Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Сюда перенаправляются "Белый орех" и "Белый орех". Чтобы узнать об австралийском дереве, см. Cryptocarya obovata .
"Butternut (дерево)" и "Butternut Tree" перенаправляются сюда. Для использования в других целях, см Мускатный орех (значения) .

Butternut
Juglans cinerea.jpg
Зрелое ореховое дерево
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Клэйд :Трахеофиты
Клэйд :Покрытосеменные
Клэйд :Eudicots
Клэйд :Росиды
Заказ:Fagales
Семья:Juglandaceae
Род:Juglans
Раздел:Секта Juglans . Трахикарион
Разновидность:
J. cinerea
Биномиальное имя
Juglans cinerea
Л. 1759
Карта ареала Juglans cinerea 1.png
Естественный диапазон
Синонимы [2]
  • Nux cinerea (L.) М. Гомес
  • Wallia cinerea (L.) Alef.

Juglans cinerea , широко известный как грецкий орех или белый орех , [3] - это вид грецкого ореха, произрастающий в восточной части США и юго-востоке Канады .

Распространение [ править ]

Ареал распространения J. cinerea простирается на восток до Нью-Брансуика и от южного Квебека на запад до Миннесоты , на юг до северной Алабамы и на юго-запад до северного Арканзаса . [4] Он отсутствует на большей части юга Соединенных Штатов . [5] Этот вид также размножается на средних высотах (около 2 000 футов или 610 м над уровнем моря) в бассейне реки Колумбия на северо-западе Тихого океана; как сторонний вид. Деревья с диаметром диапазона 7 футов или 2,1 м (перезрелые) на высоте груди были отмечены в дренажной системе реки Имнаха только 26 января 2015 г. [ цитата необходима ]Баттернат предпочитает более прохладный климат, чем черный орех, и его ареал не простирается на Дальний Юг. Его северный ареал простирается до Висконсина и Миннесоты, где вегетационный период слишком короток для черного ореха.

Описание [ править ]

J. cinerea - лиственное дерево, вырастающее до 20 м (66 футов) в высоту, редко до 40 м (130 футов). Мускатный орех - медленнорастущий вид и редко живет дольше 75 лет. Он имеет диаметр стебля 40–80 см (16–31 дюйм) и светло-серую кору .

Эти листья являются чередуются и перистые , 40-70 см (16-28 дюйма) в длину, с 11-17 листовки, каждая листовка 5-10 см (2-4 дюйма) в длину и 3-5 см ( 1 1 / 4  -2 в) широкий. Листья имеют концевой листочек на конце черешка и нечетное количество листочков. Весь лист пушисто-опушенный и несколько более яркий, желто-зеленый, чем у многих других древесных листьев.

Цветение и плодоношение [ править ]

Орех

Как и у других представителей семейства Juglandaceae, листья ореха мускатного ореха весной связаны с фотопериодом, а не с температурой воздуха, и появляются, когда продолжительность светового дня достигает 14 часов. Это может варьироваться до месяца в северной и самой южной частях ареала. Опадание листьев происходит рано и начинается при снижении светового дня до 11 часов. Вид однодомный . Мужские ( тычиночные ) цветки - это незаметные желто-зеленые тонкие сережки, которые развиваются из вспомогательных почек, а женские ( пестичные ) цветки - короткие верхние шипы на побегах текущего года. У каждого женского цветка есть светло-розовое рыльце . Цветы обоих полов обычно не созревают одновременно на каком-либо отдельном дереве.

Плод представляет собой лимонно-образную гайку , произведенная в пучках от двух до шести вместе; орех продолговато-яйцевидный, длиной 3–6 см ( 1 1 ⁄ 4  - 2 1 ⁄ 4   дюйма) и шириной 2–4 см ( 3 ⁄ 4 - 1 1 ⁄ 2   дюйма), окружен зеленой шелухой до созревания в середине осени.

