Джеффри Дин Лич (родился в 1967 году в Бостоне, штат Техас , известный как Джефф Лич) — американский бизнесмен и исследователь микробиома из Техаса . [1] Он известен своей работой над кишечным микробиомом охотников - собирателей хадза , [2] основанием Human Food Project , публикацией журналов по археологии, мошенническими методами ведения бизнеса, обвинениями в сексуальном насилии и основанием сети ресторанов Naked Pizza.
Лич изучал археологию в Техасском университете и Государственном университете Нью-Мексико. [3] В 1990-х годах Лич был связан с Центром археологических исследований Техасского университета в Сан-Антонио, [4] вместе с Рэем Модлином стал соучредителем Центра исследований коренных народов в Эль-Пасо, штат Техас. [5]
Затем он основал лабораторию палеобиотики в Нью-Мексико [6] и сотрудничал с Кристин Соболик из Университета штата Мэн. [7] В 2012 году он стал соучредителем Human Food Project [8] и American Gut Project вместе с Джеком Гилбертом и Робом Найтом , опубликовав результаты в 2018 году . [9] В рамках своей работы над кишечным микробиомом танзанийского охотника хадза собиратели, ему сделали фекальную трансплантацию от человека племени хадза. [10] Это подверглось критике со стороны антрополога Джона Хокса [11] и научного писателя Эда Йонга , который сказал об идее создания здорового микробиома, что «это рассуждение ошибочно».[12]
Он был приглашенным научным сотрудником в Королевском колледже Лондона . В 2010 году он сказал, что учится на доктора философии. в Лестерском университете [3] , а в 2019 году он сказал, что получает докторскую степень. в Йоркском университете. [1]
В конце 1990-х и начале 2000-х годов Лич был издателем журналов Discover Archeology (выпущенных в 1998 году), [13] Dinosaur Magazine , Egypt Revealed и Archeology Today . Он использовал компанию веб-дизайна Бето О'Рурка Stanton Street Design. [14] В 2003 году суд в Техасе установил, что он продавал подписки на журналы, которые закрылись, и взимал плату за турне по Ближнему Востоку, которого не было. Подробности этого гражданского судебного дела были недавно опубликованы в журнале Science [1] .«Было установлено, что Лич нарушил законы о мошеннической торговой практике. Генеральный прокурор Техаса заявил, что Лич продал подписку на журналы, которые перестали издаваться, и принял более 100 000 долларов в качестве оплаты за тур по Египту, в котором должен был участвовать актер Омар Шариф, но так и не был организован. Лич не смог оспорить требования, и суд признал их признанными и доказанными».
Лич стал соучредителем Naked Pizza , первоначально называвшейся «Самой здоровой пиццей в мире», в Новом Орлеане в 2006 году вместе с Рэнди Кроше, стремясь создать здоровую пиццу. Они использовали цельные зерна и инулин из агавы . Они оправились после того, как ураган Катрина разрушил их ресторан, и привлек инвесторов, в частности Марка Кьюбана в 2009 году, который призвал их использовать социальные сети для привлечения дополнительных инвестиций, в том числе от семьи Крафт. [17] [18] [ 19] [6] Лич продал свою долю, поскольку планы расширения провалились, и флагманский магазин закрылся в 2016 году .Тележурналист Эван Рэтлифф , который месяц скрывался. [21]