Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Определение ИЮПАК
Отделение
боковой цепи
Подвеска цепи олигомерные или полимерные ответвлением от макромолекулярных цепи.

Примечания

  1. Олигомерное ответвление можно назвать короткоцепочечным ответвлением .
  2. Полимерное ответвление можно назвать длинноцепочечным ответвлением . [1]

В области органической химии и биохимии , A боковой цепи представляет собой химическую группу , которая присоединена к основной части молекулы , называемой «основной цепи» или позвоночника . Боковая цепь представляет собой элемент углеводородного разветвления молекулы, который присоединен к большей углеводородной цепи. Это один из факторов, определяющих свойства и реакционную способность молекулы. [2] Боковая цепь также известна как подвесная цепь , но боковая группа (боковая группа) имеет другое определение.

Соглашения [ править ]

Заполнитель R часто используется в качестве общего заполнителя для боковых цепей алкильной (насыщенной углеводородной) группы в диаграммах химической структуры . Для обозначения других неуглеродных групп на структурных диаграммах часто используются X , Y или Z.

История [ править ]

Символ R был введен французским химиком XIX века Шарлем Фредериком Герхардом , который выступал за его принятие на том основании, что он будет широко узнаваемым и понятным, учитывая его соответствие во многих европейских языках начальной букве «корня» или «остатка»: Французский racine («корень») и résidu («остаток»), соответствующие английские переводы этих терминов вместе с радикальным (само происходит от латинского основания ниже), латинским основанием («корень») и остатком («остаток») и немецким Отдых («остаток» и,в контексте химии и «остаток», и «радикал»).[3]

Использование [ править ]

Органическая химия [ править ]

В науке о полимерах боковая цепь олигомерного или полимерного ответвления простирается от основной цепи полимера. Боковые цепи оказывают заметное влияние на свойства полимера, в основном на его кристалличность и плотность . Олигомерная ветвь может быть названа короткой цепь ветвь, и полимерная ветвь может быть названа длинной цепью ветвь. Боковые группы отличаются от боковых цепей; они не являются ни олигомерными, ни полимерными. [4]

Биохимия [ править ]

В белках , которые состоят из аминокислотных остатков, боковые цепи присоединены к альфа-углеродным атомам амидного остова. Боковая цепь, связанная с альфа-углеродом, специфична для каждой аминокислоты и отвечает за определение заряда и полярности аминокислоты. Боковые цепи аминокислот также несут ответственность за многие взаимодействия, которые приводят к правильной укладке и функционированию белка . [5]Аминокислоты с одинаковой полярностью обычно притягиваются друг к другу, в то время как неполярные и полярные боковые цепи обычно отталкиваются. Неполярные / полярные взаимодействия могут по-прежнему играть важную роль в стабилизации вторичной структуры из-за их относительно большого количества, происходящего по всему белку. [6] Пространственное положение атомов боковой цепи может быть предсказано на основе геометрии остова белка с использованием вычислительных инструментов для реконструкции боковой цепи. [7]

Таблица аминокислот

См. Также [ править ]

  • Алкил
  • Магистральная цепь
  • Ветвление (химия полимеров)
  • Функциональная группа
  • Подвесная группа
  • остаток
  • Заместитель

Ссылки [ править ]

  1. ^ Дженкинс, AD; Kratochvíl, P .; Степто, RFT; Сутер, UW (1996). «Глоссарий основных терминов в науке о полимерах (Рекомендации ИЮПАК 1996 г.)» (PDF) . Чистая и прикладная химия . 68 (12): 2287–2311. DOI : 10,1351 / pac199668122287 .
  2. Перейти ↑ Wade, LG (2010). Органическая химия, 7-е издание . Река Аппер Сэдл, Нью-Джерси: Пирсон Прентис Холл. С. 70–78. ISBN 978-0-321-59231-6.
  3. ^ Jensen WB, журнал химического образования 87 , 360 (2010)
  4. ^ Химия, Международный союз теоретических и прикладных наук. Сборник химической терминологии ИЮПАК . iupac.org . ИЮПАК. DOI : 10.1351 / goldbook.B00720 .
  5. ^ Воет, Дональд; Воет, Джудит; Пратт, Шарлотта (2013). Основы биохимии: жизнь на молекулярном уровне (четвертое изд.). Хобокен, Нью-Джерси: ISBN John Wiley & Sons, Inc. 9781118129180.
  6. ^ Эндрю, CD; Penel, S .; Джонс, GR; Дойг, AJ (2001-12-01). «Стабилизация неполярных / полярных взаимодействий боковой цепи в альфа-спирали». Белки . 45 (4): 449–455. DOI : 10.1002 / prot.1161 . ISSN 0887-3585 . PMID 11746692 .  
  7. ^ Бадачевска-Давид, Александра Е .; Колинский, Анджей; Кмечик, Себастьян (26 декабря 2019). «Вычислительная реконструкция атомистических белковых структур по крупнозернистым моделям» . Журнал вычислительной и структурной биотехнологии . 18 : 162–176. DOI : 10.1016 / j.csbj.2019.12.007 . ISSN 2001-0370 . PMC 6961067 . PMID 31969975 .