Ископаемые Juglans cinerea (ископаемый белый орех) в ледниковых отложениях плейстоцена , штат Мичиган

Экология [ править ]

Почва и топография [ править ]

Баттернат лучше всего растет на берегах ручьев и на хорошо дренированных почвах. Он редко встречается на сухих, плотных или бесплодных почвах. Однако он лучше черного ореха растет на сухих каменистых почвах, особенно известняковых. Ассортимент Butternut включает каменистые почвы Новой Англии, где черный грецкий орех практически отсутствует.

Мускатный орех чаще всего встречается в бухтах, на уступах и террасах ручьев, на склонах, в осыпях уступов скал и на других участках с хорошим дренажем. Он находится на высоте 1500 метров (4900 футов) в Вирджинии, что намного выше, чем у черного ореха. Орехи едят дикие животные. [6]

Связанный лесной покров [ править ]

Мускатный орех встречается со многими другими породами деревьев в нескольких лиственных породах смешанного мезофитного леса. Это ассоциированный вид в следующих четырех северных и центральных типах лесного покрова: сахарный клен – липа, желтый тополь – белый дуб – северный красный дуб, бук – сахарный клен и речная береза ​​– платан. Обычно ассоциированные деревья включают липу ( Tilia spp.), Черную вишню ( Prunus serotina ), бук ( Fagus grandifolia ), черный грецкий орех ( Juglans nigra ), вяз ( Ulmus spp.), Болиголов ( Tsuga canadensis ), гикори (Carya spp.), Дуб ( Quercus spp.), Красный клен ( Acer rubrum ), сахарный клен ( Acer saccharum ), желтый тополь ( Liriodendron tulipifera ), белый ясень ( Fraxinus americana ) и желтая береза ( Betula alleghaniensis ). В северо-восточной части ареала он часто встречается с березовой сладкой ( Betula lenta ), а в северной части ареала иногда встречается с белой сосной ( Pinus strobus). Лесные насаждения редко содержат больше, чем редкие орехи, хотя в некоторых местах их может быть много. В прошлом ведущими производителями ореховой древесины были Западная Вирджиния , Висконсин , Индиана и Теннесси .

Соревнования по канопи [ править ]

Хотя молодые деревья могут выдержать конкуренцию со стороны, орех не выживает в тени сверху. Чтобы процветать, нужно быть в преувеличении. Следовательно, он классифицируется как не переносящий оттенок и конкуренцию.

Заболевания [ править ]

Орехи убиты язвой из ореха

Язвы из орехового ореха [ править ]

Наиболее серьезное заболевание, вызванное J. cinerea, - это поражение орехов или язвы орехов . [7] Раньше считалось, что возбудителем этого заболевания был гриб Melanconis juglandis . Теперь этот гриб ассоциирован со вторичными инфекциями, а основным возбудителем болезни был идентифицирован другой вид грибка, Sirococcus clavigignenti-juglandacearum . Грибок распространяется различными переносчиками , [ цитата необходима ], поэтому изоляция дерева не обеспечивает защиты.

Язвы орехового ореха впервые появились в Соединенных Штатах примерно в начале 20-го века, когда они были доставлены из импортных питомников японских орехов.

Симптомы болезни включают отмирание веток и стеблей. Вначале язвы развиваются на ветвях в нижней кроне. Споры, развивающиеся на этих отмирающих ветвях, разносятся дождевой водой к стволам деревьев. Язвы стебля развиваются через 1–3 года после отмирания ветвей. Верхушки деревьев, пораженные язвой, опоясывающей стебли, не возрождают. Больные деревья обычно умирают в течение нескольких лет. Кажется, что совершенно свободно стоящие деревья лучше противостоят грибку, чем деревья, растущие в густых зарослях или лесу. В некоторых районах погибло 90% орехов. Сообщается, что болезнь вызвала исчезновение ореха из Северной и Южной Каролины. [ необходима цитата ] Сообщается также, что болезнь быстро распространяется в Висконсине. Напротив, черный грецкий орех кажется устойчивым к болезни.

