Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Джек З. Фулк (30 ноября 1932 - 30 марта 2011) был американским бизнесменом, который стал соучредителем сети ресторанов быстрого питания Bojangles 'Famous Chicken' n Biscuits в 1977 году в Шарлотте, Северная Каролина . [1] [2]

Жизнь [ править ]

Фулк родился у Чарльза и Люсиль Хантер Фулк в округе Дэвидсон, Северная Каролина , 30 ноября 1932 года.

Первоначально Фулк управлял франшизой Hardee's в Уилксборо, Северная Каролина . [1] Еще работая с Hardee's, Фулк начал экспериментировать с рецептами печенья в середине 1970-х годов. [1] [3] В 1977 году Фулк и его деловой партнер Ричард Томас открыли ресторан с курицей, который стал первым «Знаменитым цыпленком и печеньем» Боджанглса на Западном бульваре в Шарлотте, Северная Каролина . [1] [3] Первый ресторан был без сидячих мест, [2] но он специализировался на курице, которая была острее, чем его конкуренты. [3]Фулк также добавил свое печенье в меню ресторана, что увеличило продажи примерно на 60%. [3] Фулк и Томас открыли вторую серию «Знаменитые курицы с печеньем» Боджанглса в 1978 году. [3]

Фулк ушел из Боджанглеса в 1985 году, когда сеть насчитывала 350 точек (на 2011 год насчитывалось более 500 точек в одиннадцати штатах). [3] В конце концов он продал свою долю в Bojangles, но продолжал работать по франшизе в Джонсвилле, Северная Каролина . [1]

Фулк умер 30 марта 2011 года в возрасте 78 лет. [1]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c d e f Портильо, Эли (3 апреля 2011 г.). «Соучредитель Bojangles умер в возрасте 78 лет» . Вестник . Архивировано из оригинала 6 апреля 2011 года . Проверено 8 апреля 2011 года .
  2. ^ a b Портильо, Эли (2 апреля 2011 г.). «Соучредитель Bojangles Джек Фулк умер в возрасте 78 лет» . Шарлотта Обсервер . Проверено 8 апреля 2011 года .[ постоянная мертвая ссылка ]
  3. ^ a b c d e f "Соучредитель ресторанов Боджанглес умер" . Майами Геральд . Ассошиэйтед Пресс . 2 апреля 2011 . Проверено 8 апреля 2011 года .

Внешние ссылки [ править ]

  • Джек Фулк в " Найти могилу"