Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Южный голубой тунец
Thmac u0.gif
Научная классификация редактировать
Королевство:Animalia
Тип:Хордовые
Учебный класс:Актиноптеригии
Заказ:Scombriformes
Семья:Scombridae
Род:Thunnus
Подрод:Thunnus
Разновидность:
Т. maccoyii
Биномиальное имя
Thunnus maccoyii
( Кастельно , 1872 г.) [3]
Синонимы [4]
  • Thynnus maccoyii Castelnau, 1872 г.
  • Thunnus phillipsi Jordan & Evermann , 1926 год.

Южный голубой тунец ( Thunnus maccoyii ) является тунцом из семейства скумбриевых найдены в открытой южном полушарии вод всех океанов мира , главным образом , между 30 ° ю.ш. и 50 ° ю.ш. , почти 60 ° С . Вырастая до 2,5 метров (8,2 фута) и весит до 260 килограммов (570 фунтов), это одна из самых крупных костистых рыб .

Южный голубой тунец, как и другие пелагические виды тунца, является частью группы костистых рыб, которые могут поддерживать внутреннюю температуру своего тела на 10 ° C (18 ° F) выше температуры окружающей среды. Это преимущество позволяет им поддерживать высокий уровень метаболизма при хищничестве и миграции на большие расстояния. Южный голубой тунец - это приспособительный корм, охотящийся на самых разных рыб, ракообразных , головоногих моллюсков , сальп и других морских животных.

Экологические / физические проблемы [ править ]

Южный голубой тунец - хищный организм с высокой метаболической потребностью. Это пелагические животные, но они мигрируют вертикально через толщу воды на глубину до 2500 м (8 200 футов). Они также мигрируют между тропическими водами и прохладными водами с умеренным климатом в поисках пищи. [5] Сезонные миграции происходят между водами у побережья Австралии и Индийского океана. Хотя предпочтительный температурный диапазон для южного синего тунца составляет 18–20 ° C (64–68 ° F), они могут выдерживать температуры от 3 ° C (37 ° F) на небольшой глубине до 30 ° C. (86 ° F) во время нереста. [6]

Этот широкий диапазон изменений температуры и глубины представляет собой проблему для дыхательной и сердечно-сосудистой систем южного синего тунца. Тунцы плавают непрерывно и с большой скоростью и поэтому имеют высокую потребность в кислороде. Концентрация кислорода в воде изменяется с изменением температуры, снижаясь при высоких температурах. [6] Тунцы, однако, зависят от наличия пищи, а не от тепловых свойств воды. Голубые тунцы, в отличие от других видов тунцов, поддерживают довольно постоянную температуру красных мышц (плавательных мышц) в широком диапазоне температур окружающей среды. Таким образом, тунец является не только эндотермом , но и терморегулятором . [7] Этот вид внесен в список МСОП как находящийся под угрозой исчезновения.

Физиология [ править ]

Физиология дыхания [ править ]

Дыхательная система южного синего тунца адаптирована к высокой потребности в кислороде. Голубые тунцы являются обязательными вентиляторами барана: они нагнетают воду в ротовую полость через рот, а затем через жабры во время плавания. [8]Поэтому, в отличие от большинства других костистых рыб, южному синему тунцу не требуется отдельный насосный механизм для перекачивания воды через жабры. Говорят, что вентиляция барана является обязательной для южных голубых тунцов, потому что система буккально-оперкулярной помпы, используемая другими костистыми рыбами, стала неспособной производить поток вентиляции, достаточно мощный для их нужд. Все виды тунцов в целом утратили оперкулярный насос, что требует более быстрого движения насыщенной кислородом воды по жабрам, чем вызванное всасыванием оперкулярного насоса. Поэтому, если они перестают плавать, тунцы задыхаются из-за отсутствия потока воды по жабрам. [7]

Потребность в кислороде и потребление кислорода южным голубым тунцом напрямую связаны. Поскольку тунец увеличивает свою метаболическую потребность за счет более быстрого плавания, вода быстрее течет в рот и через жабры, увеличивая поглощение кислорода. [9] Кроме того, поскольку для перекачивания воды через жабры не требуется энергия, тунцы адаптировали повышенный выход энергии к плавательным мышцам. Поглощение кислорода и питательных веществ в системе кровообращения переносится в эти плавательные мышцы, а не в ткани, необходимые для перекачивания воды через жабры у других костистых рыб.

