Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлено с Miura bull )
Перейти к навигации Перейти к поиску
«Торо Браво» перенаправляется сюда. Чтобы узнать о ресторане, см. Toro Bravo (ресторан) .
Испанский боевой бык в Севилье, апрель 2009 года.

Испанский Борьба Bull ( Торо Браво , торо де Lidia , торо lidiado , Ganado браво , Туро - де - Лида ) является Пиренейским гетерогенным скотом населением. [1] Это исключительно воспитанные на свободный выгул на обширных поместьях в Испании , Португалии , Франции и Латинской Америке страны , где бык борьба организована. Борьба быков выбраныв первую очередь за определенное сочетание агрессии, энергии, силы и выносливости. Во время разведения, чтобы сохранить свои естественные характеристики, быки редко встречаются с людьми, а если и никогда, то никогда не встречаются пешком.

История породы [ править ]

Бык из ганадерии Санчес Кобаледа.

Некоторые комментаторы прослеживают происхождение боевого быка до диких быков с Пиренейского полуострова и их использования для игр на аренах в Римской империи . [2] Хотя фактическое происхождение оспаривается, генетические исследования показали, что племенное поголовье имеет необычно старый генетический фонд.

Агрессивность быка поддерживалась (или усиливалась, см. Выше) селективным разведением и стала популярной среди жителей Испании и Португалии и тех частей Латинской Америки, где он пустил корни во время колониального правления, а также некоторых частей страны. Южная Франция, где коррида распространилась в 19 веке.

В мае 2010 года испанские ученые впервые клонировали породу. Теленок по имени Гот , что на валенсийском означает «стакан» , был клонирован от быка по имени Васито и имплантирован фризской матери-хозяину. [3]

Характеристики породы [ править ]

Испанский боевой бык. Порода: Вегагермоза. Feria de Córdoba 2009

Бойцовский бык отличается агрессивным поведением, особенно когда он одинок или не в состоянии убежать. Многие из них окрашены в черный или темно-коричневый цвет, но другие цвета являются нормальными. Они достигают зрелости медленнее, чем мясные породы, поскольку они не были выбраны как тяжелые, а вместо этого имеют хорошо мускулистый «спортивный» вид с выраженным моррильо , комплексом мышц на плече и шее, который придает быку характерный профиль и силу. с рогами. Рога длиннее, чем у большинства других пород, и есть как у самцов, так и у самок. Взрослые быки весят от 408,2 до 700 кг (от 900 до 1543 фунтов).

Среди боевого рогатого скота существует несколько "инкаст" или подвидов породы. Из так называемых «основополагающих пород» сегодня сохранились только родословные Вистаермосы, Васкеса, Галлардо и Кабреры. В случае последних двух только ранчо Миуры и Пабло Ромеро находятся под сильным влиянием. Так называемые «современные основные родословные» - это Сальтильо, Мурубе, Парладе и Санта-Колома, все они в основном состоят из крови Vistahermosa. [4]

У крупного рогатого скота дихроматическое зрение , что делает их красно-зелеными дальтониками и искажает представление о том, что красный цвет их злит; они просто реагируют на движения мулеты . Красный цвет является традиционным, и считается, что он не только рассеивает пятна крови, но и создает подходящий контраст между светом и темнотой на фоне пола арены.

Рост [ править ]

Разведение испанских боевых быков под Саламанкой
Бойцовый бык считается символом Испании, как в этой дорожной рекламе Осборна .

Боевой скот разводится на обширных ранчо в испанских деэсах , которые часто являются убежищем для испанской дикой природы, поскольку используемые методы ведения сельского хозяйства обширны. [5] И самцы, и самки проводят первый год жизни со своими матерями; затем их отнимают от груди, клеймят и содержат в однополых группах. Когда через два года или около того крупный рогатый скот достигает зрелости, его отправляют на tienta , или на тестирование.

Для самцов это устанавливает, подходят ли они для разведения, корриды или убоя на мясо. Испытанием для боя быков является только их агрессия по отношению к лошади, поскольку правила запрещают им атаковать человека на земле до того, как они выйдут на арену для боя быков. Они учатся использовать свои рога в испытаниях на силу и превосходство над другими быками. Из-за своей особой агрессии эти поединки могут привести к тяжелым травмам и даже смерти быков, что дорого обходится их заводчикам.

Самок более тщательно проверяют, в том числе тореадором в накидках; поэтому часто говорят, что «храбрость» быка происходит от его матери.

Если быки пригодны для корриды, они вернутся к своим сверстникам. Коровы, проходящие через tienta, содержатся для разведения и будут забиты только тогда, когда они больше не смогут вынашивать телят.

В трехлетнем возрасте самцы больше не считаются телятами; они известны как novillos и готовы к корриде, хотя novilladas предназначены для обучения тореадоров, или novilleros . Лучшие быки держатся на корридас де торос с полными матадорами . По испанским законам они должны быть не моложе четырех лет и достигать веса 460 кг для боя на арене первого ранга, 435 кг для боя второго ранга и 410 кг для ринга третьего ранга. У них также должно быть полностью функциональное зрение и даже рога (которые не были изменены) и в целом они должны быть в хорошем состоянии. [6]

Несколько раз в год бык будет индультадо , или «помилован», что означает, что его жизнь спасена из-за выдающегося поведения на арене, в результате чего аудитория обращается с петицией к президенту арены с белыми платками. Тореадор присоединяется к петиции, так как для меня большая честь получить помилование быка, с которым он дрался. Президент прощает быка, показывая оранжевый носовой платок. Бык, ранее вылеченный от травм (которые в основном носят поверхностный характер), затем возвращается на ранчо, на котором он был выращен, где он будет доживать свои дни в полях. В большинстве случаев он становится «бычком-семенем», однажды повязав его примерно с 30 коровами. Спустя четыре года его детище будет проверено на ринге. Если они хорошо ссорятся, его можно снова развести.

