Кувшинковые ( / ˌnɪm f iːˈeɪs iː / ) — семейство цветковых растений , обычно называемых водяными лилиями . Они живут как корневищные водные травы в умеренном и тропическом климате по всему миру. Семейство включает девять родов [2] и около 70 известных видов. [3] Водяные лилии укореняются в почве в водоемах с листьями и цветами .плавающие или всплывающие на поверхность. Листья круглые, с радиальной выемкой у Nymphaea и Nuphar , но полностью круглые у Victoria и Euryale .
Водяные лилии являются хорошо изученной группой растений, потому что первоначально считалось, что их крупные цветки с множеством неспециализированных частей представляют цветочный узор самых ранних цветковых растений, а более поздние генетические исследования подтвердили их эволюционное положение как базальных покрытосеменных растений . Анализ морфологии цветков и молекулярных характеристик, а также сравнения с родственным таксоном , семейством Cabombaceae , показывают, однако, что цветы современных кувшинок с наибольшим количеством цветочных частей являются более производными, чем роды с меньшим количеством цветочных частей. [ требуется уточнение ] Роды с большим количеством цветочных частей, Nuphar , Nymphaea, Виктория , имеют синдром опыления жуками , в то время как роды с меньшим количеством частей опыляются мухами или пчелами , либо самоопыляются или опыляются ветром . [4] Таким образом, большое количество относительно неспециализированных цветочных органов у Nymphaeaceae не является наследственным условием для клады.
Кувшинчатые — водные корневищные травы. [5] Семейство также характеризуется рассеянными сосудистыми пучками в стеблях и частым присутствием латекса , обычно с отчетливыми звездчато-разветвленными склероидами, выступающими в воздушные каналы. Волоски простые, обычно выделяют слизь (слизь). Листья очередные и спиральные, супротивные или иногда мутовчатые, простые, щитчатые или почти щитчатые, от цельных до зубчатых или рассеченных, от коротких до длинных черешков , с лопастями погруженными, плавающими или надводными, с пальчатым или перистым жилкованием. [5] Прилистникилибо присутствуют, либо отсутствуют. Цветки одиночные, обоеполые, радиальные, на длинной цветоножке, обычно плавающие или приподнятые над поверхностью воды, с опоясывающими сосудистыми пучками в цветоложе . [6] [7] Некоторые виды являются протогинными и в основном перекрестно опыляемыми, но поскольку мужские и женские стадии перекрываются во время второго дня цветения, и поскольку они самосовместимы, самоопыление возможно. [8] Женские и мужские части цветка обычно активны в разное время, чтобы облегчить перекрестное опыление, хотя это лишь одна из нескольких репродуктивных стратегий, используемых этими растениями. [9] Есть 4-12 чашелистиков , которые отличаются от сросшихсячерепитчатые , часто лепесткообразные. Лепестков нет или от 8 до многочисленных, от незаметных до эффектных, часто перемежающихся с тычинками . Тычинок от 3 до многочисленных, самые внутренние иногда представлены стаминодиями. Нити отчетливые, свободные или приросшие к лепесткообразным стаминодиям, тонкие и хорошо дифференцированные от пыльников до пластинчатых и плохо дифференцированные от пыльников; пыльцевые зерна обычно монобороздчатые или без отверстий. Плодолистики от 3 до многочисленных, отдельные или сросшиеся. Плод представляет собой совокупность орехов, ягоду или неравномерно раскрывающуюся мясистую губчатую коробочку. [5] Семена часто ариллированные, в большей или меньшей степени лишенные эндосперма .
У кувшинок зимой нет надводных листьев, поэтому газы корневищных лакун приходят в равновесие с газами осадочной воды. [ править ] Остаток внутреннего давления воплощен в постоянных потоках пузырей, которые взрываются, когда поднимающиеся листья разрываются весной. [ нужна цитата ] [ нужно разъяснение ]