Гибридное сопротивление [ править ]

Баттернат легко гибридизируется с японским орехом. Гибрид грецкого ореха и японского грецкого ореха , широко известный как «буартнат», наследует устойчивость японского грецкого ореха к этой болезни. Исследователи пересекают мускатный орех с ореховым орехом, создавая «масляные булавки», у которых должно быть больше признаков ореха, чем у буартовых орехов. Они выбирают устойчивость к болезни. Большинство орехов, выращиваемых в качестве ландшафтных деревьев, представляют собой буартовые орехи, а не чистые виды.

Другие вредители [ править ]

Болезнь Банча поражает также орех. В настоящее время считается, что возбудителем является микоплазмоподобный организм. Симптомы включают желтую ведьмовскую метлу в результате прорастания и роста вспомогательных почек, которые обычно остаются бездействующими. Зараженные ветви осенью не засыпают и погибают от мороза; очень восприимчивые деревья могут со временем погибнуть. Мускатный орех, кажется, более подвержен этому заболеванию, чем черный орех.

Сообщается , что обыкновенная травка уничтожает незрелые плоды и может считаться вредителем орехового ореха, когда популяция высока.

Мускатный орех очень восприимчив к пожарам, и хотя этот вид обычно устойчив к ветру, он часто подвергается повреждению ураганом.

Сохранение [ править ]

Этот вид не внесен в список находящихся под угрозой федерального значения в США, но внесен в список «Особые опасения» в Кентукки , «Уязвимые для эксплуатации» в штате Нью-Йорк и « Находящиеся под угрозой» в Теннесси . [8]

Комитет по положению угрожаемых видов в Канаде поместил Орех в списке находящихся под угрозой исчезновения видов в Канаде в 2005 году [9]

Приблизительно 60 привитых ореховых деревьев были посажены в семенном саду в Хантингберге, штат Индиана, в 2012 году в рамках более масштабных усилий Лесной службы Министерства сельского хозяйства США по сохранению вида и повышению устойчивости к язве ореха. В проекте участвуют сотрудники лесной службы из Национального леса Хузьер , Национальной программы лесной генетики Восточного региона, Северной исследовательской станции и Центра улучшения и восстановления лиственных пород при университете Пердью . [10]

Известные образцы [ править ]

Национальный чемпион американских лесов находится в Онейде, штат Нью-Йорк . В 2016 году его окружность на высоте груди составляла 288 дюймов (7300 мм), высота - 67 футов (20 м), а ширина - 88 футов (27 м). [11]

В « Маленьких человечках» Луизы Мэй Олкотт (1871) два самых маленьких мальчика, Роб и Тедди, ведут забавную битву с белками за то, чтобы собрать орехи.

Мускатное дерево Буша было посажено отстойник Джордж Бушем (1845) в текущем Tumwater, Вашингтон , привезенный из Миссури. По состоянию на 2019 год это дерево все еще живо.

Использует [ редактировать ]

Поперечные сечения из американского леса

Грецкие орехи съедобны [12], и коренные американцы превращали их в масло для различных целей, в том числе для помазания. В шелухе содержится натуральный желто-оранжевый краситель. [6]

Пиломатериалы [ править ]

Древесина ореха легкая, хорошо полируется и очень устойчива к гниению, но намного мягче, чем древесина черного ореха . Смазанная маслом текстура древесины обычно светится. Он часто используется для изготовления мебели и является любимцем резчиков по дереву.

Краска для ткани [ править ]

Кора орехов и кожура орехов когда-то часто использовались для окрашивания ткани в цвета от светло-желтого [13] до темно-коричневого. [14] Для получения более темных цветов кору кипятят, чтобы получить более насыщенный цвет. Кажется, что он никогда не использовался в качестве коммерческого красителя, а скорее использовался для окрашивания домотканой ткани.

В середине 19 века жители таких областей, как южный Иллинойс и южная Индиана, многие из которых переехали сюда из южных Соединенных Штатов, были известны как « орехи » из-за домотканой ткани, окрашенной в ореховый орех, которую носили некоторые из них. Позже, во время Гражданской войны в США , термин «орех» иногда применялся к солдатам Конфедерации . Униформа некоторых конфедератов, по-видимому, изменилась с серой на желто-коричневую или светло-коричневую. Также возможно, что орех был использован для окраски ткани, которую носило небольшое количество солдат Конфедерации. [15] Сходство этой униформы с одеждой, окрашенной в ореховый орех, а также ассоциация орехового красителя с домашней одеждой, привело к этому насмешливому прозвищу.