Продолжительность жизни быка "индультадо" может составлять от 20 до 25 лет.

Миура [ править ]

Бык Миура атакует матадора Эль Фанди на арене в Севилье

Miura является линия в испанской Fighting Bull разводили в Ganadería Miura , в провинции Севилья , в Андалусии . Ранчо ( 37,59637 ° с.ш., 5,47804 ° з.д. ) известно выращиванием крупных быков с трудными боями. Бык Miura дебютировал в Мадриде 30 апреля 1849 года. Miura происходит от пяти исторических линий испанского быка: Gallardo, Cabrera, Navarra, Veragua и Vistahermosa-Parladé. [7]37 ° 35′47 ″ с.ш., 5 ° 28′41 ″ з.д. /  / 37,59637; -5,47804

С быками сражались под именем Хуана Миура до его смерти в 1854 году. Затем они были под именем его вдовы, Хосефы Фернандес де Миура. После ее смерти домашний скот носил имя ее старшего сына Антонио Миура Фернандеса с 1869 по 1893 год, а затем младшего брата Эдуардо Миура Фернандеса до его смерти в 1917 году [8].

Репутация [ править ]

Быки из рода Миура имеют репутацию больших, жестоких и хитрых. [9] Говорят, что для матадора особенно опасно поворачиваться спиной к Миуре. [10] Быков Миура называют индивидуалистами, каждый из которых, по-видимому, обладает сильным личным характером. [11]

В смерти в Адлере , Эрнест Хемингуэй писал:

Существуют определенные породы быков с ярко выраженной способностью учиться на том, что происходит на арене ... быстрее, чем идет реальный бой, что каждую минуту затрудняет их контроль ... этих быков выращивают Сыновья дона Эдуардо Миуры из старого боевого запаса ...

Знаменитые быки [ править ]

Бренд ранчо Миура
  • Мурселаго пережил 24 укола [12] копьем пикадора в бою 5 октября 1879 года против Рафаэля « Эль Лагартихо » Молины Санчеса на арене Косо-де-лос-Калифас в Кордове, Испания .
  • Islero боднул и убил тореадор Манолета 28 августа 1947 года.

Ссылки [ править ]

  1. ^ Guía de campo de las razas autóctonas españolas . Мигель А. Гарсиа Дори, Сильвио Мартинес Висенте и Фернандо Ороско Пиньян. Редакция Alianza, 1990, Мадрид. Страница 228. ISBN  84-206-0458-5
  2. ^ Фрейзер, Эван и Римас, Эндрю. Говядина: невыразимая история о том, как молоко, мясо и мышцы сформировали мир. Харпер Коллинз, Лондон, 2009 г.
  3. ^ "Испания клонирует первого боевого быка" . BBC . 19 мая 2010 г.
  4. ^ Ричардсон, Джок. La Divisa, 103, «Основы бычьих ранчо». Лондонский клуб Таурино. Ноябрь – декабрь 1996 г.
  5. ^ Фрейзер, доктор Эван и Римас, Эндрю. Говядина: невыразимая история о том, как молоко, мясо и мышцы сформировали мир. Харпер Коллинз, Лондон, 2009 г.
  6. ^ "Real Decreto 145/1996, de 2 de febrero, por el que se modifica y da nueva redacción al Reglamento de Espectáculos Taurinos" . Noticias Jurídicas . Проверено 6 сентября 2017 .
  7. ^ mundotoro.com Архивировано 26 мая 2010 г. в Wayback Machine.
  8. ^ Ориген . Ganadería Miura. Архивировано 24 августа 2018 года.
  9. ^ "Животные: Энсьеррос Памплоны" . Время . 11 июля 1932 . Проверено 12 мая 2010 года .
  10. ^ "ОБЫЧНЫЕ ЛЮДИ: Лучшее мертво" . Время . 8 сентября 1947 года . Проверено 12 мая 2010 года .
  11. ↑ Вильерс-Варделл, стр. 117
  12. ^ Коссио, Los Toros , tomo3: " Эль - торо браво II ", ISBN 978-84-670-2531-6 , Espasa Кальпе, 2007, Испания, стр 584. 

Библиография [ править ]

  • Вильерс-Варделл, Джени (1914). Испания испанского (серия "Страны и народы") . Калифорнийский университет.
  • Шуберт, Адриан (2001). Смерть и деньги днем: история испанской корриды (иллюстрированное издание). Oxford University Press, США.
  • Грюхсем, Стефан; Ванн, Питер (2006). Lamborghini сегодня: Tempo Furioso (иллюстрированное издание). MotorBooks / Издательская компания MBI. ISBN 0-7603-2704-1.

См. Также [ править ]

  • Список пород крупного рогатого скота