Основываясь на принципах уравнения Фика , скорость диффузии газа через газообменную мембрану прямо пропорциональна площади дыхательной поверхности и обратно пропорциональна толщине мембраны. У тунцов есть узкоспециализированные жабры, площадь поверхности которых в 7–9 раз больше, чем у других организмов водной среды. [8] Эта увеличенная площадь поверхности позволяет большему количеству кислорода контактировать с респираторной поверхностью и, следовательно, диффузии происходит быстрее (что представлено прямой пропорциональностью в уравнении Фика). Столь значительное увеличение площади поверхности жабр южного синего тунца связано с более высокой плотностью вторичных ламелл в жаберных нитях.

Южный голубой тунец, как и другие виды тунцов, имеет очень тонкую газообменную мембрану. [8] [10]Толщина барьера тунца составляет 0,5 мкм, по сравнению с 10 мкм у морского дога, 5 мкм у жабы и менее 5 мкм у форели. Это означает, что кислород должен диффундировать на небольшое расстояние через поверхность дыхания, чтобы попасть в кровь. Подобно увеличенной площади поверхности, это позволяет высокому метаболическому организму быстрее переносить насыщенную кислородом кровь в систему кровообращения. Помимо более быстрой диффузии в дыхательной системе южного синего тунца, существует значительная разница в эффективности поглощения кислорода. В то время как другие костистые рыбы обычно используют 27–50% кислорода в воде, уровень использования тунца достигает 50–60%. Это общее высокое потребление кислорода работает в тесной координации с хорошо адаптированной системой кровообращения, чтобы удовлетворить высокие метаболические потребности южного синего тунца.

Кривые диссоциации кислорода для южного синего тунца показывают обратный температурный эффект от 10 до 23 ° C (50–73 ° F) и нечувствительность к температуре между 23 и 36 ° C (73–97 ° F). [11] Обратный сдвиг температуры может предотвратить преждевременное отделение кислорода от гемоглобина, поскольку он нагревается в ретемирабиле . [9] Корневой эффект и большой фактор Бора также наблюдались при 23 ° C (73 ° F). [11]

Физиология кровообращения [ править ]

Сердечно-сосудистая система тунцов, как и многих видов рыб, может быть описана в терминах двух RC-сетей , в которых система питается от одного генератора (сердца). Вентральная и дорсальная аорта питает сопротивление жабр и системной сосудистой сети , соответственно. [12] Сердце тунца находится внутри перикардиальной полости, заполненной жидкостью. Их сердца исключительно большие, с массой желудочков и сердечным выбросом примерно в четыре-пять раз больше, чем у других активных рыб. [13] Они состоят из четырех камер, как и другие костистые кости: венозный синус, предсердие, желудочек и артериальная луковица. [10]

У тунцов сердце IV типа, в котором более 30% компактного миокарда с коронарными артериями в компактном и губчатом миокарде. Их желудочки большие, толстостенные и пирамидальной формы, что позволяет создавать высокое желудочковое давление. Мышечные волокна расположены вокруг желудочка таким образом, что позволяет быстро выбросить ударный объем, потому что желудочки могут сокращаться как вертикально, так и поперечно одновременно. Сам миокард хорошо васкуляризован, с сильно разветвленными артериолами и венулами, а также с высокой степенью капилляризации. [8]

Основные артерии и вены проходят вдоль красных плавательных мышц, которые находятся рядом с позвоночником, прямо под кожей. Маленькие артерии ответвляются и проникают в красную мышцу, доставляя насыщенную кислородом кровь, тогда как вены несут дезоксигенированную кровь обратно в сердце. [7] Красные мышцы также имеют высокое содержание миоглобина и плотность капилляров, от которых отходят многие капилляры. Это помогает увеличить площадь поверхности и время пребывания эритроцитов. [14] Вены и артерии организованы таким образом, чтобы обеспечить противоточный теплообмен. Они накладываются друг на друга и широко разветвляются, образуя rete mirabile. Такое расположение позволяет удерживать в них тепло, выделяемое красными мышцами, поскольку оно может передаваться от венозной крови к поступающей артериальной крови. [7] У
тунцов самое высокое артериальное давление среди всех рыб из-за высокого сопротивления кровотоку в жабрах. У них также высокая частота сердечных сокращений, сердечный выброс и частота вентиляции. Чтобы достичь высокого сердечного выброса, тунцы исключительно увеличивают частоту сердечных сокращений (другие костистые кости также могут увеличивать свой ударный объем ). Высокий сердечный выброс южного синего тунца необходим для достижения максимальной скорости метаболизма. [8] [10] Артериальная луковица может занимать весь ударный объем, поддерживая плавный кровоток по жабрам через диастолу.. Это, в свою очередь, может увеличить скорость газообмена. [8] Их частота сердечных сокращений также зависит от температуры; при нормальной температуре может достигать 200 уд / мин. [14]