Рыбалка [ править ]

Измельченные фрукты можно использовать для отравления рыбы, хотя такая практика является незаконной в большинстве юрисдикций. Ушибленные кожуры плодов близкородственного черного грецкого ореха можно использовать для оглушения рыбы. [16]

Ссылки [ править ]

  1. ^ " Juglans cinerea " . Красный список исчезающих видов МСОП . 2019 . 2019 . Проверено 18 июня 2019 .
  2. ^ Список растений, Juglans cinerea L.
  3. ^ Снег, Чарльз Генри. Основные породы древесины: их характерные свойства . 2-е изд. Нью-Йорк: Джон Вили и сыновья, 1908. Стр. 56.
  4. ^ Сарджент, Чарльз Спраг. Лес Соединенных Штатов . Нью-Йорк: Д. Эпплтон и Ко., 1885. Страница 238.
    Сноу, цитируемый выше, говорит: «От Нью-Брансуика до Джорджии, на запад до Дакоты и Арканзаса. Лучшее в бассейне реки Огайо».
  5. ^ "Карта ареала Juglans cinerea" (PDF) . Геологическая служба США . Проверено 6 марта 2008 .
  6. ^ a b Литтл, Эльберт Л. (1980). Полевое руководство Общества Одюбона по деревьям Северной Америки: Восточный регион . Нью-Йорк: Кнопф. п. 357. ISBN. 0-394-50760-6.
  7. ^ "Butternut Canker" . Галерея вредителей . Не перемещайте дрова . Проверено 28 октября 2011 года .
  8. ^ РАСТЕНИЯ Профиль Juglans cinerea (орех) | ЗАВОДЫ USDA
  9. ^ «Правительство Канады, Государственный реестр видов, находящихся под угрозой, профиль вида, орех» . Архивировано из оригинала на 2007-11-16 . Проверено 19 июля 2008 .
  10. ^ "OFS часть программы лесного хозяйства США по спасению ореховых деревьев" . Свободная пресса округа Дюбуа . 2020-10-26 . Проверено 28 октября 2020 .
  11. ^ "Национальный Регистр Дерева Чемпиона" . www.americanforests.org . 2017-08-16 . Проверено 21 октября 2019 года .
  12. ^ Элиас, Томас S .; Дайкман, Питер А. (2009) [1982]. Съедобные дикие растения: Североамериканский полевой справочник по более чем 200 натуральным продуктам питания . Нью-Йорк: Стерлинг . п. 247. ISBN. 978-1-4027-6715-9. OCLC  244766414 .
  13. ^ Снег, Чарльз Генри. Основные породы древесины: их характерные свойства . 2-е изд. Нью-Йорк: Джон Вили и сыновья, 1908. Стр. 56.
  14. ^ Сондерс, Чарльз Фрэнсис. Полезные дикорастущие растения США и Канады . Нью-Йорк: Роберт М. Макбрайд и компания, 1920. Страница 227.
  15. ^ Сондерс, Чарльз Фрэнсис. Полезные дикорастущие растения США и Канады . Нью-Йорк: Роберт М. Макбрайд и компания, 1920. Страница 227.
  16. ^ Petrides, GA, и Веры, J. (1998). Восточные деревья. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Компания Houghton Mifflin.

Внешние ссылки [ править ]

  • Vt.edu: Juglans cinerea (Butternut) ID фотографии и карта ареала
  • Лесная служба Министерства сельского хозяйства США: информационный бюллетень Juglans cinerea
  • Фото фруктов без шелухи
  • Фотография в разрезе плодов без шелухи
  • Фотография образца гербария в Ботаническом саду Миссури, собранного в Миссури в 1937 году, показывает лист