В этой статье не процитировать какие - либо источники . ( ноябрь 2013 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения ) |
Mortarium (пл. «Mortaria») был один из класса древних римских гончарные кухонных сосудов. Они представляют собой «полусферические или конические чаши, обычно с тяжелыми фланцами » и с крупным песком или крошкой, заделанной во внутреннюю поверхность. Они использовались для измельчения или смешивания продуктов и являются важным показателем распространения романизированных методов приготовления пищи. Марки на некоторых раннеримских ступках записывают имя гончара, по которому можно проследить их перемещение между мастерскими. Некоторые суда, произведенные в Италии и Галлии , перевозятся на большие расстояния, но в большинстве случаев преобладают местные фабрики.
Многие причудливые красные мортирии имели небольшое отверстие в верхней части для выхода жидкости, которое было художественно выполнено в виде пасти льва, мыши или летучей мыши.
Этимология [ править ]
Английское слово «раствор» происходит от классического латинского «mortarium», означающего, помимо нескольких других употреблений, «емкость для растираний» и «продукт измельчения или истирания». Из ступки и пестика .
Источники [ править ]
Внешние ссылки [ править ]
Викискладе есть медиафайлы по теме Mortaria . |