Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Pie Five Pizza - американская сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на индивидуальной пицце . Бренд принадлежит Rave Restaurant Group, которой также принадлежит Pizza Inn . По состоянию на ноябрь 2019 года у Pie Five было более 56 ресторанов. [2] По состоянию на август 2020 года они находились в следующих штатах: Арканзас , Калифорния , Делавэр , Флорида , Иллинойс , Айова , Канзас , Кентукки , Миссисипи , Миссури , Оклахома , Орегон., и Техас . [3]

Концепция [ править ]

Pie Five был назван в честь концепции приготовления пиццы по индивидуальному заказу за пять минут. [1] В меню представлены стандартные пиццы и пиццы, приготовленные на заказ, салаты, кальцоне, хлеб и десерты. Во многих местах подают пиво.

История [ править ]

Оригинальный логотип

3 июня 2011 года компания Pizza Inn открыла первую пиццу Pie Five Pizza в Форт-Уэрте, штат Техас . [4] [5] К концу года у них было пять локаций в районе Форт-Уэрта, а по состоянию на январь 2015 года - 31 локация. [5]

Бывшие PepsiCo и Yum! Исполнительный директор Brands Рэнди Гиер присоединился к компании в 2012 году. Он занимал пост генерального директора до 2016 года. [6] [7]

9 января 2015 года материнская компания Pizza Inn Holdings (тикер: «PZZI») была переименована в портфельную компанию под названием RAVE Restaurant Group (тикер: «RAVE»), поскольку количество магазинов Pie Five Pizza начало увеличиваться. [5]

В марте 2017 года Pie Five объявил, что все, кроме одного, из девяти заведений в Чикаго закрываются, и только одно открытие открывается. В марте 2017 года Pie Five закрыла несколько магазинов на Среднем Западе, в том числе два в метро Twin Cities в Иден-Прери и Вудбери, а также несколько магазинов в районе Чикаго, чтобы сосредоточиться на других рынках. Позже в том же году они открыли свой первый магазин на Западном побережье в Сан-Франциско, штат Калифорния . [ необходима цитата ]

Три филиала открылись в южной части центральной Пенсильвании в начале 2017 года, а затем были преобразованы в региональную франшизу и закрылись в начале 2018 года. [8] [9]

В октябре 2019 года RAVE Restaurant Group объявила, что ее совет директоров назначил Брэндона Л. Солано главным исполнительным директором . [10]

В отчетах на конец квартала / финансового года по состоянию на октябрь 2020 года розничные продажи в сопоставимых магазинах Pive Five снизились на 15,7% по сравнению с предыдущим годом, при этом большинство из 42 точек используют сторонние службы доставки. [11]

Анализ проблем сети, проведенный в январе 2021 года, выявил такие причины, как высококонкурентный рынок, очень быстрый рост местоположения и франчайзинг, приучение клиентов пиццы к быстрому индивидуальному опыту, смешанные отзывы в отдельных местах, которые могли удерживать клиентов от возврата, плохой маркетинг инвестиций, потенциального предстоящего делистинга Nasdaq и нарушения безопасности кредитной карты в 2018 году. [12]

В марте 2021 года Pie Five анонсировал новый Panzano Pan Crust. Компания утверждает, что она занимает уникальные позиции по сравнению с конкурентами в плане производства этого продукта из-за типов печей, которые они используют. [13]

Награды [ править ]

Pie Five Pizza считается пионером первой категории быстрой повседневной пиццы и дважды входила в топ-15 "Movers & Shakers" Fast Casual (2013/2014). Pie Five также был признан победителем конкурса Hot Concepts [14] в 2012 году по версии журнала Nation's Restaurant News и одним из «10 горячих новых ресторанных сетей от известных брендов» [15] по версии Forbes.com.

