Это хорошая статья. Для получения дополнительной информации нажмите здесь.
Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Malvern Water - это марка питьевой воды в бутылках, полученной из источника в районе Малверн-Хиллз, который отмечает границу между графствами Херефордшир и Вустершир в Англии. [1] Это природная родниковая вода с холмов, состоящих из очень твердых гранитных пород. Трещины в скале задерживают дождевую воду, которая медленно проникает сквозь них, выходя из источников. [2] Пружины выпускают в среднем около 60 литров в минуту. [3]Скорость потока зависит от количества осадков и может варьироваться от всего лишь 36 литров (8 галлонов) в минуту до более 350 литров (77 галлонов) в минуту. [4] [5]

Schweppes начала разливать воду в промышленных масштабах в 1850 году, и впервые она была выставлена ​​на продажу на Большой выставке 1851 года. [6] Поскольку владельцы, Coca-Cola Enterprises, закрыли свой завод в Колволле в ноябре 2010 года, Malvern Water теперь исключительно разлитую в меньших объемах семейной компанией Holywell Water Company Ltd под названием Holywell Malvern Spring Water, которая предлагает воду в негазированной и газированной ( газированной ) версиях.

История [ править ]

Бутылка с водой Malvern ( колодец Святой Анны ) начала 20 века .

Вода Малверн разливалась и распространялась в Соединенном Королевстве и за рубежом с 16 века [2], а розлив воды в Святом Колодце был зарегистрирован в 1622 году. [6] Различные местные бакалейные лавки разливали и продавали воду Малверн в 19 и начале 20 века. столетия, но впервые в больших коммерческих масштабах она была разлита в бутылки Швеппесом , который открыл завод по розливу в Холивелле в Малверн-Уэллс в 1850 году. Вода была впервые представлена ​​Швеппесом как Malvern Soda, позже переименовав ее в Malvern Seltzer Water в 1856 году [7]. ] [8] В 1890 году Швеппес переехал из Холиуэлла и заключил контракт с компанией Colwall.семья, и построила завод по розливу в деревне в 1892 году. [7] Холивелл впоследствии был сдан в аренду Джону и Генри Каффу, которые разливали его по бутылкам до 1960-х годов. [9] Holywell оставался заброшенным до 2009 года, когда с помощью гранта Lottery Heritage производство 1200 бутылок воды Holywell Malvern в день было возобновлено независимой семейной компанией. [10] Колодец считается старейшим заводом по розливу в бутылки в мире. [11]

В 1850-х годах вода Малверна была разлита Джоном и Уильямом Берроу на заводе по производству розлива во дворе Робсона Уорда на террасе Бель Вью в Грейт-Малверне. Розлив здесь прекратился в 1950-х годах, и на территории бывших заводов по розливу сейчас расположены несколько магазинов, кафе и выставочный зал на кухне. Вода для завода по розливу воды поступает из колодца Святой Анны . [12]

Святой колодец , где вода была первой разливают в промышленном масштабе. Считается, что колодец является самым старым заводом по розливу в бутылки в мире.

В 1927 году компания Schweppes приобрела у семьи Берроу завод Pewtress Spring в Колволле, на западной стороне Херефордширского маяка, примерно в двух милях от деревни Колволл. [7] [13] Источник возникает на линии разлома между силурийским надвигом и докембрийскими диоритами и гранитами над ним. [7] Источник был переименован в Primeswell Spring, и в 1929 году Schweppes начал розлив. [13] На фабрике работали 25 человек, которые разливали 26 миллионов бутылок в год. [14] Ею управляла компания Coca-Cola Enterprises Ltd., и вода продавалась под торговой маркой Schweppes. [15]

20 октября 2010 года компания Coca-Cola Enterprises, которая в настоящее время владеет брендом Malvern, объявила, что из-за сокращения доли Malvern на общем рынке воды производство будет прекращено 3 ноября 2010 года. 28 октября 2011 года было сообщено, что завод по розливу будет продан компании, занимающейся недвижимостью. [16]

Чистота [ править ]

Природная неочищенная вода, как правило, не содержит всех минералов , бактерий и взвешенных веществ, приближаясь к чистоте дистиллированной воды . В 1987 году Malvern получила официальный статус в ЕС как природная минеральная вода , знак чистоты и качества. Однако, несмотря на регулярный анализ качества [17] , репутация Малверна как производителя чистоты пострадала, когда в 2006 году камень, фильтрующий воду, высох, что позволило воде от сильных штормов протекать через нее слишком быстро, чтобы естественный процесс фильтрации мог ее выдержать. разместить эффективно. Из-за незначительных примесей компании Coca-Cola, производителю бренда Schweppes, пришлось установить фильтрующее оборудование [3], которое классифицирует воду как родниковую.в соответствии с законодательством Европейского Союза . [18] Следовательно, метки были изменения от: оригинальной английской минеральной водой , чтобы прочитать оригинальную английскую воду [3]