Кровь южного синего тунца состоит из эритроцитов, ретикулоцитов, клеток-призраков, лимфоцитов, тромбоцитов, эозинофильных гранулоцитов, нейтрофильных гранулоцитов и моноцитов. [15] Южный голубой тунец имеет высокое содержание гемоглобина в крови (13,25–17,92 г / дл) и, следовательно, высокую способность переносить кислород. Это происходит из-за повышенного гематокрита и среднего содержания клеточного гемоглобина (MCHC). Содержание эритроцитов в крови колеблется в пределах 2,13–2,90 млн / л, что как минимум вдвое больше, чем у взрослого атлантического лосося, что отражает активный характер южного синего тунца. [9] [15]Поскольку MCHC высок, к тканям может доставляться больше крови без увеличения энергии, используемой для перекачивания более вязкой крови. Для южного синего тунца это важно для кровеносных сосудов, которые не защищены теплообменниками, когда они мигрируют в более холодную среду. [9]

Интеграция органов дыхания и кровообращения [ править ]

Тунцы более подвижны, чем любые наземные животные, и являются одними из самых активных рыб; следовательно, они требуют высокоэффективной дыхательной и кровеносной систем. Южный голубой тунец, как и другие виды тунцов, разработал множество приспособлений для достижения этой цели. [7]
Их дыхательная система приспособилась быстро поглощать кислород из воды. Например, тунцы перешли с буккально-оперкулярной помпы на таранную вентиляцию, которая позволяет им пропускать через жабры большие количества воды. Жабры, в свою очередь, стали очень специализированными, чтобы увеличивать скорость диффузии кислорода. Система кровообращения работает вместе с дыхательной системой, чтобы быстро транспортировать кислород к тканям. Из-за высокого уровня гемоглобина кровь южного синего тунца обладает высокой способностью переносить кислород. Кроме того, их большие сердца с характерной структурой мышечных волокон обеспечивают сравнительно высокие сердечные выбросы, а также быстрый выброс ударного объема. Это вместе с организацией кровеносных сосудов и системой противоточного теплообмена,позволяет южному синему тунцу быстро доставлять кислород к тканям, сохраняя при этом энергию, необходимую для их активного образа жизни.[7] [8]

Осморегуляция [ править ]

Осмотические условия окружающей среды [ править ]

Южный голубой тунец мигрирует между различными регионами океана, однако осмотические условия, с которыми сталкиваются тунцы, остаются относительно схожими. Этот вид тунца населяет океанические районы с относительно высокой соленостью по сравнению с остальными океанами мира. [16] Как и другие морские костистые рыбы, южный голубой тунец поддерживает постоянную концентрацию ионов как во внутриклеточной, так и во внеклеточной жидкости . Такое регулирование внутренней концентрации ионов относит южного синего тунца к осморегуляторам . [7]

В плазме крови , межклеточной жидкости и цитоплазме клеток в южной части голубого тунца hyposmotic к окружающей океанской воды. Это означает, что концентрация ионов в этих жидкостях мала по сравнению с морской водой. Стандартное осмотическое давление морской воды составляет 1,0 осмоль / л, в то время как осмотическое давление в плазме крови южного синего тунца составляет примерно половину этого значения. [17] Без механизма осморегуляции тунец теряет воду в окружающую среду, и ионы диффундируют из морской воды в жидкости тунца, чтобы установить равновесие. [7]

Южный голубой тунец получает воду из морской воды: это единственный доступный источник воды. Поскольку осмотическое давление жидкости в тунце должно быть гипосмотическим по отношению к морской воде, которая была поглощена, тунец теряет ионы. Ионы диффундируют через градиент их концентрации из жидкостей тунца во внешнюю морскую воду. Результатом является чистое движение воды в жидкости голубого тунца, а чистое движение ионов - в морскую воду. Южный голубой тунец, наряду с другими морскими костистыми рыбами, приобрел множество белков и механизмов, которые позволяют секрецию ионов через жаберный эпителий . [7]

