Santera Tequila — марка текилы , изготовленной из голубой агавы , которая производится и разливается в бутылки в Халиско , Мексика . [1]
Агава для текилы Сантера выращивается на вулканической почве спящего вулкана Текила . [2] Создан винокуренным заводом Себастьяном Мелендресом. [3] Текила изготавливается из горной агавы с содержанием сахара 21 градус Брикса, а пинас обжаривается до 54 часов в хорносах (кирпичных печах). [4]
После дистилляции текила Santera подвергается запатентованному процессу фильтрации для каждой интерпретации. [5] Бланко не выдерживается, Репосадо выдерживается семь месяцев, а Аньехо выдерживается шестнадцать месяцев в бочках из американского дуба. [6] Все три текилы сертифицированы как кошерные. [7]
Бутылки Santera Tequila имеют прямоугольную форму из белого бесцветного стекла и пробковую пробку. [3]