Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлено из MRE )
Перейти к навигации Перейти к поиску
Два MRE: меню 2, тертая говядина и меню 13, сырный тортеллини (издание 2019 г.)
Содержание меню MRE 2, Говядина тертая

Питание, готовый к употреблению - широко известные как MRE - это самодостаточный, индивидуальное поле Рацион в легкой упаковке куплен США Министерство обороны для членов его службы для использования в бое или других полевых условиях , где организованные пищевыми удобства недоступны. Хотя MRE следует хранить в прохладном месте, их не нужно хранить в холодильнике. MRE заменили консервированные пайки MCI, или Meal, Combat, Individual , в 1981 году [1] и являются предполагаемым преемником более легких рационов LRP, разработанных Армией США для спецназа и рейнджеров.патрульные подразделения во Вьетнаме . ИМО также раздавали гражданскому населению во время стихийных бедствий. [2]

История [ править ]

Фон [ править ]

Первый солдатский паек в США, установленный резолюцией Конгресса во время Войны за независимость , состоял из еды, достаточной для того, чтобы накормить человека в течение одного дня, в основном из говядины , гороха и риса . [ необходима цитата ] Во время гражданской войны американские военные перешли на консервы. Позже автономные наборы выдавались как единый рацион и содержали консервы, хлеб, кофе, сахар и соль. Во время Первой мировой войны мясные консервы были заменены легкими консервированными мясными продуктами (солеными или сушеными), чтобы снизить вес и позволить солдатам нести свои припасы пешком. В началеВо время Второй мировой войны был введен ряд новых полевых рационов, в том числе горный рацион и рацион джунглей . Однако меры по сокращению расходов, предпринятые должностными лицами квартирмейстерского командования во время последней части Второй мировой войны и войны в Корее, снова привели к преобладанию тяжелых консервированных пайков C, выдаваемых войскам, независимо от условий работы или миссии. [3] Во время Второй мировой войны в Тихий океан было отправлено более 100 миллионов банок со спамом . [4] Использование консервированных влажных рационов продолжалось во время войны во Вьетнаме с улучшенным полевым рационом MCI .

Введение [ править ]

Пара беспламенных подогревателей пайков . В инструкции рекомендуется упирать их в «камень или что-то в этом роде».
Награда за заслуги перед гражданской службой вручена доктору Абдулу Рахману, отцу современного MRE
Вегетарианская фасоль и рисовое буррито

После неоднократных опытов с предоставлением готовых пайков солдатам еще до Второй мировой войны, официальные лица Пентагона в конечном итоге поняли, что просто обеспечить сбалансированную пищу в полевых условиях недостаточно. Военнослужащим в разных географических регионах и в боевых ситуациях часто требовалось, чтобы разные подмножества ингредиентов для еды считались приемлемыми в течение длительного времени. Более того, удовлетворение индивидуальных вкусов и предпочтений побудило бы военнослужащих фактически потреблять весь рацион и его питательные вещества. Наиболее важно то, что использование специализированных сил в экстремальных условиях и необходимость нести все более тяжелые полевые нагрузки пешком во время длительных миссий требовали значительно более легких альтернатив стандартным консервированным влажным пайкам.

В 1963 году Министерство обороны начало разработку рациона «Готовое к употреблению блюдо», основанного на современных технологиях приготовления и упаковки пищевых продуктов, чтобы создать более легкую замену консервированному рациону питания, боевому, индивидуальному рациону . В 1966 году это привело к появлению рациона Long Range Patrol или LRP , обезвоженной еды, хранящейся в водонепроницаемом брезентовом мешочке. Однако, как и в случае с пайком для джунглей, его стоимость по сравнению с консервированными влажными пайками, а также затраты на хранение и хранение специализированного полевого пайка привели к его ограниченному использованию и неоднократным попыткам отказа от него со стороны чиновников квартирмейстерского командования. [3]

Ранние прототипы MRE, которые включали сублимированные и обезвоженные продукты, были разработаны доктором Абдулом Рахманом, который позже получил награду за заслуги перед гражданской службой за свою работу. [5] Однако потребовалась дальнейшая работа по разработке рациона, который не требовал регидратации (таким образом, не требовалось дополнительное время на приготовление и вода). Дальнейшие усилия во главе с доктором Рауно А. Лампи, начальником отдела оборудования пищевых систем Центра исследований, разработок и инженерии Natick Soldier, были сосредоточены на усовершенствовании ретортного мешочка.содержать влажный рацион со сроком хранения от трех до десяти лет, который можно было бы легко транспортировать, переносить в поле, открывать и употреблять прямо из упаковки, если это необходимо, без дополнительного нагрева или воды. Получившийся в результате MRE стал специальным выпуском, начиная с 1981 года, и стандартным выпуском в 1986 году, с использованием ограниченного меню из двенадцати основных блюд. [6]