Из-за высокой метаболической потребности южного синего тунца, ионы должны поглощаться относительно быстро, чтобы обеспечить достаточную концентрацию для функционирования клеток. Тунцы могут пить морскую воду, поскольку они постоянно плавают, чтобы обеспечить достаточную концентрацию ионов. Морская вода особенно богата ионами натрия и хлорида, которые вместе составляют примерно 80% ионов в воде. [16] Потребление натрия и хлора, а также более низкие относительные концентрации ионов калия и кальция в морской воде позволяют южному синему тунцу генерировать потенциалы действия, необходимые для сокращения мышц. [7]

Первичная осморегуляторная система и особенности [ править ]

Тунцы имеют повышенные уровни переноса ионов и воды из-за повышенной активности Na + / K + АТФазы в жабрах и кишечнике , которая, по оценкам, примерно в четыре-пять раз выше по сравнению с другими пресноводными позвоночными, такими как радужная форель. [18] Жабры, из-за своей большой площади поверхности, играют важную роль в осморегуляции тунца, поддерживая водный и ионный баланс, выделяя NaCl. Кишечник также способствует снижению осмотической потери воды в окружающую среду, абсорбируя NaCl для удаления необходимой воды из содержимого просвета. [19]

Почки также играют решающую роль в осморегуляции тунца, выделяя соли двухвалентных ионов, такие как ионы магния и сульфата. Используя активный транспорт, тунец может выводить растворенные вещества из своих клеток и использовать почки как средство для сохранения текучести.

Анатомия и биохимия, участвующие в осморегуляции [ править ]

Основные места газообмена у морских костистых жабр , жабры , также ответственны за осморегуляцию . Поскольку жабры предназначены для увеличения площади поверхности и минимизации диффузионного расстояния для газообмена между кровью и водой, они могут способствовать проблеме потери воды из-за осмоса и пассивного накопления соли. Это называется осмо-респираторным нарушением. Чтобы преодолеть это, тунцы постоянно пьют морскую воду, чтобы компенсировать ее потерю. [20] Они выделяют мочу высокой концентрации, которая примерно изосмотична плазме крови., то есть соотношение растворенных веществ мочи и растворенных веществ плазмы близко к 1 (U / P≅1). Из-за этого одного выделения мочи недостаточно для решения проблемы осморегуляции тунца. В свою очередь, они выделяют только минимальный объем мочи, необходимый для избавления от растворенных веществ, которые не выводятся другими путями, а соль в основном выводится через жабры. Вот почему состав растворенных веществ в моче значительно отличается от состава плазмы крови. Моча имеет высокую концентрацию двухвалентных ионов, таких как Mg 2+ и SO 4 2- (U / P >> 1), поскольку эти ионы в основном выводятся почками, не позволяя их концентрации в плазме крови повышаться. Одновалентные ионы (Na + , Cl - , K +) выводятся жабрами, поэтому их соотношение U / P в моче ниже 1. Выведение неорганических ионов структурами, отличными от почек, называется внепочечной экскрецией соли. [7]

В южной части тунца и другие морских костистых рыбах, специализированные клетки ионны-транспортный называемых ionocytes (ранее известный как митохондрии богатых клеток и хлоридные клетки) являются основными сайтами NaCl экскреции [21] Ionocytes обычно находится на жаберную дуге и нити, [ 21] [22], хотя в некоторых случаях их также можно найти на жаберных пластинках при воздействии различных факторов окружающей среды. [23] Ионоциты разбросаны между клетками выстилки, которые занимают наибольшую часть жаберного эпителия. Ионоциты очень метаболически активны, на что указывает большое количество митохондрий (которые производят энергию в форме АТФ). Они также богаты Na + / K +.АТФазы по сравнению с другими клетками. [7] Ионоциты имеют сложную внутриклеточную канальцевую систему, продолжающуюся базолатеральную мембрану (обращенную к крови). Апикальная сторона (обращенная к окружающей среде) обычно инвагинирована ниже окружающих ячеек дорожного покрытия, образуя апикальные крипты. Между соседними ионоцитами существуют протекающие параклеточные пути. [24]

