hill (введен в 1957 году).
- Сестринские бренды, производимые Brown – Forman
- Old Forester , исторически важный бренд виски из бурбона Кентукки (введен в 1870 году).
- Woodford Reserve , новый премиальный бренд виски из бурбона Кентукки (введен в 1996 году)
- Early Times , виски из Кентукки (маркированный как виски Кентукки, а не бурбон из-за процесса производства, который не соответствует всем критериям называния бурбоном, введен в 1860 году)
Рекомендации
- ^ a b c d «Мифы и легенды Теннесси» . Государственная библиотека и архивы Теннесси. Архивировано из оригинального 24 декабря 2013 года . Проверено 23 июля 2012 года .
- ^ Б с д е е г ч я J к л м Красс, Питер (2004). Кровь и виски: жизнь и времена Джека Дэниела . Хобокен , Нью-Джерси: Wiley . ISBN 0-471-27392-9. (на странице 7 написано «после того, как он родился в 1849 году», а на странице 19 говорится: «К тому времени, когда Джек родился в январе 1849 года ...»)
- ^ «Браун-Форман сообщает о результатах за 2017 финансовый год; ожидает сохранения более сильных тенденций в 2018 финансовом году» . Brown – Forman Corporation (официальный сайт) . 7 июня 2017 года . Проверено 17 мая 2018 года .
- ^ Уильямс III, Дж. Чемберс (11 февраля 2016 г.). «Джек Дэниэл расширяет винокурню, добавляя рабочие места в Линчберге, Теннесси» . Knoxville News Sentinel . Проверено 16 ноября 2017 года .
- ^ Стенгель, Джим. «Секрет Джека Дэниела: История самого известного виски в мире» . Атлантика . Проверено 26 марта 2012 года .
- ^ а б «Незначительное изменение рецепта» . Время . 5 августа 1966 . Проверено 25 июля 2008 года .
- ^ «Юрисдикции Теннесси, разрешающие продажу спиртных напитков» (PDF) . Комиссия по алкогольным напиткам штата Теннесси . Проверено 8 сентября 2014 года .
- ^ Каудери, Чарльз К., «Любимые мифы о виски развенчаны» , Блог Чака Каудери , 16 декабря 2009 г. (дата обращения: январь 2011 г.)
- ↑ Каудери, Чарльз К., «Виски из Теннесси против виски из бурбона» , Блог Чака Каудери , 21 февраля 2009 г. (по состоянию на январь 2011 г.)
- ↑ Североамериканское соглашение о свободной торговле, глава третья: национальный режим и доступ к рынкам для товаров , НАФТА , 1 января 1994 г.
- ^ «10 самых продаваемых мировых брендов венчика» . thespiritbusiness.com . Проверено 22 августа 2018 года .
- ^ «Браун-Форман сообщает о результатах за 2017 финансовый год; ожидает сохранения более сильных тенденций в 2018 финансовом году» . Brown – Forman Corporation (официальный сайт) . 7 июня 2017 года . Проверено 17 мая 2018 года .
- ^ a b Раздел «Люди» на веб-сайте Джека Дэниела . Дата обращения: 20 марта 2014.
- ^ Б с д е е г ч я J K Обсуждение книги: Кровь и виски: Жизнь и времена Джека Дэниела. C-SPAN .
- ^ a b c d e f Джин Риджуэй Биггер, «Винокурня Джека Дэниела и Линчберг: посещение округа Мур, штат Теннесси», Tennessee Historical Quarterly , Vol. 31, № 1 (весна 1972 г.), стр. 3–21.
- ^ Джаспер «Джек» Ньютон Дэниел . Архивировано 7 апреля 2016 года в Wayback Machine.
- ↑ Кэрролл Ван Уэст, Меган Доббс и Брайан Идс, Форма назначения Национального реестра исторических мест для исторического района Линчберг , База данных Южных мест (Центр сохранения исторического наследия MTSU), 1995.
- ↑ Наследие Джека Дэниела, Бен Грин, Шелбивилль, Теннесси, 1967
- ^ Мотлоу против государства , Отчеты о случаях, рассмотренных и решенных в Верховном суде Теннесси , Vol. 125 (1912), стр. 557-594.
- ^ " Не могу сделать там виски ", The New York Sun , 17 марта 1912 г., стр. 1.
- ^ Фрит, Н. (2005). Сделано в Америке: от Левиса до Барби и Google. Сент-Пол, Миннесота : MBI.
- ^ а б "Винокурня Джека Дэниела" . Руководство по виски . Архивировано из оригинала 9 января 2010 года . Проверено 8 октября 2009 года .
