Список промысловых видов рыб

Мировое рыболовство и продукция аквакультуры по группам видов, из Статистического ежегодника ФАО за 2020 год ^[1]

Это список водных животных, которые вылавливаются в промышленных масштабах в наибольших количествах, перечисленных в порядке тоннажа в год (2012 г.) Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций . Перечисленные здесь виды имеют годовой тоннаж, превышающий 160 000 тонн.

Эта таблица включает в себя в основном рыбу, но также перечислены крабы, креветки, кальмары, двустворчатые моллюски и черепахи с мягким панцирем.

Обратите внимание, что Oreochromis niloticus и Penaeus monodon появляются дважды, потому что значительные количества собирают в дикой природе, а также активно выращивают с помощью аквакультуры.

Резюме [ править ]

Всего 70 диких видов, представленных в этой таблице, составляют 41 925 250 тонн. Общее количество других диких видов составляет 49 410 980, что в целом составляет 91 336 230 тонн отловленных диких животных. ^[2]

31 культивируемый вид, показанный в этой таблице, составляет 45 252 999 тонн. Другие культивируемые виды составляют 21 380 254 тонны, из них в мире насчитывается 66 633 253 тонны животных, выращиваемых с помощью аквакультуры . ^[3]

Вес добытых водных животных [ править ]