Текущая разработка [ править ]

MRE находится в постоянном развитии с момента своего появления. В 1990 году беспламенный нагреватель рациона (FRH), активируемый водой продукт экзотермической реакции , излучающий тепло, позволил военнослужащему в полевых условиях насладиться горячей едой. В ходе ряда полевых испытаний и опросов сотрудники службы запросили больше вариантов входа и более крупные размеры порций. К 1994 году коммерческая графика (изображения) была добавлена, чтобы сделать пакеты более удобными и привлекательными, в то время как биоразлагаемые материалы были введены для несъедобных компонентов, таких как ложки и салфетки. Количество основных блюд увеличилось до 16 к 1996 году (включая вегетарианские варианты), до 20 к 1997 году и 24 к 1998 году. Сегодня система включает 24 основных блюда и более 150 дополнительных блюд. [7] Разнообразие позволило военнослужащим торговать ими, чтобы найти что-то приемлемое для разных культур и географических регионов.

Изначально рацион поставлялся в темно-коричневой внешней сумке с 1981 по 1995 год, потому что он был разработан для использования в лесах умеренного пояса и на равнинах Центральной Европы. В 1996 году его заменили коричневой внешней сумкой, которая больше подходила для службы в пустынях Ближнего Востока. К 2000 году было представлено основное блюдо буррито из фасоли . [8] В 2006 году «Пакеты для напитков» были введены в MRE, так как военнослужащие стали больше зависеть от пакетов для питья, чем от столовых., таким образом, лишая их возможности использовать металлические чашки для фляг (форма которых соответствует сумке для столовой с флягой) для смешивания порошкообразных напитков. Помимо меток для измерения уровней жидкости для точного измерения, их можно запечатать и поместить внутрь беспламенного нагревателя.

Совсем недавно MRE были разработаны с использованием рекомендованного рациона питания , созданного Институтом медицины (IOM). МОМ указала, что военнослужащие (которые были классифицированы как очень активные мужчины в возрасте от 18 до 30 лет) обычно сжигают около 4200 калорий (ккал) в день, но, как правило, потребляют только около 2400 калорий в день во время боя, что приводит к отрицательному энергетическому балансу. Этот дисбаланс возникает, когда военнослужащие не могут потреблять полную часть своего рациона. [9] Хотя манипуляции с продуктами питания и распределением макроэлементовЧтобы помочь увеличить количество килокалорий на MRE, было проведено больше исследований, показывающих, что многие военнослужащие все еще не соответствуют сегодняшним стандартам ежедневного потребления, часто торгуя и выбрасывая части рациона. [10] Исследователи продолжают изучать привычки и пищевые предпочтения военнослужащих, внося постоянные изменения, которые побуждают военнослужащих есть всю еду и, таким образом, получать полную питательную ценность. [10]

Кроме того, военные экспериментировали с новыми прототипами штурмовых пайков, такими как First Strike Ration и HOOAH! Бар , разработанный для элитных или специализированных сил. Они легче обычных MRE, не требуют подготовки и позволяют военнослужащим есть их во время путешествий. [11] В июле 2009 года было отозвано 6300 пакетов молочных коктейлей с разным вкусом из-за заражения сальмонеллой . [12]

Требования [ править ]

Солдаты армии США загружают MRE на вертолет CH-47 Chinook в сентябре 2005 года.

Каждый прием пищи содержит около 1200  калорий (5 020,8 кДж). [13] Они предназначены для употребления в пищу не более 21 дня (предполагается, что к тому времени логистические подразделения могут предоставить свежие пищевые пайки), и их минимальный срок хранения составляет три года (в зависимости от условий хранения). [14]

Требования к упаковке строгие. MRE должны выдерживать падение с парашютом с высоты 380 метров (1250 футов) и падение без парашюта с высоты 30 метров (98 футов). Минимальный срок хранения упаковки должен составлять три с половиной года при 27 ° C (81 ° F), девять месяцев при 38 ° C (100 ° F) и кратковременный срок хранения от −51 ° C (−60 ° F). F) до 49 ° C (120 ° F) должны быть устойчивыми. Рассматриваются новые формы упаковки, которые лучше отвечают этим требованиям, включая использование зеина для замены фольги, которая легко прокалывается, проводит тепло и является отражающей (что может выдавать положение военнослужащего). [15]

Каждый MRE весит от 510 до 740 граммов (от 18 до 26 унций), в зависимости от меню. [10] Так как MRE содержат воду, они весят больше, чем лиофилизированные блюда, содержащие эквивалентные калории.