- ^ «Браун-Форман обнародовал планы празднования 75-летия отмены сухого закона» . RedOrbit . 16 июня 2008. Архивировано из оригинального 10 - го сентября 2012 года . Проверено 8 октября 2009 года .
- ^ Холман, Роберт (3 сентября 2015 г.). «Старый дом Мотлоу получает больше, чем реконструкция» . Новости Таллахомы . Проверено 19 сентября 2016 года .
- ^ Лем Motlow архивации 4 июня 2013, в Wayback Machine , вебсайт Джека Дэниела. Дата обращения: 20 марта 2014.
- ^ Адетунджи, Джо (16 июня 2012 г.). «Валлиец утверждает, что нашел оригинальный рецепт виски Джека Дэниела» . Хранитель . Проверено 19 сентября 2016 года .
- ^ Генеральная Ассамблея Теннесси приняла 1994 специальный акт по продаже памятной графинысодержащей Джек Дэниел Теннесси Виски 2 января 1995 года.
- ^ «Пьющие возражают против того, чтобы Джек Дэниел поливал виски» . USA Today . 29 сентября 2004 . Проверено 9 марта 2012 года .
- ^ a b c d «Преданное наследие». Архивировано 20 января 2016 года в Wayback Machine , журнал Modern Drunkard, 2002.
- ^ a b c d "Слабый Джек Дэниэлс становится сильным духом" , Advertising Age , 16 мая 2005 г.
- ^ «Браун-Форман сообщает о результатах за 2017 финансовый год; ожидает сохранения более сильных тенденций в 2018 финансовом году» . Brown – Forman Corporation (официальный сайт) . 7 июня 2017 года . Проверено 17 мая 2018 года .
- ^ «Браун-Форман сообщает о результатах за 2017 финансовый год; ожидает сохранения более сильных тенденций в 2018 финансовом году» . Brown – Forman Corporation (официальный сайт) . 7 июня 2017 года . Проверено 17 мая 2018 года .
- ^ «Diageo возглавляет рейтинг брендов IWSR» . Бизнес-стандарт . 5 сентября 2013 . Проверено 7 мая 2015 года .
- ^ «100 мировых брендов спиртных напитков IWSR - факты» . just-drinks.com . 27 июня 2017 года . Проверено 17 мая 2018 года .
- ^ "Сила 100 спиртных напитков и вина" . RankingTheBrands . Нематериальный бизнес. 2014 . Проверено 7 мая 2015 года .
- ^ "The Power 100 Spirits & Wine | 2015" . ratingthebrands.com . Проверено 17 мая 2018 года .
- ^ Множество Jack Daniel для выхода V8 Supercars Speedcafe 25 ноября 2015 года
- ^ « Джек Дэниэлс прекратит спонсорство NASCAR; Компания поддерживала команду в течение 5 лет ». [ мертвая ссылка ] Теннесси, 22 сентября 2009 г.
- ^ «Крис Флетчер: новый мастер-дистиллятор Джека Дэниела» (пресс-релиз). Jack Daniels. 7 октября 2020 года.
- ^ «Мастер-дистиллятор Джека Дэниела уходит в отставку через 12 лет» . AP NEWS . 3 сентября 2020 . Проверено 21 апреля 2021 года .
- ^ «Дистиллятор бывшего Джека Дэниела для производства нового виски в Теннесси» . AP NEWS . Проверено 21 апреля 2021 года .
- ^ Хевеси, Деннис. «Джимми Бедфорд, хранитель Джека Дэниела, умер в возрасте 69 лет» , The New York Times , 10 августа 2009 г. По состоянию на 11 августа 2009 г.
- ^ Хевеси, Деннис. «Джимми Бедфорд, хранитель Джека Дэниела, умер в возрасте 69 лет» , The New York Times , 10 августа 2009 г. По состоянию на 11 августа 2009 г.
- ^ «Бывший мастер-дистиллятор Джека Дэниела умирает в возрасте 69 лет» . WRCB . 7 августа 2009 . Проверено 11 августа 2009 года .[ мертвая ссылка ]
- ^ «Ближайший зеленый: первый мастер-дистиллятор Джека Дэниела» . 25 мая 2017 года.
- ^ «История Джека Дэниела» . 25 мая 2017 года.
- ^ Джипи. "Ассоциация сквайров Теннесси Джека Дэниела" .
- ^ "Теннесси Сквайр Ассоциация Джека Дэниела - Вход" .
