Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Японский угорь
Ангилья japonica.jpg
Научная классификация
Королевство:
Animalia
Тип:
Хордовые
Учебный класс:
Актиноптеригии
Заказ:
Anguilliformes
Семья:
Anguillidae
Род:
Ангилья
Разновидность:
A. japonica
Биномиальное имя
Ангилья японская
Temminck & Schlegel , 1846 г.
Синонимы
  • Anguilla angustidens Kaup, 1856 г.
  • Ангильский брейвепс Чу и Джин, 1984
  • Ангилья манабей Иордания, 1913 год
  • Ангильские негры Чу и Ву, 1984
  • Anguilla remifera Jordan & Evermann, 1902 год.
  • Anguilla sinensis McClelland, 1844 г.
  • Muraena pekinensis Basilewsky, 1855

Японский угорь ( Anguilla японикой , японский:日本鰻nihon'unagi [2] ) является одним из видов anguillid угря найдены в Японии , Корее , Китае и Вьетнаме , [3] , а также на севере Филиппин . Как все угри рода Anguilla и семейства Anguillidae , он является катадромным , то есть нерестится в море, но часть своей жизни живет в пресной воде. Район нереста этого вида находится в Северном экваториальном течении в западной части северной части Тихого океана к западу отМарианские острова . Личинок называют лептоцефалами, и они переносятся на запад Северным экваториальным течением, а затем на север течением Куросио в Восточную Азию, где они обитают в реках, озерах и эстуариях. Японский угорь - важная промысловая рыба в Восточной Азии, где его выращивают в прудах аквакультуры в большинстве стран региона. В Японии, где они называются унаги , они являются важной частью кулинарной культуры, и во многих ресторанах подают жареного угря, называемого кабаяки .

История жизни и среда обитания [ править ]

Японский угорь

Японский угорь и другие угри ангиллиды живут в пресной воде и устьях, где они питаются и растут как желтые угри в течение нескольких лет, прежде чем они начнут созревать и станут серебряными угрями. Затем серебряные угри мигрируют из пресной воды в океан и начинают свой долгий путь к месту нереста. Взрослые японские угри мигрируют на тысячи километров из пресноводных рек Восточной Азии в места нереста без кормежки. [4] Район нереста этого вида был обнаружен в 1991 году путем сбора небольших лептоцефалов размером около 10 мм, а затем в 2005 году той же группой японских ученых из Токийского университета.нашли более точное место нереста на основе генетически идентифицированных экземпляров только что вылупившихся прелептоцефалов возрастом от 2 до 5 дней на небольшом участке недалеко от подводной горы Суруга к западу от Марианских островов (14–17 ° с.ш., 142–143 ° в.д.) . [5]

С тех пор в море было собрано больше pre-leptocephali, и даже яйца японского угря были собраны и генетически идентифицированы на исследовательском судне. Сбор яиц и недавно вылупившихся личинок производился вдоль западной стороны цепи подводных гор Западно-Марианского хребта . Взрослые взрослые особи японского угря и гигантского пятнистого угря были пойманы с помощью больших разнонаправленных тралов в 2008 году японскими учеными из Агентства рыбных исследований. [6]Взрослые особи японского угря, по-видимому, нерестятся в верхних сотнях метров океана, судя по недавним уловам их нерестящихся взрослых особей, яиц и недавно вылупившихся личинок. Время отлова икры и личинок, а также возраст более крупных личинок показали, что японские угри нерестятся только в течение нескольких дней перед новолунием каждого месяца во время сезона нереста.