Статус перепродажи [ править ]

В результате ранее осуществленных несанкционированных продаж гражданскому населению Министерство обороны требует, чтобы на каждом случае MRE было напечатано «Имущество правительства США, коммерческая перепродажа незаконна». [16] Несмотря на предупреждение, нет никаких законов, запрещающих перепродажу ИМО, кроме как военнослужащими. [17] Хотя правительство пыталось отговорить продавцов от продажи MRE, [18] аукционные сайты, такие как eBay, продолжали разрешать аукционы MRE, потому что Министерство обороны не смогло показать им какие-либо правила или законы, прямо запрещающие эту практику. . По словам представителя eBay, «до тех пор, пока не будет принят закон, запрещающий продавать эти вещи, мы не собираемся останавливать их продажу на сайте». [19]Хотя ИМО не являются контрабандой prima facie , закупка и продажа ИМО военнослужащими для получения личной выгоды является незаконной в соответствии со статьей 108 Унифицированного кодекса военной юстиции [20].

Расследование, проведенное в 2006 году для Счетной палаты правительства США, выявило несколько случаев, когда продавцы на eBay могли неправомерно получать MRE и продавать их населению в личных целях. [16] Поскольку военные ИМО закупаются за деньги налогоплательщиков, они предназначены для использования отдельными лицами из уполномоченных организаций и организаций. Следовательно, «если военные ИМО продаются широкой публике на eBay, то они явно не доходят до предполагаемых получателей и представляют собой трату денег налогоплательщиков и возможную преступную деятельность». [16] Кроме того, MRE, которые можно найти на eBay, обычно старше и ближе к истечению срока годности, так как они были получены из «распродаж» и «мусорных контейнеров для морских баз». [16]

Рост количества MRE, представленных на eBay в 2005 году, привел к правительственному расследованию того, были ли они предназначены для жертв урагана Катрина , и к прозвищу СМИ «Meals Ready for eBay». [21] Некоторые коробки продавались из Луизианы, Миссисипи, Флориды и других стран Персидского залива, пострадавших от Катрины. Внутренняя стоимость упаковки из 12 упаковок MRE составляет 86,98 долларов (приблизительно 7,25 доллара за обед) для правительства, что намного выше, чем то, что платят продавцам. [21] При этом ИМО могут быть приобретены гражданскими лицами напрямую у подрядчиков, которые поставляют ИМО правительству США. Эти MRE очень похожи на настоящие MRE правительства США, отличаясь лишь незначительными деталями (например, дизайном корпуса и сумки или типом ложки). [22]

На Филиппинах правительство вмешалось, чтобы остановить продажу ИМО на местных рынках. [23]

Содержание [ править ]

MRE содержит основное блюдо, гарнир, хлеб, десерт и беспламенный нагреватель рациона.

Общее содержание может включать: [24]

  • Основное блюдо (его часто называют «основным» )
  • Гарнир
  • Десерт или закуска (часто коммерческие конфеты, крепленая выпечка, батончик первого удара или батончик солдатского топлива ).
  • Сухарики или хлеб
  • Намазка из сыра , арахисового масла или желе
  • Сухая смесь для напитков : напиток со вкусом фруктов, какао, растворимый кофе или чай , спортивный напиток или молочный коктейль.
  • Посуда. В редких случаях она включает в себя полный набор - ложку, вилку и нож (обычно и чаще всего это пластиковая ложка ).
  • Беспламенный нагреватель рациона (FRH)
  • Мешок для смешивания напитков
  • Набор аксессуаров:
    • Жевательная резинка с ксилитом
    • Водонепроницаемый спичечный коробок
    • Салфетка / туалетная бумага
    • Влажная салфетка
    • Приправы , включая соль , перец , сахар , сливки и / или соус табаско.
    • Сухой кофе сублимационной сушки

Многие продукты обогащены питательными веществами. Кроме того, политика Министерства обороны требует, чтобы подразделения дополняли ИМО свежими продуктами питания и рационами питания, когда это возможно, особенно в условиях обучения.