  • 2016 - Ресторанный бизнес №1 по версии журнала Future 50
  • 2016 - Пэтти Шейбмейр внесена в список людей Fast Casual's Movers & Shakers
  • 2015 - Признана лучшей франчайзинговой сделкой по версии журнала QSR Magazine
  • 2015 - Занял 3-е место в списке 100 лучших игроков и шейкеров Fast Casual
  • 2014 - Золотой обладатель премии Hermes Creative Award за кампанию «Be Pie-Partisan»
  • 2014 - Внесен в список людей Fast Casual's Movers & Shakers
  • 2014 г. - 13-е место в рейтинге 50 лучших ресторанных брендов года Fast Casual.com
  • 2013 - Занял 40-е место в рейтинге 50 лучших ресторанных брендов года Fast Casual.com
  • 2013 г. - назван «Лучшими руководителями в сфере пиццы» по версии Pizza Marketplace.
  • 2012 - назван одним из «10 горячих новых ресторанных сетей от известных брендов» по ​​версии Forbes.
  • 2012 - назван победителем премии Hot Concepts по версии журнала Nation's Restaurant News

См. Также [ править ]

  • Пылающая пицца
  • MOD Пицца
  • Чипотле Мексиканский Гриль

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b "Компания" . Pie Five Pizza . Проверено 3 августа 2020 года .
  2. ^ «RAVE Restaurant Group, Inc. сообщает финансовые результаты за первый квартал 2020 года» (пресс-релиз). Ресторанная группа RAVE. PR Newswire. 13 ноября 2019 . Проверено 3 августа 2020 года .
  3. ^ «Места» . Pie Five Pizza . Проверено 3 августа 2020 года .
  4. Томпсон, Стивен Р. (20 сентября 2011 г.). «Pizza Inn расширяет концепцию Pie Five» . Далласский деловой журнал . Проверено 30 декабря 2020 года .
  5. ^ a b c «Родитель Pizza Inn становится Rave Restaurant Group по мере роста дочернего бренда Pie Five» . Далласские новости . 9 января 2015 года . Проверено 30 декабря 2020 года .
  6. ^ Хантер, Гленн (март 2016). «Сказка о двух пирогах» . D Magazine . Проверено 18 января 2021 года .
  7. ^ Kezar, Korri (21 июля 2016). «Rave Restaurant Group назначает временного генерального директора в отставку» . www.bizjournals.com . Проверено 18 января 2021 года .
  8. О'Коннор, Дэвид (10 апреля 2017 г.). «Маршрут 30 - первое из двух мест в графстве Йорк, которые откроются в начале 2017 года» . Центральный деловой журнал Пенсильвании . Проверено 29 сентября 2020 года .
  9. ^ Machcinski, Энтони Дж (12 февраля 2018). «Через шесть месяцев после дебюта Willy's Originals закрывает последние пиццерии в Йорке, Чемберсбург» . York Daily Record . Проверено 29 сентября 2020 года .
  10. ^ Inc, RAVE Restaurant Group. "RAVE Restaurant Group, Inc. назвала Брэндона Солано генеральным директором" . www.prnewswire.com . Проверено 18 января 2021 года .
  11. ^ "Выручка в четвертом квартале упала почти на 40% в Pie Five, Pizza Inn" . Быстрая казуальная игра . 1 октября 2020 . Проверено 28 января 2021 года .
  12. ^ «Вот почему Pie Five изо всех сил пытается остаться в бизнесе» . Mashable . 21 Января 2021 . Проверено 30 января 2021 года .
  13. ^ "Pie Five Pizza добавляет Craft Panzano Pan Pizza в свое меню" . www.prnewswire.com . Проверено 8 апреля 2021 года .
  14. ^ «NRN называет победителей 2012 Hot Concepts» . Новости ресторанов нации . 25 октября 2012 . Проверено 28 июля 2012 года .
  15. ^ «10 горячих новых сетей ресторанов от известных брендов» . Forbes . Архивировано из оригинала на 20 декабря 2018 года.

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный веб-сайт
  • Группа ресторанов Rave
  • FastCasual: Pie Five Pizza расширяется во Флориде
  • MarketWatch: бывший президент и генеральный директор Applebee откроет 10 пиццерий Pie Five в районе Канзас-Сити