Norbest LLC - это компания из штата Юта, производящая и продающая индейку и продукты из индейки.
Тип | Частный |
---|---|
Промышленность | Еда |
Основан | 1926 г. |
Штаб-квартира | , |
Продукты | Турция |
Количество работников | 200–500 |
Веб-сайт | http://www.norbest.com/ |
Компания была приобретена Pitman Family Farms в 2018 году. [1]
История
Norbest начал свою деятельность в начале 1920-х годов как принадлежащий производителю маркетинговый кооператив под названием Utah Poultry . В 1930 году компания Utah Poultry вместе с другими родственными предприятиями из Юты , Вашингтона , Орегона , Айдахо , Монтаны , Колорадо и Невады объединилась, чтобы сформировать первый региональный кооператив по маркетингу индейки в Соединенных Штатах . Его штаб-квартира была основана в Солт-Лейк-Сити , штат Юта, 9 октября 1930 года. Новый кооператив был известен как Ассоциация производителей северо-западной Турции .
Цели новой ассоциации заключались в том, чтобы «производить и упаковывать более высокий сорт птицы, чтобы установить известное качество… чтобы исключить как можно больше спекуляций… и упаковать продукт, используя федеральные сорта, с единым стандартным качеством, которое будет востребовано». и уважение, и доверие покупателей ». В первый год работы кооператив получил доход в 1 миллион долларов от продажи 3,5 миллионов фунтов продукции; Сегодня Norbest ежегодно производит 125 миллионов фунтов стерлингов.
Ассоциация производителей Северо-Западной Турции была одной из первых, кто принял федеральные стандарты оценки. На протяжении второго года работы Northwestern получил оценку «номер один», что оказалось значительным маркетинговым преимуществом. С тех пор кооператив придерживается самых высоких государственных и отраслевых стандартов качества. Сегодня вся цельная птица марки Norbest соответствует уровню А USDA - наивысшего возможного сорта. [ необходима цитата ]
Знакомый товарный знак был нужен, чтобы помочь потребителям узнавать продукты нового кооператива. Кто-то предложил «Норвест», сокращение от Ассоциации производителей северо-западной Турции. Вскоре его заменили на «Норбест». Новый бренд оказался настолько популярным, что через несколько лет кооператив сменил название на «Norbest Turkey Growers Association», а затем на Norbest, Inc.
Несмотря на Великую депрессию , Norbest активизировал свою рекламную деятельность. В 1936 году Norbest сорвал рекламный джекпот, подарив большую индейку президенту Франклину Д. Рузвельту незадолго до Дня Благодарения. Эта праздничная традиция продолжается и сегодня в ежегодных презентациях Национальной федерации Турции .
Во время Второй мировой войны индейка стала оплотом американских войск, нести службу как дома, так и за рубежом. Компания Norbest была удостоена награды «За заслуги перед вооруженными силами» за выдающиеся достижения в области снабжения квартирмейстерского корпуса.
После войны внутренний спрос на индейку отставал от производственных мощностей, созданных для удовлетворения потребностей военного времени. Исследователи Norbest взялись за повышение привлекательности индейки как повседневного блюда. Norbest стал лидером отрасли по совершенствованию методов разведения, выращивания, переработки и сбыта индеек. Это была первая маркетинговая группа, которая начала продавать полностью потрошеную индейку, готовую к приготовлению. (До этого индеек продавали «одетыми по Нью-Йорку» с целыми головами, ступнями и внутренностями.)
В последующие годы бизнес по выращиванию цельной птицы расширился, равно как и маркетинг грудок и частей грудки с костями. Основываясь на успешном опыте военного времени, произошла международная экспансия, что привело к присуждению в 1964 году президентской награды "E" за выдающиеся успехи в экспорте. [ необходима цитата ]
Признавая потребность домохозяйки в более удобных продуктах, Norbest снова стал лидером в разработке новых продуктов в 1960-х и 1970-х годах. Norbest был первым с выдвижным прибором для готовки Tender-Timer, который выдвигает свою ножку точно в то время, когда индейка готова. Norbest также является лидером в области производства индейки и грудок с косточкой, а также жареного мяса без костей и других продуктов.
Компанию приобрела компания Pitman Farms, которая является поставщиком Whole Foods Market . [2]
Жестокое обращение с животными
В 2018 году активисты Direct Action Everywhere , включая режиссера Уэйна Сюна и журналиста Гленна Гринвальда, проникли на ферму в Морони, штат Юта, которая поставляет индеек для Norbest. Они нашли и записали изображения больных индеек, страдающих от болезней, открытых ран и инфекций [2], и поделились этими изображениями с The Salt Lake Tribune . [3] [4] Активисты были обвинены в незаконном въезде прокурорами округа Санпет, штат Юта . [2]
Сегодня
За эти годы последовали и другие расширения продуктовой линейки. Сегодня Norbest предлагает полную линейку сырых и приготовленных продуктов дальнейшей обработки, включая грудки с костями и жаркое без костей, как для розничной торговли, так и для предприятий общественного питания; фарш из индейки; стейки из индейки; вареные, жареные и копченые грудки деликатесов; ветчина из индейки; и множество других продуктов. Продукция Norbest продается на всей территории США, а также в странах Тихоокеанского региона, Мексике, Карибском бассейне и на Ближнем Востоке. [ необходима цитата ] Членство в кооперативе Norbest менялось несколько раз за 69 лет его существования, поскольку местные фермерские кооперативы сливались, распадались или меняли свою направленность.
Рекомендации
- ^ http://sanpetemessenger.com/archives/8501
- ^ a b c Гринвальд, Гленн (2018-05-04). «Шесть активистов по защите прав животных, обвиненных в совершении тяжких преступлений, связанных с расследованием и спасением, повлекшие за собой наказание фермы в индейке в Юте» . Перехват . Проверено 22 января 2020 .
- ^ «Группа по защите прав животных делится этим секретным видео, на котором запечатлены больные индейки, с которыми плохо обращаются в амбарах штата Юта» . The Salt Lake Tribune . Проверено 22 января 2020 .
- ^ «Видео показывает« ужасающие »условия на ферме, где по всей стране продавали индеек» . fox8.com . 2017-11-21 . Проверено 22 января 2020 .
Внешние ссылки
- Официальный веб-сайт
- О
- Кулинарный журнал Norbest