Изменения в меню с течением времени [ править ]

Стремясь сделать ИМО более приемлемыми для военнослужащих и соответствовать постоянно меняющимся тенденциям в популярных вкусах, военные постоянно ищут отзывы для корректировки меню ИМО и ингредиентов. В следующем списке перечислены только основные блюда. [25] Вегетарианские меню отмечаются при первом появлении. [овощ 1]

  1. ^ a b c d e f g h i j k l m n Вегетарианское меню, отмечено только первое появление

Коды дат [ править ]

Случаи MRE и их варианты обычно помечаются датой производства в американском стиле: 2-значное число месяца / 2-значное число дня / 4-значное число года (например, 24 ноября 1996 г. будет отображаться как 11/24/1996) . Это сопровождается Номер лота , 4-значного кода Julian дата , которая также повторяется на отдельных компонентов в МОЭ. Первая цифра - это последняя цифра года (например, 0 может быть равно 2010 или 2020, 1 может быть равно 2001 или 2011, а 9 может быть равно 2009 или 2019). Следующие 3 цифры соответствуют дню года (например, от 001 до 366). «1068» может быть равно 68-му дню 2001 или 2011 года, например 9 марта 2001 года. [26]

На ящиках также проставляется штамп с датой проверки / испытания , которая имеет тот же формат, что и дата упаковки (например, октябрь 1994 года будет отображаться как «10/94»). Во время хранения рационы лучше всего хранить в прохладном и сухом месте. Если рационы хранятся при температуре 80 ° в течение 3 лет подряд, срок их хранения истечет. Они часто проверяются ветеринарным персоналом армии США, и их срок хранения может превышать дату проверки. [27] Пайки выбрасываются через пять лет. [ необходима цитата ]

Гражданское использование [ править ]

ИМО также раздавали гражданскому населению во время стихийных бедствий . [2] Национальная гвардия предоставила пайки для общественности во время национальных бедствий, таких как ураганы Катрина , Айка , и Сэнди ; и Супер Вспышка 2011 года . Большое количество гражданских лиц, подвергшихся воздействию MRE, вызвало несколько шуток во время недавнего Марди Гра в Новом Орлеане , когда гуляки облачались в одежду из пакетов MRE с такими фразами, как «MRE Antoinette» и «Man Ready to Eat». [ необходима цитата ]

Использование пайков в небоевых условиях подвергалось сомнению. [10] Хотя пищевые потребности подходят для боевой обстановки, где военнослужащие будут сжигать много калорий и терять много натрия через пот, оно предоставлялось в качестве экстренной пищи или даже в качестве стандартной еды. Высокое содержание жира (в среднем около 52 граммов жира, 5 граммов транс-жиров ) и высокое содержание соли не совсем подходят для сидячих ситуаций. [ Править ] HDR и TOTM счет для этой питательной потребности.

Критика [ править ]

Некоторые из первых основных блюд MRE были не очень вкусными, за что получили прозвища «Еда, отклоненная всеми», [28] «Еда, отклоненная Эфиопией» (во время голода 1983–1985 гг. В Эфиопии ) или «Еда редко съедобная». [29] У некоторых отдельных частей были свои прозвища. Например, сосиски, которые были запечатаны в мешках по четыре штуки, назывались «четырьмя пальцами смерти». [28] Хотя с годами качество улучшилось, многие прозвища прижились. MRE иногда называли «Три лжи по цене одной ... это не еда, это не готово, и вы не можете съесть это». [30]Еще во время развертывания в 2010 году в Афганистане один ветеран в ноябре 2019 года охарактеризовал MRE (традиционная трапеза на День Благодарения была уничтожена в результате атаки, а стандартная поставка MRE была частично уничтожена) как «проклятые вещи». [31]

Гуляки на Марди Гра в Новом Орлеане в 2006 году, одетые в пальто из упаковки MRE.

Их низкое содержание пищевых волокон могло вызвать у некоторых запор , поэтому они были также известны как «Еда, требующая клизм», «Еда, отказывающаяся от выхода», [32] [33] «Еда, отказывающаяся от выделения» или «Массивные ректальные выделения». Хотя миф о том, что жевательные резинки, содержащиеся в MRE, содержат слабительное , ложен (однако они подслащены ксилитом , мягким слабительным), крекеры в пайке содержат больше овощей, чем обычно, для облегчения пищеварения. В декабре 2006 года комик Аль Франкен ( в то время находившийся в его 8-м турне USO ) пошутил войскам в Ираке, что у него уже пятая MRE и что «ни у кого из них не было стратегии выхода».[34]

В войсках существует суеверие по поводу конфет Charms, которые идут с некоторыми меню: они считаются невезением, особенно если их действительно съесть. [35] Некоторые связывают это с тем, что неприязнь становится суеверием (т. Е. Не есть их «на всякий случай» или потому, что это может вызвать беспокойство у товарищей). [ необходима цитата ]