- ^ Б с д Beth Haynes, " доморощенный: Jack Daniel Distillery в архивации 22 марта 2014 г., archive.today ", WBIR.com, 4 декабря 2012 год Проверено: 21 марта 2014.
- Перейти ↑ Axelrod, A. (2003). Полное руководство для идиотов по смешиванию напитков. Индианаполис, ИН: Альфа.
- ^ «Глава 3 - Приложение 307.3 к Приложению 315: Приложение 313: Отличительные продукты» .
- ^ Правила Канады по пищевым продуктам и лекарствам, CRCC870, положение B.02.022.1
- ^ Джек Дэниэлс на Whisky.com
- ^ "Часто задаваемые вопросы о Straightbourbon" . Прямо Bourbon.com. Архивировано из оригинального 17 апреля 2012 года . Проверено 19 апреля 2012 года .
- ^ Эстерл, Майк (18 марта 2014 г.). «Джек Дэниэлс сталкивается с восстанием виски» . The Wall Street Journal . Архивировано из оригинального 19 марта 2014 года . Проверено 18 марта 2014 года .
- ^ а б Зандона, Эрик. «Виски Теннесси получает юридическое определение» . EZdrinking . Проверено 11 января 2014 года .
- ^ «Публичная глава № 341» (PDF) . Штат Теннесси . Проверено 19 марта 2014 года .
- ↑ Роберт Холман, « Джек Дэниел осуждает законодательство о бочках », The Tullahoma News , 18 марта 2014 г.
- ^ Робертс, Джон (21 октября 2011 г.). «Джек Дэниел сталкивается с большими налогами из безденежного родного города в Теннесси» . Fox News . Проверено 24 марта 2014 года .
- ^ Джанни, Тим (22 ноября 2011 г.). «Джек Дэниэлс побеждает в борьбе за налог на бочку виски» . Рейтер . Рейтер . Проверено 7 сентября 2014 года .
- ^ http://www.jackdaniels.com/whiskey/winter-jack . Отсутствует или пусто
|title=
( справка ) [ мертвая ссылка ] - ^ "Джек Дэниэлс запускает одинарную бочку ржи" . Любитель коктейлей . 10 февраля 2016 . Проверено 11 марта 2016 года .
- ^ Jack Daniel's Tours , официальный сайт Джека Дэниела. Дата обращения: 21 декабря 2017.
- ^ Линд, младший (10 февраля 2016 г.). «Джек Дэниэлс объявляет о расширении на 140 миллионов долларов» . Нэшвилл Пост . Проверено 10 марта 2016 года .
- ^ Уокер, Трейси. Уокер. Архивировано 10 мая 2006 года в Wayback Machine . «Ясно, что коричневые спиртные напитки набирают обороты, особенно в сегменте виски из Теннесси». Проверено 1 февраля 2007 года.
- ^ «Лемми» . Журнал "Еда и напитки" . 12 января 2016 . Проверено 17 декабря 2016 года .
- ^ «Рецепты Джека Дэниела» . Архивировано из оригинального 19 октября 2011 года . Проверено 16 октября 2011 года .
- ^ Хартманн, Грэм (15 октября 2013 г.). «Лемми Килмистер из Motörhead говорит о здоровье, курении, употреблении алкоголя и смерти» . Loudwire . Проверено 20 марта 2014 года .
- ^ Джека Дэниела Классный Обложка книги Прекратить и воздерживаться Письмо Для Патрик Уэнсинк на «Сломанный фортепиано Для президента» Huffington Post 23 июля 2012
- ^ О'Рейли, Терри (5 января 2017 г.). «Безумный мир товарных знаков» . Под влиянием . Канадская радиовещательная корпорация . Проверено 7 января 2017 года .
дальнейшее чтение
- Аксельрод, Алан (2003). Полное руководство для идиотов по смешиванию напитков . Индианаполис, IN : Alpha Books . ISBN 0-02-864468-9. LCCN 2002117443 .
- Красс, Питер (2004). Кровь и виски: жизнь и времена Джека Дэниела . Хобокен , Нью-Джерси: Wiley . ISBN 0-471-27392-9.
- Уэймак, М. Х. и Харрис, Дж. Ф. (1995). Книга классических американских виски. Чикаго , Иллинойс: Открытый суд.
- Маккарли, Дэниел Дж (2011). Джек Дэниэлс: неофициальное руководство коллекционера бутылок . ISBN 978-0-578-09069-6.
Внешние ссылки
- Официальный веб-сайт
Координаты : 35 ° 17′6 ″ с.ш., 86 ° 22′5 ″ з.д. / 35,28500 ° с. Ш. 86,36806 ° з. / 35.28500; -86,36806