| Bistorta bistortoides | |
|---|---|
 | |
Научная классификация  | |
| Царство: | Plantae |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | Покрытосеменные |
| Клэйд : | Eudicots |
| Приказ: | Гвоздики |
| Семья: | Polygonaceae |
| Род: | Бисторта |
| Разновидность: | Б. бистортоидес |
| Биномиальное имя | |
| Bistorta bistortoides | |
| Синонимы [1] | |
| |
Bistorta bistortoides ( американский бисторт , западный бисторт , копченая трава , горца луговой , гречиха горная или гречиха горно-луговая ) - это многолетнее растение гречихи и спорыша семейства Polygonaceae . Название вида остается нерешенным. [1]
Bistorta bistortoides распространена по всему горному западу в Северной Америке от Аляски и Британской Колумбии на юге до Калифорнии и на восток до Скалистых гор . [2] [3]
Bistorta bistortoides растет от предгорий до границы леса , хотя растения, растущие на высоте более 7 500 футов (2250 м), меньше и редко достигают высоты более 12 дюймов (30 см). Растения в других регионах могут достигать более полуметра – 1,5 футов (20–60 см) в высоту. Листья кожистые, длиной до 40 сантиметров (3 фута) и в основном располагаются на основании стебля. Густое соцветие от цилиндрической до продолговатой формы заполнено мелкими цветками от белого до розоватого цвета, каждый шириной в несколько миллиметров и с выступающими тычинками . [4]
Американский бисторт был важным пищевым растением, используемым коренными американцами, живущими на Горном Западе, и его корни съедобны либо в сыром, либо в жареном виде [5] со вкусом, напоминающим каштаны . Семена можно сушить, перемалывать в муку и использовать для приготовления хлеба. Их также жарили и ели как треснувшее зерно. [6] [7] Растение также хорошо готовится, хотя его можно есть сырым, чтобы избежать голода. [8]
Ссылки [ править ]
- ^ a b "Список растений: Bistorta bistortoides (Pursh) Small" . Королевские ботанические сады, Ботанический сад Кью и Миссури. 2013.
- ^ Карта распределения округов Программы Биота Северной Америки 2014
- ^ Turner Photographics, Polygonum bistortoides - Полевые цветы Тихоокеанского Северо-Запада фотографии, описание, частичная карта распространения
- ^ Флора Северной Америки, змеиный bistortoides (Pursh) Небольшой, 1906. Западный или американский горлец, smokeweed
- ^ Фэган, Дамиан (2019). Полевые цветы Орегона: полевой справочник по более чем 400 полевым цветам, деревьям и кустарникам побережья, каскадов и высокой пустыни . Гилфорд, Коннектикут: FalconGuides . п. 71. ISBN 1-4930-3633-5. OCLC 1073035766 .
- ^ Съедобность : идентификация и съедобные части американского Bistort
- ^ Тилфорд, GL съедобные и лекарственные растения ISBN Запада 0-87842-359-1
- ^ Райнер, Ральф Э. (1969). Знакомство с цветущей красотой национального парка Глейшер и величественными Высокими Скалистыми горами . Glacier Park, Inc. стр. 20.
Внешние ссылки [ править ]
- СМИ, связанные с Bistorta bistortoides, на Викискладе?
- Ручное лечение Jepson - Polygonum bistortoides
- Профиль растений Министерства сельского хозяйства США
- Polygonum bistortoides - фотогалерея Callphotos, Калифорнийский университет