В марте 2007 года The Salt Lake Tribune пригласила трех шеф-поваров для дегустации 18 блюд MRE. Ни одно из блюд не было оценено выше среднего показателя 5,7 по шкале от 1 до 10, и, в частности, блюдо из куриного фахита не было отмечено пренебрежением, получив средний балл 1,3. [36] [37] В начале войны в Афганистане, среди международных войск, которые смешались на авиабазе Баграм, один французский 24-часовой (трехразовое питание) боевой паек (кассуле, возможно, с оленьим паштетом и нугой) можно было обменять на не менее пяти американских блюд, готовых к употреблению. [38]

Омлет с овощным сыром MRE, рецепт № 4, представленный в 2005 году, обычно считается худшим из когда-либо существовавших. Солдаты, служащие в Ираке, окрестили его «Вомелет» как за внешний вид, так и за вкус. Производство было прекращено в 2009 году. [39]

Варианты и аналогичные пайки [ править ]

Гуманитарный дневной рацион
Индивидуальное оперативное обучение
Модуль для сборки экипажа на заказ
Бутылка соуса MRE Tabasco

MRE привело к созданию нескольких аналогичных полевых рационов.

Модуль питания для экипажа по заказу (ABOMM) - это особый вариант, состоящий из переупаковки существующих пищевых элементов MRE в форму, которая предоставляет военным летным экипажам и операторам танков еду, предназначенную для еды на ходу или во время управления самолетом или наземным транспортным средством без использование посуды и упаковки для использования в ограниченном пространстве. [40]

Для военнослужащих со строгими религиозными диетическими требованиями военные предлагают специализированное питание, религиозное, кошерное / халяльное . Они созданы для обеспечения той же питательной ценности, но не содержат вредных ингредиентов. [41] Первые блюда поставляются в отличной стилизованной упаковке с цветным изображением приготовленных блюд (например, готовые блюда для гражданского населения), а пищевые аксессуары поставляются в коммерческой упаковке. Кошерные закуски помечены как « Glatt Kosher » на иврите и английском языках, а халяльные закуски помечены как « Dhabiha Halal»."на арабском и английском языках. Блюда поставляются в ящиках по 12 штук, которые весят 18 фунтов (8 кг) и имеют объем 1,4 кубических фута (40 л). В соответствии с диетическими законами, первый и дополнительный пакеты упакованы в два отдельных внутренние коробки во внешнем ящике и поставляются только в кошерной или халяльной форме (два специальных типа рациона никогда не смешиваются в транспортной упаковке).

Оригинальные блюда были только кошерными и включали 4 меню из говядины, 4 из куриных, 2 лососевых и 2 рыбных меню Gefilte . Блюда теперь включают блюда из говядины, баранины, курицы, вегетарианские блюда и пасту. Первые блюда представляют собой смесь традиционных блюд Ближнего Востока и Юго-Западной Азии (например, баранину и овощи Jalfrezi или курицу в карри с рисом басмати , чечевицу и овощами ) и западных блюд (например, овощной рататуй , овощную лазанью по- флорентийски или новоорлеанский Гамбо с курицей ). Каждое меню содержит в среднем 1200 килокалорий и имеет срок хранения от 3 до 10 месяцев.

Существует также специальная кошерная еда, сертифицированная для соблюдения требований Пасхи . [42] « Пасхальный паек» (официально именуемый « Религиозный, кошерный для Пасхи» ) содержит пакеты с крекерами из мацы и включает в себя блюда из говядины, курицы (подается на кости) или лосося. Каждое блюдо находится в отдельном пакете, а в ящике - 12 пакетов.

Гуманитарная Daily Рацион (HDR) является автономным Халяль еда предназначена быть уделено беженцеви другие перемещенные лица. Он предназначен для того, чтобы накормить одного человека в течение всего дня, и меню было предназначено для удовлетворения многих религиозных и культурных вкусов во всем мире. Для достижения этой цели при их производстве не используются ни продукты животного происхождения, ни побочные продукты, ни алкоголь, ни продукты на спиртовой основе, ни молочные продукты. В остальном он создается и упаковывается так же, как MRE; обратная связь от кампании в Афганистане привела к тому, что внутренняя упаковка была усилена, чтобы выдержать падение с воздуха, поскольку пакеты иногда разрывались при ударе. Внешний мешок окрашен в ярко-красный или желтый цвет, на нем есть американский флаг и изображение человека, который ест из мешка ложкой. Обычно на нем напечатаны инструкции на английском, а также на одном или нескольких местных языках.

Meal, Cold Weather (MCW) и Meal, Long Range Patrol (LRP).