В 1998 году Coca-Cola Schweppes отозвала запасы газированной воды Malvern из-за следов бензола, обнаруженного в углекислом газе, поставляемом на заводы по розливу из компании Terra Nitrogen рядом с Бристолем , которая распределяет газ среди производителей газированных напитков. [19]

Роялти [ править ]

Малверн-Уотер пили несколько британских монархов. [20] Королева Елизавета I пила его публично в 16 веке; в 1558 году она предоставила Джону Хорньолду , католическому епископу и лорду поместья , право пользования землей при условии, что путешественники и паломники по-прежнему смогут черпать воду из источника Святого Колодца. [6] Королевский ордер был выдан принцессой Мэри Аделаидой в 1895 году и королем Георгом V в 1911 году. [3] Королева Виктория отказалась путешествовать без него, и королева Елизавета II берет его с собой в любое путешествие. [21]

Ссылки [ править ]

  1. ^ 52.10737 ° с.ш. 2.32994 ° з.д.52 ° 06′27 ″ с.ш., 2 ° 19′48 ″ з.д. /  / 52.10737; -2.32994
  2. ^ a b Смарт, Майк (2009), Малверн-Хиллз , Лондон: Frances Lincoln Ltd, стр. 17, ISBN 978-0-7112-2915-0
  3. ^ a b c d Джеймс Коннелл (11 апреля 2007 г.), «МАЛВЕРН: Почему вкус холмов больше не называют минеральной водой» , Worcester News , получено 3 июля 2010 г.
  4. ^ Блит, Фрэнсис Джордж Генри (1967), Геология для инженеров , Эдвард Арнольд, стр. 273 , проверено 23 июня 2010 г. Первое представление сниппета второе представление сниппета
  5. ^ «Гидрология и речная геоморфология» , Геология области , Геопарк Абберли и Малверн-Хиллз, заархивировано из оригинала 21 июля 2011 г. , извлечено 12 июля 2010 г.
  6. ^ a b c «Добро пожаловать в совет прихода Малверн-Уэллс» . Совет графства Вустершир . Проверено 3 сентября 2016 года .
  7. ^ a b c d Официальная брошюра Malvern Water . Кока-Кола Энтерпрайзис Лимитед. 2009 г.
  8. ^ "Schweppe's Malvern Seltzer Water" , Medical Times и Gazette Advertiser , Том 12 - Новая серия (301): 328, 5 апреля 1856 г. , получено 14 июля 2010 г.
  9. ^ Ричардсон, Linsdall (1930), Уэллс и источники Вустершира (Мемуары Геологической службы, Англия и Уэльс), Лондон: HM Stationery Office, стр. 119 , проверено 16 июля 2010 г.
  10. ^ "ПРОЕКТ МАЛЬВЕРНСКОГО НАСЛЕДИЯ" . Ассоциация спа-салонов Малверн . Проверено 12 сентября 2016 года .
  11. Аль Рашид, Тарик (9 ноября 2009 г.). «Исторический завод по розливу в Holy Well снова открыт для работы» . Malvern Gazette . Newsquest Media Group . Проверено 3 сентября 2016 года .
  12. Источники и источники северных холмов. (MHAONBWaterleafletNintageHillsrevised, брошюра Oct10_000.pdf) Проверено 2 сентября 2016 г. , Malvern Hills Conservators (Правительство Великобритании), 16 июня 2003 г.
  13. ^ a b Schweppes & Malvern Water , Malvern-Hills.Co, заархивировано из оригинала 11 июля 2012 г. , извлечено 14 июля 2010 г.
  14. ^ «Coca-Cola GB и Ирландия получают награду за управление компанией Malvern Water» . Coca-Cola GB, пресс-служба. 1 сентября 2008 года. Архивировано 14 марта 2012 года . Проверено 10 сентября 2016 года .CS1 maint: bot: original URL status unknown (link)
  15. ^ "Веб-страница CocaCola Scwheppes Water" . Проверено 14 июля 2010 года .
  16. ^ "Надежды на возрождение Малверн Уотер рухнули" . Malvern Gazette . Newsquest Media Group. 28 октября 2011 . Проверено 28 октября 2011 года .
  17. ^ «ПРАВИЛА ЧАСТНОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ (АНГЛИЯ) 2016» . Регулирующие службы Вустершира. 2016. Архивировано из оригинального 13 августа 2016 года . Проверено 12 сентября 2016 года .
  18. ^ Van Der Аа, Моник (2003). «Классификация типов минеральной воды и сравнение с стандартами питьевой воды». Экологическая геология . 44 (5): 554–563. DOI : 10.1007 / s00254-003-0791-4 . ЛВП : 10029/11409 . S2CID 97428950 . 
  19. ^ "Ведущие безалкогольные напитки изъяты" , BBC News , 1 июня 1998 г. , получено 14 июля 2010 г.
  20. ^ Парламентские дебаты (Hansard) . 37 . Палата общин. 15 февраля 1983 г. col. 268–274.
  21. ^ Wallop, Гарри (21 октября 2010). «Фаворит королевы Малверн Уотер прекращает производство» . Телеграф . Telegraph Media Group Limited . Проверено 2 сентября 2016 года .

