«Остановить болезни пищевого происхождения» или « СТОП» (ранее известная как « Безопасные таблицы - наш приоритет» ) - это некоммерческая организация общественного здравоохранения в Соединенных Штатах, занимающаяся профилактикой болезней и смерти от патогенов пищевого происхождения . [1] Он был основан после вспышки E. coli O157: H7 Западного побережья в 1993 году в Калифорнии и на северо-западе Тихого океана. Штаб-квартира STOP находится в Чикаго , штат Иллинойс . [ необходима цитата ]
Основан | 1993 г. |
---|---|
Тип | 501 (с) (3) |
Фокус | Гуманитарный |
Место расположения | |
Обслуживаемая площадь | США и Канада |
Метод | Содействие и защита |
Сотрудники | 6 |
Веб-сайт | stopfoodborneillness.org |
История
STOP сформировалась как массовая организация из коллективного горя и гнева родителей жертв крупной вспышки E. coli O157: H7 в 1993 году, связанной с гамбургерами « Джек в коробке» . Вспышка, в результате которой погибли четверо детей и более 700 человек заболели, привлекла внимание средств массовой информации по всей стране. [1]
Рекомендации
- ^ a b «Смена названия для группы защиты интересов безопасности пищевых продуктов STOP» . Новости безопасности пищевых продуктов . 21 апреля 2011 . Проверено 15 марта 2012 года .