После отрождения в океане лептоцефалы переносятся на запад Северным экваториальным течением, а затем на север - течением Куросио в Восточную Азию. В открытом океане личинки питаются морским снегом , прежде чем превратятся в стадию стеклянного угря . Затем стеклянные угри попадают в устья и истоки рек, и многие из них идут вверх по течению. В пресной воде и устьях диета желтых угрей состоит в основном из креветок, других ракообразных, водных насекомых и мелких рыб. [7]

Популяция японского угря и ангиллидпопуляции во всем мире резко сократились в последние годы, предположительно из-за сочетания перелова и потери среды обитания или изменения водных условий в океане, препятствующих нересту и переносу лептоцефалов. В случае японского угря на нерест, вероятно, влияет сдвиг фронта солености с севера на юг, создаваемый областью вод с низкой соленостью в результате тропических дождей. Считается, что фронт обнаруживается взрослыми нерестящимися угрями и влияет на широту, на которой они нерестятся. Смещение фронта к северу, которое произошло за последние 30 лет, по-видимому, произошло, что могло привести к тому, что больше личинок могло остаться в водоворотах у берегов в регионе к востоку от Тайваня, а в последние годы наблюдались смещения фронта солености к югу, может увеличить транспортировку на юг вТечение Минданао , впадающее в море Целебес . Считается, что этот тип неблагоприятного переноса личинок снижает успешность пополнения японских угрей, которые достигают устьев рек в виде стеклянных угрей. [8]

Коммерческое рыболовство [ править ]

Система выращивания зеленой воды для японского угря
Общее производство японского угря в тысячах тонн по данным ФАО , 1950–2010 гг. [9]
      Подробный временной ряд                                
Мировое производство японских угрей в тоннах по данным ФАО
↑ Сельскохозяйственное производство, 1950–2010 гг. [9]

Медицинское использование [ править ]

Японский пресноводный угорь вырабатывает флуоресцентный белок, что делает его уникальным среди позвоночных. Этот белок был использован в экспериментальном диагностическом тесте для оценки функции печени. [10]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Джэкоби, Д. & Gollock, М. (2014). « Ангилья японская » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2014 : e.T166184A1117791. DOI : 10.2305 / IUCN.UK.2014-1.RLTS.T166184A1117791.en .
  2. ^ "日本 鰻" . Местный сенсей . Архивировано из оригинального 28 мая 2014 года . Проверено 27 мая 2014 .
  3. ^ Вьетнамские фауны, vncreatures.net
  4. ^ Чоу, S .; Куроги, H; Катаяма, S; Ambe, D; Окадзаки, М; Ватанабэ, Т; Итикава, Т; Кодама, М; Аояма, Дж; Шинода, А; Ватанабэ, S; Цукамото, К; Миядзаки, S; Kimiura, S; Ямада, Y; Номура, К; Танака, Н; Казето, Y; Хата, К; Handa, T; Тава, А; Мочиока, Н. (2010). «Японский угорь Anguilla japonica не усваивает пищу во время нерестовой миграции в океане: данные анализа стабильных изотопов» . Серия «Прогресс морской экологии» . 402 : 233–238. Bibcode : 2010MEPS..402..233C . DOI : 10,3354 / meps08448 .
  5. ^ Цукамото, Катсуй (23 февраля 2006). «Нерест угрей у подводной горы». Природа . 439 (7079): 929. DOI : 10.1038 / 439929a . PMID 16495988 . S2CID 4346565 .  
  6. ^ Чоу, S .; Куроги, Хироаки; Мочиока, Норитака; Кадзи, Сюндзи; Окадзаки, Макото; Цукамото, Кацуми (2009). «Открытие взрослых пресноводных угрей в открытом океане». Наука о рыболовстве . 75 : 257–259. DOI : 10.1007 / s12562-008-0017-5 . S2CID 39090269 . 
  7. ^ Человек, SH; Ходжкисс, Эй Джей (1981). Пресноводные рыбы Гонконга . Гонконг: желающая полиграфическая компания. Городской совет. п. 75.
  8. ^ Kimura, S .; Иноуэ, Такаши; Сугимото, Такасигэ (2001). «Колебания в распределении малосоленой воды в Северном экваториальном течении и ее влияние на личиночный транспорт японского угря». Океанография рыболовства . 10 : 51–60. DOI : 10.1046 / j.1365-2419.2001.00159.x .
  9. ^ a b c На основе данных из базы данных FishStat , ФАО.
  10. ^ Бейкер, Моня (2013). «Первый флуоресцентный белок, идентифицированный у позвоночного животного» . Scientific American . Проверено 23 мая 2020 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Fishbase.org