Общее имя (а)	Биномиальное имя	Изображение	Дикие / культивируемые	Урожай в тоннах	Примечания
Белый амур	Ctenopharyngodon idella		Культивируется	6 068 014	Китай является основным производителем белого амура. Одна из причин, по которой этот вид предпочитают в аквакультуре, заключается в том, что он быстро растет и требует довольно мало диетического белка. Недорогие корма, такие как побочные продукты переработки зерна и экстракции растительного масла, наземные травы и водные сорняки, позволяют производить белого амура дешево. [4] Эта рыба в основном продается в свежем виде, кусочками или целиком.
Перуанская анчовета	Engraulis ringens		Дикий	4 692 855
Толстолобик	Hypophthalmichthys molitrix		Культивируется	4 189 578	Разновидность азиатского карпа , широко культивируемая вместе с другими карпами , выращиваемыми в аквакультуре, но находящаяся под давлением в своем домашнем ареале (Китай и Восточная Сибирь). Также называемый «летучей рыбой», он является инвазивным видом во многих странах. [5]
Карп обыкновенный	Cyprinus carpio		Культивируется	3,791,913
Азари, японская шея, манильский моллюск, филиппинская венера, японская ракушка, японская ковровая раковина	Venerupis philippinarum		Культивируется	3,785,311
Минтай аляскинский	Халькограмма Терагра		Дикий	3 271 426	Этот вид часто является основным ингредиентом так называемых крабовых палочек .
Нильская тилапия	Oreochromis niloticus		Культивируется	3,197,330
Креветка белоногая	Penaeus vannamei		Культивируется	3 178 721
Пестрый толстолобик	Гипофтальмихтис благородный		Культивируется	2 898 816
Скипджек тунец	Katsuwonus pelamis		Дикий	2 795 339
Катла	Катла катла		Культивируется	2 761 022
Карась	Карась карассий		Культивируется	2,451,845
Атлантический лосось	Salmo salar		Культивируется	2 066 561	Промысел дикого атлантического лосося коммерчески мертв; после значительного повреждения среды обитания и чрезмерного вылова рыбы дикая рыба составляет лишь 0,5% атлантического лосося, доступного на мировых рыбных рынках. Остальные выращиваются преимущественно в аквакультуре Норвегии, Чили, Канады, Великобритании, Ирландии, Фарерских островов, России и Тасмании в Австралии.
Атлантическая сельдь	Clupea harengus		Дикий	1,849,969
Скумбрия голавля	Scomber japonicus		Дикий	1,581,314
Роху	Лабео Рохита		Культивируется	1,555,546
Желтоперый тунец	Thunnus albacares		Дикий	1,352,204
Японский анчоус	Engraulis japonicus		Дикий	1 296 383
Длиннохвостый	Trichiurus lepturus		Дикий	1 235 373
Атлантическая треска	Гадус Морхуа		Дикий	1,114,382
Европейская сардина	Сардина сильчардус		Дикий	1 019 392
Мойва	Mallotus villosus		Дикий	1 006 533
Огромный летающий кальмар	Dosidicus gigas		Дикий	950 630
Молочная рыба	Чанос чанос		Культивируется	943 259
Атлантическая скумбрия	Скомбер скомбрус		Дикий	910 697
Радужная форель	Oncorhynchus mykiss		Культивируется	855 982
Гигантская тигровая креветка Азиатская тигровая креветка	Penaeus monodon		Культивируется	855 055
Арауканская сельдь	Clupea bentincki		Дикий	848 466
Моллюск-бритва китайский моллюск Агэмаки	Sinonovacula constricta		Культивируется	720 466
Китайский краб-рукавица	Eriocheir sinensis		Культивируется	714 392
Учанский лещ	Мегалобрама амблицефала		Культивируется	705 821
Тихоокеанские устрицы Японские устрицы Мияги устрицы	Crassostrea gigas		Культивируется	608 688
Луизианские раки Красные болотные раки	Procambarus clarkii		Культивируется	598 289
Креветки с пастой акиами	Acetes japonicus		Дикий	588 761	Один из 14 видов рода Acetes , эта маленькие, криль -как креветки используются для производства креветок пасты в Юго - Восточной Азии.
Залив Менхаден	Brevoortia patronus		Дикий	578 693
Индийская масляная сардина	Сардинелла длинноголовая		Дикий	560 145
Черный карп	Mylopharyngodon piceus		Культивируется	495 074
Европейский анчоус	Engraulis encrasicolus		Дикий	489 297
Северная змееголов	Чанна Аргус		Культивируется	480 854
Тихоокеанская треска	Gadus macrocephalus		Дикий	474 047
Сайра тихоокеанская	Cololabis saira		Дикий	460 961
Тихоокеанская сельдь	Clupea pallasii		Дикий	451 457
Большеглазый тунец	Thunnus obesus		Дикий	450 546
Чилийская скумбрия	Trachurus murphyi		Дикий	447 060
Желтый горбыль	Larimichthys polyactis		Дикий	437 613
Пикша	Меланограмма эглефинус		Дикий	430 917
Краб Газами	Portunus trituberculatus		Дикий	429 959
Амурский сом Японский сом	Силурус асотус		Культивируется	413 350
Килька европейская	Килька килька		Дикий	408 509
Горбуша	Oncorhynchus gorbuscha		Дикий	406 131
Карп Мригал	Cirrhinus mrigala		Культивируется	396 476
Канальный сом	Ictalurus punctatus		Культивируется	394 179	Смотрите также: Аквакультура сома
Кровавая ракушка	Anadara granosa		Культивируется	391 574
Путассу	Micromesistius poutassou		Дикий	378 794
Хильса Шад	Tenualosa ilisha		Дикий	376 734
Кинжалозубый морской угорь	Muraenesox cinereus		Дикий	372 704
Калифорнийская сардина	Сардинопс caeruleus		Дикий	364 386
Мыс конская ставрида	Trachurus capensis		Дикий	356 795
Тихоокеанская анчовета	Cetengraulis mysticetus		Дикий	352 945
Японский летающий кальмар	Todarodes pacificus		Дикий	351 229
Аргентинский короткопёрый кальмар	Illex argentinus		Дикий	340 622
Поллок	Pollachius virens		Дикий	336 838
Китайская черепаха софтшелл	Пелодискус китайский		Культивируется	335 535	Этот вид является важной частью аквакультуры Китая. Согласно данным, полученным на 684 китайских черепашьих фермах, они продавали более 91 миллиона черепах этого вида ежегодно; учитывая, что эти фермы представляют менее половины из 1499 зарегистрированных черепашьих ферм в Китае, общенациональная цифра может быть более чем в два раза выше. [6]
Кавакава	Euthynnus affinis		Дикий	328 927
Индийская скумбрия	Растреллигер канагурта		Дикий	325 612
Азиатский болотный угорь	Monopterus albus		Культивируется	321 006
Йессо гребешок	Патинопектен йессоенсис		Дикий	318 081
Аргентинский хек	Мерлуччиус хаббси		Дикий	318 067
Северная креветка	Pandalus borealis		Дикий	315 511
Скумбрия короткая	Растрелигерная брахисома		Дикий	312 930
Южные креветки грубые	Trachysalambria curvirostris		Дикий	308 257
Южноафриканский анчоус	Engraulis capensis		Дикий	307 606
Прудовой вьюн	Misgurnus anguillicaudatus		Культивируется	294 456
Радужная акула	Пангасиус гипофтальм		Культивируется	285 089
Рыба-мандаринка Китайский окунь	Siniperca chuatsi		Культивируется	281 502
Нильский окунь	Поздний нилотикус		Дикий	278 675
Круглая сардинелла	Сардинелла аурита		Дикий	273 018
Японская сардина	Sardinops melanostictus		Дикий	269 ​​972
Американский морской гребешок	Placopecten magellanicus		Дикий	267 745
Бомбейская утка	Гарпадон неереус		Дикий	257 376
Желтоголовый сом Корейский бычок	Tachysurus fulvidraco		Культивируется	256 650
Скумбрия узкоперистая	Скомбероморус коммерсон		Дикий	256 469
Альбакор	Thunnus alalunga		Дикий	256 082
Мадейранская сардинелла	Сардинелла maderensis		Дикий	251 342
Бонга Шад	Этмалоза фимбриата		Дикий	249 422
Серебряный карп	Rastrineobola argentea		Дикий	241,122
Нильская тилапия	Oreochromis niloticus		Дикий	235 003
Длиннохвостый тунец	Туннус Тонггол		Дикий	234 427
Атлантический Менхаден	Brevoortia tyrannus		Дикий	224 404
Гигантская тигровая креветка	Penaeus monodon		Дикий	212 504
Северо-тихоокеанский хек	Merluccius productus		Дикий	206 985
Атлантическая ставрида	Trachurus trachurus		Дикий	205 807
Скумбрия японская	Trachurus japonicus		Дикий	202 816
Тихоокеанская нить сельдь	Опистонема распутная		Дикий	201 993	Один из пяти видов рода Opisthonema.
Большой глаз	Селар круменофтальм		Дикий	200 617
Желтополосая ставрица	Селароидес лептолепис		Дикий	198 600
Кета	Oncorhynchus keta		Дикий	189 777
Антарктический криль	Евфаузия суперба		Дикий	188 147
Голубой краб-плавун	Портун пелагический		Дикий	180 119
Тихоокеанское песчаное копье Тихоокеанское песчаное копье	Ammodytes personatus		Дикий	175 892	В основном производится из масла и муки, но также используется в Японии в пищу. [7]
Золотистая сардинелла	Сардинелла гиббоса		Дикий	161 839

См. Также [ править ]

• Водное животное  - животное, которое живет в воде большую часть или всю свою жизнь.
• Пресноводная рыба
• Морская биология  - научное исследование организмов, обитающих в океане.
• Морская рыба  - рыба, которая всю или большую часть своей жизни живет в морской воде.
• Мировое производство рыбы
• Рыбная промышленность по странам
• Морепродукты # Виды морепродуктов
  • Список видов морепродуктов

Ссылки [ править ]