Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Peppes Pizza - это норвежская сеть пиццерий, которая предлагает пиццу в американском и калифорнийском стиле (похожую на пиццу в итальянском стиле). Peppes Pizza - крупнейшая сеть пиццерий в Скандинавии. [1]

Сеть ресторанов была основана в 1970 году двумя американцами, Луи Джорданом и его женой Энн из Хартфорда, штат Коннектикут . [2]

Сеть ресторанов в настоящее время принадлежит компании Umoe Restaurants AS, которая также владеет правами в Норвегии на такие рестораны, как Burger King , TGI Fridays , La Baguette и Cafe Opus . [3]

Peppes Pizza была первым рестораном, который привез пиццу в Норвегию. [4]

Peppes Pizza в настоящее время [ когда? ] представлены более чем в 76 точках по всей Норвегии, и каждый год Peppes Pizza подает более 9 миллионов пицц. [5] Peppes Pizza также доставляет пиццу в более чем 11 городов Норвегии. Их меню было впервые представлено в марте 1995 года. Порций было достаточно для двух человек, а сеть пиццерий «на голову выше остальных». [6]

Бестселлер «Соблазнитель » норвежского писателя Яна Кьёрстада документирует реальную историю сети пиццерий. [7]

История [ править ]

Peppes Pizza связана с норвежско-американской супружеской парой Луи Джордан (род. 1931) и Анн Джордан (род. 1944). Он был страховым агентом, но у него было желание найти новые средства к существованию, когда его семья переехала в Норвегию. Энн Джордан предложила пиццу, потому что думала, что ингредиенты будут соответствовать норвежскому вкусу.

Луи Джордан устроился на работу в пиццерию Pepe Pizzeria в Хартфорде , штат Коннектикут . Там он хорошо использовал свое время и принес с собой важные знания об американской пицце. Знания и заметки из пиццерии должны были лечь в основу пиццы, которую он позже запустил в Норвегии.

Имея 10 000 долларов, рецепты американской пиццы и огромное мужество, после шести месяцев в Норвегии он начал реализовывать свою цель. Его жена Энн разобралась с финансовыми и юридическими препятствиями, с которыми они столкнулись на этом пути.

Они захватили номер в Солли Плассе в Осло , где Бен Юсеф был начал один из первых международных ресторанов в Осло.

«Peppes Pizza Pub», как ресторан был впервые назван, впервые открыл свои двери в мае 1970 года.

Зарубежные локации [ править ]

Цепь пиццы франчайзинговых ресторанов в Кувейте и Китае несколько лет назад, но у них есть , так как замкнутые [ править ] .

В китайских ресторанах в меню были разные блюда, к которым китайцы привыкли, например, супы и пасты. Первый ресторан открылся в Пекине , Китай, благодаря успеху Pizza Hut в стране. В ресторане проводилась акция «Пицца и кино», в которую входили большая пицца, большая кола и анимационный DVD. [8]

Ресторан в Sanlitun расположен в Bejiing была детская игровая площадка. Несмотря на то, что в Норвегии известна хорошая еда, eChinacities сказал: «Несмотря на то, что Peppes не славится своей превосходной едой, цены на нее довольно разумные». [9] Национальная арабская компания управляла шестью филиалами в Кувейте [ необходима цитата ] .

В 1990-х годах на Лейтонстон-Хай-стрит был также ресторан, которым владели и управляли брат и сестра [ необходима цитата ] .

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Пеппес Пицца - Магазин норске лексикон" . Магазин Норске Лексикон . Магазин Норске Лексикон.
  2. ^ "Historien om Peppes" . Пицца Пеппес . Пицца Пеппес.
  3. ^ "Рестораны Умое" . Рестораны Умое . Umoe Restaurants AS.
  4. ^ Хейфорд О'Лири, Маргарет (2010). Культура и обычаи Норвегии . ABC-CLIO . ISBN 9780313362491.
  5. ^ «Фаст-фуд - это индустрия быстрого приготовления» (PDF) . Мультиподдержка .
  6. ^ Планета, Одинокая; Хэм, Энтони; Батлер, Стюарт; Роддис, Майлз (2011). Норвегия . Одинокая планета . ISBN 9781742204727.
  7. ^ Kjærstad Ян (2003). Соблазнитель . Аркадия . ISBN 9781900850841.
  8. ^ «Peppes Pizza открывает первый китайский магазин в Шанхае» . Новости розничной торговли Китая . 1 сентября 2006 г.
  9. ^ "Пицца Пеппес" . eChinacities . 6 июля 2011 года Архивировано из оригинала 28 сентября 2011 года . Проверено 25 августа 2011 года .

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный веб-сайт