Red's Giant Hamburg - это бизнес на трассе 66 США в Спрингфилде, штат Миссури , который считается первым в мире рестораном, проходящим через дорогу. Он вновь открылся в 2019 году. [1]
Обзор
Рыжий Шелдон «Рэд» Чейни (20 мая 1916 - 2 июня 1997) прибыл в Спрингфилд после Второй мировой войны с невестой и новым дипломом о бизнесе в колледже . Он купил небольшую заправочную станцию Sinclair с несколькими деревянными домиками на колесах, спрятанными среди деревьев на задней части дома. В конце концов, в 1947 году к ним было добавлено кафе. Устав от заправки бензином и эксплуатации автомобильного двора, пара решила, что лучшим источником дохода будет ресторан . Поскольку у них было небольшое стадо мясного скота (и они продолжали выращивать собственное мясо до закрытия бизнеса), они решили сосредоточиться на гамбургерах . Ресторан стал основным продуктом шоссе 66 и района Спрингфилд до его закрытия в 1984 году. Даже после закрытия ресторан оставался таким же, как Ред и Джулия жили по соседству. Рыжий умер в 1997 году, через несколько дней после того, как ресторан был снесен, а Джулия умерла в начале 2000-х годов. Некоторое время на месте старой стойки для гамбургеров стоял 24-часовой льдогенератор, которого сейчас нет.
Знак отдыха
В 2013 году была организована кампания по сбору средств для воссоздания вывески Red's Giant Hamburg. [2] Он станет центром большого проекта в Спрингфилде, штат Миссури , по созданию придорожного парка в стиле Route 66. Участок расположен в пределах городской черты в районе города, называемом Вест-Мидоуз (на Колледж-стрит к востоку от Форт-авеню). [3] Знак был установлен в 2015 году.
Отдых
В начале 2019 года Springfield Business Journal объявил, что Red's Giant Hamburg вернется через 35 лет после закрытия оригинального ресторана. [4] Новый ресторан, расположенный на Саншайн-Стрит / Маршрут 413 , будет воссозданием первоначального местоположения Маршрута 66 (Скоростная автомагистраль Каштанов), который был снесен в 1997 году после того, как был закрыт на 13 лет. [5] Проект возглавляют Дэвид Кэмпбелл, владелец местной сети барбекю Buckingham's и страховой агент Грег Йотт. Ресторан открылся в августе 2019 года.
В популярной культуре
Спрингфилдская рок-н-ролльная группа The Morells сняла свою трибьют-песню "Red's" в ресторане в 1982 году. Она была спродюсирована Кевином Хаднеллом (см. Ссылки ниже) и является предметом "Red's" [6] песни The Morells. на их альбоме 1982 года Shake and Push . [7] «Где единственное, что французское в меню - это картофель фри». В песне говорится о словах «Гамбургер». Чизбургер. Салат и помидор. Коричневая фасоль. Коренное пиво. Картофель жареный по-французски. Это сумасшедшее местечко на западной стороне города. 5-5 Buick по колено в земле.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "Архивная копия" . Архивировано из оригинала на 2011-07-08 . Проверено 2 марта 2008 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
- ^ http://ozarksfirst.com/fulltext/?nxd_id=803722 загружено 08.05.2013
- ^ http://www.kspr.com/news/ky3-hyvee-fundraiser-for-route-66-park-project-20130507,0,4018341.story
- ^ https://sbj.net/stories/reds-giant-hamburg-making-a-comeback,62166
- ^ https://www.news-leader.com/story/news/local/ozarks/2019/06/05/springfield-building-development-west-sunshine-reds-giant-hamburg/1192447001/
- ^ "Мореллс-Рэдс видео" . Youtube.com . 7 июля 2008 . Проверено 30 ноября 2017 года .
- ^ "Мореллы: Встряхни и толкни (1982) LP" . Goodshitreviews.wordpress.com . 3 апреля 2013 . Проверено 30 ноября 2017 года .
Внешние ссылки
- «Гамбург Red's Giant наполнен едой, весельем и сердцем», Оверстрит, Сара, в (Спрингфилд, Миссури) News-Leader , 27 мая 2006 г.
- Видео Мореллса снято в Reds примерно в 1982 году.
- Red's, первый проезд
- Воссоздание знака Красного на Спрингфилдском шоссе 66
- Присоединяйтесь к кампании, чтобы спасти знак Красного
- Red's Giant Hamburg возвращается