Ионоциты морских костистых рыб, таких как южный голубой тунец, используют особые транспортные механизмы для выделения соли. Поглощая морскую воду, они поглощают воду и электролиты, включая Na + , Cl - , Mg 2+ и SO 4 2– . [25] По мере того, как морская вода проходит через пищевод, она быстро опресняется, поскольку ионы Na + и Cl - перемещаются вниз по градиенту концентрации в организм. В кишечнике вода всасывается вместе с котранспортом NaCl. [20]

Внутри жаберных ионоцитов Na + / K + АТФазы на базолатеральной мембране поддерживают низкую концентрацию натрия. [20] [21] Котранспортер NKCC (Na + -K + -Cl - канал) перемещает ионы K + и Cl - внутри клетки, в то время как Na + диффундирует внутрь , снижая свой градиент концентрации. [20] [21] Ионы K + могут вытекать из клетки через свои каналы на базолатеральной мембране, тогда как ионы Cl - диффундируют через свои каналы на апикальной мембране. Градиент, созданный Cl - позволяет Na +ионы пассивно диффундируют из клетки посредством параклеточного транспорта (через плотные контакты ). [20] [21]

Специальные приспособления для осморегуляции [ править ]

Южный голубой тунец имеет большую площадь поверхности жабр, что важно для потребления кислорода и снижения осморегуляторных затрат, связанных с высокой скоростью метаболизма в состоянии покоя . [26] Они могут адаптироваться к увеличению солености воды, когда ионоциты увеличиваются в размерах, жаберные нити становятся толще, площадь поверхности базолатеральной мембраны увеличивается, а внутриклеточная канальцевая система разрастается. [7] Костистые рыбы не имеют петли Генле в почках и, следовательно, не способны производить гиперосмотическую мочу. Вместо этого они часто выделяют небольшое количество мочи, чтобы предотвратить потерю воды, и выводят NaCl через жабры. [20]Вдобавок такие вентиляторы, как тунец и клюв, имеют особую структуру жабр: соседние ламели и волокна сливаются, чтобы предотвратить разрушение жаберных нитей и ламелей при сильном течении воды. [27] [28] Здесь ионоциты также были обнаружены на этих специализированных межламеллярных, ламеллярных и филаментных слияниях у личинок и взрослых желтоперых тунцов ( Thunnus albacares ). [22]

Терморегуляция и метаболизм [ править ]

Физиологические проблемы [ править ]

Южный голубой тунец сохраняет тепло и может функционировать в широком диапазоне температурных условий, что позволяет им нырять с поверхности воды на глубину до 1000 м (3300 футов) всего за несколько минут. [29] Они кормятся в умеренных водах океанов южного полушария зимой в Австралии и мигрируют в тропические районы северо-западной части Индийского океана с весны до осени в период нереста. [6] Их предпочтительный температурный диапазон составляет 18–20 ° C (64–68 ° F), при этом большую часть времени (91%) они проводят при температуре ниже 21 ° C (70 ° F). Южный голубой тунец имеет широкий диапазон температур окружающей среды: от минимум 2,6 ° C (36,7 ° F) до максимум 30,4 ° C (86,7 ° F). [6]Сообщается, что все виды тунца нерестятся при температуре воды выше 24 ° C (75 ° F). [30] Однако 24 ° C (75 ° F) находится за пределами или на верхнем пределе температурных допусков для синего тунца. Было обнаружено, что крупные особи выдерживают температуры ниже 10 ° C (50 ° F) и до 7 ° C (45 ° F) в течение более 10 часов, возможно, для поиска добычи. [6] Днем они мигрируют на глубину от 150 до 600 м (490–1 970 футов), но ночью они остаются в водах с глубиной 50 м (160 футов) или меньше. [6]

Теплообмен у южного синего тунца - уникальное приспособление костистых рыб . Они эндотермы, что означает, что они могут поддерживать внутреннюю температуру выше температуры воды. Тепло теряется из-за теплопередачи через всю поверхность тела и жабры, поэтому важно предотвратить метаболическую потерю тепла. Это адаптивная особенность, потому что организму гораздо труднее поддерживать разницу температур с окружающей средой в воде, чем в воздухе. [31] Это позволяет тунцам иметь более быстрые метаболические реакции, быть более активными и использовать более холодную окружающую среду. Недостатком является то, что они требуют больших затрат энергии и изоляции, а также существует вероятность больших потерь тепла из-за высокого температурного градиента в окружающей среде.[31] Чтобы уменьшить потерю тепла, южный голубой тунец снизил теплопроводность из-за наличия окислительных мышечных тканей и жира, так как мышцы и жир имеют низкую теплопроводность в соответствии с законом теплопроводности Фурье . [31] Их тепловая конвекция также снижена. Поскольку коэффициент теплопередачи зависит от формы тела животного, тунцы увеличили размер своего тела, приняли веретенообразную форму, а расположение их внутренней ткани основано на различной теплопроводности. [31]