При экстремально низких температурах упакованный влажный корм в MRE может замерзнуть, что сделает его несъедобным, а нагревательный пакет - недостаточным. Meal, Cold Weather (MCW) обеспечивает пайку аналогичной MRE предназначена для более низких температур , чем MRE может выдержать. Одетый в белую упаковку, он предлагает сублимированное блюдо, предназначенное для употребления с подогретой водой, те же побочные ингредиенты, что и стандартный MRE, и дополнительные смеси для напитков, чтобы стимулировать дополнительную гидратацию. Также увеличивается калорийность и жирность блюд. [43] MCW заменил Ration, Cold Weather (RCW). [44]

Питания, Альтернативная регионально Индивидуальные (МАРК) является автономным, устойчивым при хранении муки , разработанный армии США солдата и биологической химической Command (SBCCOM) / Натик, Индивидуальные Combat Рацион Team (ИСРТ), Combat Feeding управление (CFD). MARC были разработаны специально для заключенных в заливе Гуантанамо и с тех пор нашли более широкое распространение, особенно в Ираке и Афганистане. Блюда MARC полностью вегетарианские, поскольку это простой способ предотвратить конфликты с культурно «запрещенными продуктами» (ислам и иудаизм запрещают свинину, индуисты избегают говядины и т. Д.). Однако они не сертифицированы ни кошерно, ни халяльно. Многие из доступных меню имеют стиль Юго-Восточной Азии или Индии (Saag Chole, овощи карри), но другие просто эквиваленты вегетарианских MRE (сырный тортеллини, минестроне).[45]

Meal, Long Range Patrol (LRP), по существу , такой же , как MCW, но с различными пакетами аксессуаров. MLRP предназначен для войск, которые могут получать ограниченное пополнение или не получать его вообще, и вес рациона имеет решающее значение. [43] Аналогичный рацион для первого удара составлен по тому же принципу, но не требует подготовки и может быть съеден на ходу.

Модульное Оперативные Рационы Повышение (больше) выдаются в качестве дополнения к пище для войск в экстремальном, сложном условиях эксплуатации , такие как высокая интенсивность тренировочных события. [46]

Портняжничанная Operational Training Meal(TOTM) впервые был введен в эксплуатацию в мае 2001 года. Он обеспечивает меньшее количество калорий (в среднем 997 килокалорий) для менее интенсивных условий обучения, таких как обучение в классе. Он заменяет ранее упакованные обеды в столовой, обеды с обслуживанием или полевые кухни для полевых инструкций. TOTM позволяет войскам ознакомиться с MRE и его содержимым, не выделяя чрезмерное количество калорий солдатам, которые не обязательно будут их сжигать. В нем используется прозрачный внешний пластиковый пакет с коммерческой маркировкой, а не коричневый пластиковый пакет MRE со стандартной маркировкой. В настоящее время существует 3 различных списка из двенадцати меню, в которых всего 36 различных блюд. Каждый ящик с рационом TOTM упакован с полным меню из 12 различных блюд, весит около 20 фунтов (9 кг) и составляет 0,95 кубических футов (27 л).Срок годности ТОТМ более ограничен, чем у ИМО, и составляет всего от 12 до 18 месяцев.[47]

Unitized Группа Рацион (СГР) является Рацион так же, как MRE, но и расширена , чтобы кормить большие группы. Он поставляется в запечатанных металлических лотках, которые нагреваются, а затем открываются.

Еда Packet, Выживание, общее назначение, улучшенное (FPSGPI) даются пилотам и другими военнослужащих , которые могут потребовать небольшой, чрезвычайно портативный рацион питания для чрезвычайных ситуаций. В нем есть батончики и коктейли. [48] Точно так же в местах хранения на спасательных шлюпках размещаются пакеты с продуктами питания, выживания, покинуть корабль (FPSAS) и пакеты с продуктами питания, выживание, самолет, спасательный плот (FPSALR) . [49] [50]

«Джимми Дин», предварительно упакованный и стабильный при хранении рацион, содержащий, среди прочего, заранее приготовленный сэндвич в гастрономическом стиле марки Джимми Дина , часто выдается в полевых условиях военнослужащим США в качестве альтернативы MRE. [51]

См. Также [ править ]

  • Авиационное питание
  • Кемпинг еда
  • Военный шоколад (США)
  • Индивидуальный пакет питания - канадский эквивалент MRE
  • Список тем военной еды
  • Космическая еда
  • Солдатский командный центр развития боевых возможностей - главный разработчик ИМО

Ссылки [ править ]

