Вестфальский джин Konig's
Konig's Westphalian Gin был джином Steinhäger , который производился до начала двадцатого века из минеральной воды на «образцовом ликероводочном заводе» HC König в Штайнхагене, Вестфалия, Германия, который в то время считался крупнейшим и старейшим заводом по производству джина в мире . . Джин был впервые произведен в 1640 году. [1]
Указом 1688 года «Великий курфюрст» Фридрих Вильгельм Бранденбургский в качестве графа Равенсберга предоставил жителям Штайнхагена исключительную привилегию перегонять алкоголь, и этот район до сих пор известен своими джинами Steinhäger ( вахолдер ), [ 2] [3] [4] перегоняют из измельченных ферментированных ягод можжевельника [5] с кустов этого растения, которые растут на склонах близлежащего Тевтобургского леса . В девятнадцатом веке около двадцати компаний производили спирт. Только джины, дистиллированные недалеко от Штайнхагена, могут по закону называться джинами Steinhäger .[6]
Поскольку джин Konig был очень похож на другие джины Steinhäger , он стремился выделиться среди конкурентов с помощью преувеличенных рекламных слоганов. [1]
Джин заявлял о маловероятных лечебных свойствах под слоганом «Дух, который омолаживает». Среди других таких лозунгов были «Единственный идеальный джин», «Королевский ликер» и «Королевская закуска и пищеварение». [1] Его реклама включала явно ложное заявление о том, что он «настоятельно рекомендуется всеми врачами при заболеваниях почек, мочевого пузыря и желудка и особенно при холере , малярии и тифе ». [1]
Как и другие современные джины, [7] König's продавался в высоких керамических ( steingut ) бутылках, а Konig's был отмечен красной печатью в попытке сделать его отличительным. Джин широко рекламировался в ежегодниках того периода, таких как The Stage Year Book и the Royal Colonial Institute Year Book , а также в таких журналах, как The English Illustrated Magazine .
Джин Konig продается в Германии как Steinhäger-Urquell («urquell» переводится как «первоисточник» или «источник», как в случае с пивом Pilsner Urquell ), чтобы заявить о себе как об оригинальном и подлинном джине Steinhäger. . [8]
