Коронейки | |
---|---|
Оливковое ( Olea europaea ) | |
Источник | Греция |
Использовать | Масло |
Koroneiki является оливковое сорт из Греции в основном используется в оливковом масле производства. После Arbequina и Arbosana , оливки Koroneiki являются одними из самых распространенных и подходящих для систем выращивания с высокой плотностью выращивания по всему миру. [1] [2] Оливки Коронейки, самый распространенный сорт для производства масла, покрывают 50-60% площадей в Греции. [3] Плоды коронеики небольшие, но из них выходит масло высокого качества. [4]
Синонимы [ править ]
Коронейки выращивают в Греции и также называют Корони в Кефалинии , Крити , Пелопоннисосе , Самосе и Занте . Критикия в Икарии , Крити , некоторых районах Пелопоннисоса, Самоса и некоторых районах Занте. Ладолия в некоторых районах Крити, Мессини , Милос , Патрай и в некоторых районах Пелопоннисоса, Самоса и Занте. Лианолия в некоторых районах Крити. Псилолия в некоторых районах Мессини, Милос, Патрай и Пелопоннисос. Vacikiв некоторых районах Пелопоннисоса и Коронейки в районах Корсики и Туниса . [5]
Области возделывания [ править ]
Коронейки выращивают в Греции, Албании , Австралии , Бразилии , Чили , Китае , Кипре , Египте , Франции , Израиле , Италии , Мексике , Новой Зеландии , Португалии , Саудовской Аравии , Испании , Тунисе , США и Уругвае . [6]
Ссылки [ править ]
- Перейти ↑ World Olive Encyclopedia , International Olive Council , 1996, p. 149, ISBN 8401618819
- ^ Производство оливок сверхвысокой плотности в Калифорнии (PDF) , UC Davis Olive Center, ноябрь 2009 г., заархивировано из оригинала (PDF) 05 марта 2015 г. , получено 9 марта 2015 г.
- ^ Всемирный каталог сортов оливок , Международный совет по оливкам , 2000, стр. 95, ISBN 978-84-931663-1-1
- ↑ Пол М. Фоссен (2007), Руководство по производству органических оливок, публикации UCANR, стр. 9, 32, ISBN 978-1-60107-440-9
- ^ Koroneiki синонимов - Проверено 2018-07-08
- ^ Мировые производственные площади - Проверено 8 июля 2017 г.