  1. ^ Мейсон, VC, Мейер А.В., Klicka М.В., Резюме оперативной рационы , Натик, Миннесота: Армия США Натик исследований и развития Технический отчет Лаборатория TR-82/013 (июнь 1982 г.): MRE официально тип классифицирован для принята на вооружение в 1975 году, но из-за сокращения бюджета официально запущена в производство только в 1981 году; акции МРП продолжали выпускаться до исчерпания.
  2. ^ a b https://presentdayprepper.com/best-bushcraft-backpack-picks-in-2020/
  3. ^ a b Кирни, Крессон Х. (майор), Jungle Snafus ... And Remedies , Oregon Institute (1996), стр. 286-291
  4. ^ «Спаму исполняется 80 лет: история и происхождение мясных консервов» . Время . Проверено 15 ноября 2017 .
  5. ^ «MRES: могло быть и хуже (и было)» . Звезды и полосы . Проверено 19 марта 2019 .
  6. ^ https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Department_of_the_Army_Decoration_for_Exceptional_Civilian_Service-Dr._Rauno_A._Lampi.jpg
  7. ^ "MRE Info" . Проверено 20 апреля 2008 .
  8. ^ Hearst Magazines (октябрь 2000). «Армия идет гурманом». Популярная механика . Журналы Hearst. С. 68–71. ISSN 0032-4558 . 
  9. ^ Институт медицины, Рекомендуемая диета.
  10. ^ a b c d Мартин, Дон (24 февраля 2008 г.). «Анатомия ИМО» . Нил Гантон . Проверено 6 октября 2009 .
  11. ^ Институт медицины (США). Комитет по оптимизации питательного состава боевых пайков для краткосрочных, высокострессовых ситуаций, питательный состав пайков для краткосрочных высокоинтенсивных боевых действий стр.15-27
  12. ^ "Напоминание о молочном коктейле MRE" . Проверено 19 марта 2019 .
  13. ^ "Блюда, готовые к употреблению" . goarmy.com . Проверено 19 марта 2019 .
  14. ^ Пегги Milhelich (2007-09-13). «Личинка, чау, таинственное мясо - боевая еда 2.0» . CNN.com . Проверено 14 сентября 2007 .
  15. ^ Упаковка для продуктов питания и напитков - Анализ рынка для упаковочных решений
  16. ^ a b c d «Расследование: военная еда, готовая к употреблению, продаваемая на eBay» (PDF) . Счетная палата правительства США : 2–3. 2006-02-13 . Проверено 1 марта 2007 .
  17. ^ "Расследование GAO-06-410R: Военная еда, готовая к употреблению, продается на eBay" (PDF) . Проверено 19 марта 2019 .
  18. ^ "Правительство США против аукционов MRE eBay" . Проверено 19 марта 2019 .
  19. ^ «Новости технологий, анализ, комментарии и обзоры продуктов для ИТ-специалистов» . ZDNet . Проверено 19 марта 2019 .
  20. ^ Пауэрс, Род. «Статья 108 UCMJ - Уничтожение государственной собственности» . Баланс карьеры . Проверено 19 марта 2019 .
  21. ^ a b Джордан, Лара Джейкс (2005-10-30). «США расследуют продажу MRE на eBay» . USA Today . USA Today . Проверено 1 марта 2007 .
  22. ^ «Американский пакет APack» . MREInfo . Дата обращения 6 сентября 2020 .
  23. ^ Сабилло, Кристин Анджели. «Дворец: копы должны прекратить продажу готовой еды в США» . newsinfo.inquirer.net . Проверено 29 марта 2016 .
  24. ^ Эндрю Крейг. «Что входит в MRE? (Подробный отчет с 10 примерами)» . Легко MRE . Проверено 16 июня 2020 .
  25. ^ «Еда, история готового к употреблению меню» (PDF) . Sopakco. 2006 . Проверено 23 ноября 2010 года .
  26. ^ «Коды даты MRE» . MRE Info . Дата обращения 6 октября 2019 .
  27. ^ "Оперативные пайки Министерства обороны" (PDF) . Aug 2012 . Дата обращения 6 октября 2019 .
  28. ^ a b Северсон, Ким (07.04.2003). «Много поваров на кухне MRE» . Хроники Сан-Франциско . стр. A – 20 . Проверено 11 февраля 2007 .
  29. ^ McKenna, Tech. Сержант Пэт (1998-04-01). «Постная, подлая боевая кухня» . Журнал Airman . Агентство новостей ВВС . Архивировано из оригинала 3 февраля 2009 года . Проверено 11 февраля 2007 .