Библиография [ править ]

  • "Стеллажи с патентами Берроу" , Ежегодник аптек : 699 (n711 в поле электронной страницы), 1871 г. , получено 14 июля 2010 г.
  • Бро, Джон Каргилл (1869), «Запатентованные изобретения У. и Дж. Берроу» , Exeter Change for the British Lions : 30 , получено 14 июля 2010 г.
  • Том, Адам Биссет, изд. (1877), «Родниковая вода В. и Дж. Берроу в Малверне», «Верхние десять тысяч» , Джордж Рутледж и сыновья: 8получено 14 июля 2010 г. Фрагмент 1 Фрагмент 2 Фрагмент 3   
  • Коуи, Леонард В .; Хембри, Эвелин Э, ред. (1997), Британские курорты с 1815 года по настоящее время: социальная история , Крэнбери, Нью-Джерси: Associated University Press, стр. 67, 100, 231 , 245, ISBN. 0-8386-3748-5, получено 14 июля 2010 г.
  • «Забастовка работников водоснабжения привела к росту продаж Malvern Water на 50%» , The Economist , 286 : 55, 1983 , получено 14 июля 2010 г.
  • Эмминс, Колин (1991), Безалкогольные напитки: их происхождение и история , Бакингемшир, Великобритания: Shire Publications Ltd, ISBN 0-7478-0125-8
  • Йенсен, Бенедикте Херольд (2007), Это путь , Дания: Systime, стр. 143–147, ISBN 978-87-616-1139-0, получено 14 июля 2010 г.
  • LaMoreaux, Philip E .; Таннер, Джуди Т., ред. (2001), Источники и вода в бутылках мира: Древняя история, источник, возникновение, качество и использование , Берлин, Гейдельберг, Нью-Йорк: Springer-Verlag, ISBN 3-540-61841-4, получено 13 июля 2010 г.
  • Маша, Майкл (2006), Fine Waters: A Connoisseur's Guide to the World's Most the Distanted Bottled Waters , p. 18, ISBN 978-1-59474-119-7, получено 14 июля 2010 г.
  • Рэй, Сирил (1981), «На кране», Punch , 280 : 688получено 14 июля 2010 г. Фрагмент 1 Фрагмент 2 фрагмент 3 извлечен 14 июля 2010 г. (При приобретении Schweppes завода по розливу W&J Burrow) 
  • Старший, Дороти; Дедж, Ник, ред. (2005), Технология бутилированной воды (2-е изд.), Blackwell Publishing, ISBN 1-4051-2038-X, получено 14 июля 2010 г.
  • Саттон, Джон (1991), невозвратные затраты и структура рынка: цена, конкуренция, реклама и эволюция концентрации , Массачусетский технологический институт, стр. 461, ISBN 0-262-19305-1, получено 14 июля 2010 г.
  • Томпсон, Фрэнсис М.Л., изд. (1996), Кембриджская социальная история Великобритании 1750–1950 , Том 2: Люди и их окружение, Кембридж, Великобритания: Cambridge University Press, стр. 267, ISBN 0-521-25789-1, получено 14 июля 2010 г.

Внешние ссылки [ править ]

  • Malvernwaters.co.uk (больше не является веб-сайтом этой марки воды)
  • Святой Колодец на веб-сайте приходского совета Малверн-Уэллс.
  • Консерваторы Малверн-Хиллз