Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Журнал безопасности пищевых продуктов
Обложка журнала по безопасности пищевых продуктов image.gif
ДисциплинаНаука о еде
Языканглийский
Под редакцией  поД-р Вивиан Ч. Ву
Детали публикации
История1977-настоящее время
Издатель
ЧастотаЕжеквартальный
Фактор воздействия1,665 (2017)
Стандартные сокращенияISO 4 ( alt )  · Bluebook ( alt1  · alt2 ) NLM ( alt )  · MathSciNet ( alt )
ISO 4J. Food Saf.
ИндексированиеCODEN · JSTOR (alt) · LCCN (alt)MIAR · NLM (alt) · Scopus
CODENJFSADP
ISSN0149-6085  (печать)
1745-4565  (Интернет)
LCCN78645071
OCLC  нет.03531563
Ссылки

The Journal of Food Safety - это ежеквартальный рецензируемый научный журнал, посвященный исследованиям микробной безопасности пищевых продуктов . [1] Он был создан в 1977 году и в настоящее время издается Wiley-Blackwell . В 2011 году журнал перешел на онлайн-публикацию. [2] Главный редактор - д- р Вивиан Ч. Ву ( USDA ARS ).

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Журнал безопасности пищевых продуктов - Обзор - Интернет-библиотека Wiley" . Вили-Блэквелл. DOI : 10.1111 / (ISSN) 1745-4565 . Проверено 28 мая 2012 . Cite journal requires |journal= (help)
  2. ^ "Журнал безопасности пищевых продуктов - Руководство для авторов - Интернет-библиотека Wiley" . Вили-Блэквелл. DOI : 10.1111 / (ISSN) 1745-4565 . Проверено 28 мая 2012 . Cite journal requires |journal= (help)

https://onlinelibrary.wiley.com/journal/17454565

Внешние ссылки [ править ]