Рабокки ( 라볶이 ) — разновидность ттокпокки (жареные рисовые лепешки) с добавлением лапши рамён . [1] Это уличная еда, которую обычно продают в бунсикджип (закусочных). [2] Как и другие блюда ттокпокки , омук ( рыбные котлеты ) и вареные яйца являются обычным дополнением. [3] Вместо кочхуджана (пасты чили)можно использовать сливочный соус или соус чили в западном стиле[4]
Рабокки на корейском языке сочетает в себе символы рамён (라면) и ттокпокки (볶이). Буквальное значение — добавлять лапшу рамён в рисовые лепешки. [5]