Le Marron - это несуществующий ресторан в Мальдене , Нидерланды . Этот ресторан изысканной кухни был удостоен одной звезды Мишлен в 2007 году и сохранял этот рейтинг до 2014 года. [2] [3] [4] [5] [6]
Ле Маррон | |
---|---|
Информация о ресторане | |
Учредил | 2005 [1] |
Закрыто | 2014 г. |
Шеф-повар | Исбрандт Верменбол |
Тип еды | Международный |
Рейтинг | Гид Мишлен |
адрес улицы | Raadhuisstraat 3 |
Город | Malden |
Почтовый индекс | 6581 AL |
Страна | Нидерланды |
Количество сидячих мест | 40 |
Веб-сайт | Официальный веб-сайт |
Владелец и шеф - повар из Le Marron является Ysbrandt Wermenbol , который открыл ресторан в 2005 году [7]
В 2013 году ресторан GaultMillau присвоил ресторану 16 баллов из 20 возможных. [8]
Ресторан закрыт 25 октября 2014 года. [9]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ (на голландском) Michelin Chef IJsbrandt Wermenbol trots op zijn «рестайлинговый» ресторан «Le Marron *». Архивировано 29 ноября 2014 г. в Wayback Machine.
- ^ Brandligt, Виви (1 мая 2012). "Historisch overzicht Michelinsterren 2006 т / м 2011" [Исторический обзор звезд Мишлен 2006-2011]. Миссет Хорека (на голландском). Архивировано из оригинального 15 октября 2012 года . Проверено 16 июня 2014 года .
- ^ Nederland 2007 . Клермон-Ферран: Michelin et Cie, 2007. стр. 273. ISBN. 978-2-06-712249-9.
- ^ Nederland 2009 . Клермон-Ферран: Michelin et Cie, 2009. стр. 308. ISBN 978-2-06-713833-9.
- ^ Брандлигт, Виви (30 ноября 2012 г.). "Historisch overzicht Michelinsterren 2012-2013 " [Исторический обзор звезд Мишлен 2012-2013]. Миссет Хорека (на голландском) . Проверено 15 июня 2014 . (требуется подписка)
- ^ (на голландском) Alle 2014 Michelin sterren in een overzicht Архивировано 25 июня 2015 г. на Wayback Machine.
- ^ (на голландском) Michelin Chef IJsbrandt Wermenbol trots op zijn «рестайлинговый» ресторан «Le Marron *». Архивировано 29 ноября 2014 г. в Wayback Machine.
- ^ (на голландском языке) GaultMillau - Le Marron
- ^ Блюминк, Натали (1 сентября 2014 г.). "Sterzaak Le Marron sluit deuren" [Звездный ресторан Le Marron закрывает двери]. Миссет Хорека (на голландском) . Проверено 1 сентября 2014 года . (требуется подписка)
Координаты : 51 ° 46′57.18 ″ с.ш., 5 ° 50′54,05 ″ в.д. / 51,7825500 ° с. Ш. 5,8483472 ° в.