  30. ^ Bazelon, Эмили; Филип Картер; Далия Литвик (27 сентября 2006 г.). «Что такое пытки? Интерактивный учебник по допросам в Америке» . Шифер. С. Таксономия пыток: диетические манипуляции . Проверено 11 февраля 2007 .
  31. ^ Чиверс, CG (2019-11-18). «День благодарения на войне: 2001-2019» . NYT . Проверено 7 декабря 2019 .
  32. ^ Simkins, JD (23 октября 2019). «Прием пищи, отказ от выхода - научное исследование подтверждает давнее убеждение, что MRE затрудняют дефекацию» . Army Times . Проверено 5 января 2021 года .
  33. ^ «Еда, готовая к употреблению» . Проверено 11 февраля 2007 .
  34. ^ "Аль Франкен доставляет сообщения и развлечения для развернутых войск" . Проверено 19 марта 2019 .
  35. Эван Райт (2004). Generation Kill : Devil Dogs, Iceman, Капитан Америка и новое лицо американской войны . Нью-Йорк, Нью-Йорк: Сыновья Г. П. Патнэма. п. 83. ISBN 0-399-15193-1.
  36. ^ "Сарафанное радио о Ready-to-Eat (с видео) - Salt Lake Tribune" . Проверено 19 марта 2019 .
  37. The Salt Lake Tribune (11 марта 2008 г.). «Повара Солт-Лейк-Сити оценили MRE» . Проверено 19 марта 2019 года - через YouTube.
  38. ^ Gilbertson, Эшли (4 сентября 2010). «Вкус дома в фольгированных пакетах и ​​порошке» . Нью-Йорк Таймс . Дата обращения 8 мая 2017 .
  39. Ланн, Захари (6 мая 2019 г.). «Легенда о Вомеле» . Шифер . Проверено 7 мая 2019 года .
  40. ^ Foran, Александра (13 марта 2013). « Борьба топлива“для Военно - авиаторов» . Армия США . Проверено 15 марта 2013 года .
  41. ^ "Еда, религиозные, кошерные / халяльные информационные бюллетени Министерства обороны" . Проверено 19 марта 2019 .
  42. ^ "Еда, религиозная, кошерная на пасху информационный листок Министерства обороны" . Проверено 19 марта 2019 .
  43. ^ a b Информационный бюллетень о питании, холодная погода / дальний патруль, подготовленный Управлением логистики обороны.
  44. ^ «Рацион, холодная погода» . Проверено 19 марта 2019 .
  45. ^ «Питание, альтернативное регионально адаптированное (MARC)» . www.dla.mil . Проверено 19 марта 2019 .
  46. ^ Иосиф Zanchi и Александра Foran армии США NSRDEC (10 марта 2014) больше , тем лучше , когда речь заходит о пищевых рационах
    • Персонал GUIDON (23 января 2020 г.) FLW выдает БОЛЬШЕ обучающимся на 1000 калорий
  47. ^ «Специальная оперативная тренировочная еда (TOTM)» . Агентство оборонной логистики . Проверено 12 декабря 2019 .
  48. ^ «Продовольственный пакет, выживание, универсальное назначение, улучшенный информационный бюллетень Министерства обороны США» . Проверено 19 марта 2019 .
  49. ^ «Продовольственный пакет, выживание, информационный листок о брошенных кораблях, подготовленный Управлением логистики обороны» . Проверено 19 марта 2019 .
  50. ^ "Пакет с едой, выживание, самолет, информационный бюллетень по спасательному плоту Агентства оборонной логистики" . Проверено 19 марта 2019 .
  51. ^ "США Джимми Дин - MREInfo.com" . www.mreinfo.com . Проверено 19 марта 2019 .

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Маркс де Сальседо, Анастасия (2015). Готовая к бою кухня: как военные США формируют то, как вы едите . Нью-Йорк: Текущий / Пингвин. ISBN 9781101601648.

Внешние ссылки [ править ]

  • Оперативные пайки Министерства обороны , 7-е издание
  • Как работают MRE
  • NPR All Things Учитывается, упоминает новое меню MRE на 2004 год (5 минут 02 секунды).
  • Военная упаковка проверяет технологии
  • Тест на вкус MRE: персонал летчика тактично бросает бобы на еду, готовую к употреблению
  • Военные покупают специальное питание для еврейских и мусульманских войск.
  • MREInfo.com - Полный источник информации о MRE как в США, так и за рубежом
  • Готов есть! 30 лет ИМО
  • Еда битвы - как накормить мировые армии
  • Как долго длится MRES
  • Easy MRE: ваше полное руководство по еде для выживания, MRE и приготовлению