Адаптации, связанные с регулированием температуры [ править ]

Южные синие тунцы часто мигрируют вертикально через толщу воды в поисках предпочтительной температуры и проводят время в более прохладных водах в поисках добычи. Некоторые выдвинули гипотезу, что они укрываются в более теплых районах водных фронтов и водоворотов после этих периодов кормодобывания , но другие предполагают, что эти миграции связаны только с скоплением добычи. В любом случае очевидно, что южный голубой тунец разработал сложные физиологические механизмы для поддержания температуры своего тела (T B ) значительно выше температуры окружающей воды в этих меняющихся условиях. [6] Фактически, тунец может поддерживать температуру своих мышц на 5–20 ° C (9–36 ° F) выше температуры окружающей воды. [32]В целом, у тунца нет заданной точки температуры тела; скорее он поддерживает свой T B в узком диапазоне, с вариациями всего 4–5 ° C (7–9 ° F) с течением времени и от человека к человеку. [32] [33]

В отличие от теплых мышц и внутренностей плавающих голубых тунцов, сердце и жабры у всех видов тунцов остаются при температуре окружающей воды или близкой к ней. [34] Тунцы регулируют температуру тела, используя сложные сосудистые структуры, называемые ретемирабиле . [32] У синего тунца большие латеральные кожные сосуды, ответвляющиеся в артерии и вены rete mirabile, снабжают кровью красную мышцу, а не центральную аорту . [35] Сохраните функции мирабила как противоточные теплообменники, предотвращающие метаболическую потерю тепла в жабрах. Рыба с теплым телом, такая как южный голубой тунец, сохраняет свой T Bварьируя КПД теплообменников. Некоторое количество кислорода обычно теряется с выходящей венозной кровью в процессе теплообмена, в зависимости от эффективности теплообменника, на которую могут влиять скорость кровотока и диаметр кровеносных сосудов. [33]

По мере того как тунцы мигрируют на большие глубины, часто в поисках добычи, они сталкиваются с более низкой температурой воды на поверхности жабр. Чтобы поддерживать нормальный уровень транспорта кислорода в этих условиях, они разработали уникальные дыхательные свойства крови. Переносимость кислорода у южного синего тунца высока из-за высокой концентрации гемоглобина (Hb). Сродство крови к кислороду также повышено. Обычно сродство крови к кислороду изменяется при изменении температуры жабр (по сравнению с более теплыми прилегающими тканями); однако Hb у южного синего тунца проявляет нечувствительность к температуре и обратный температурный эффект между 10 и 23 ° C (50 и 73 ° F) ( связывание Hb-O 2 является эндотермическим). Из-за своего анатомического положения сердце и печень являются самыми холодными органами, и им необходимо затратить значительную работу, чтобы обслужить более теплое тело. Вполне вероятно, что эффект обратной температуры на связывание кислорода был разработан для обеспечения адекватной разгрузки кислорода в сердце и печени, особенно в более холодной воде, когда разница в температуре между этими органами и плавательной мышцей наибольшая. [5] [36]

Поскольку южному синему тунцу приходится постоянно плавать, чтобы перегонять воду по жабрам и обеспечивать свое тело кислородом, требуется, чтобы скорость их метаболизма была постоянно высокой. В отличие от других организмов, южный голубой тунец не может тратить больше энергии на производство тепла при низких температурах, замедляя метаболизм, чтобы остыть в воде с высокой температурой и поддерживать гомеостатическую температуру.. Вместо этого южный голубой тунец, кажется, реализует систему, которая регулирует, насколько активно удерживаемая система нагревает ткани. Эксперименты с южным голубым тунцом привели исследователей к выводу, что этот вид тунца разработал маневренную систему. Когда южный голубой тунец испытывает низкие температуры, больше крови направляется в сосудистую систему ретата, нагревая мышечную ткань, а при высоких температурах кровь направляется в венозную и артериальную системы, уменьшая нагрев мышечных тканей. [35]

Сердце тунца должно быстро перекачивать кровь к конечностям, чтобы сохранить тепло и уменьшить потерю тепла. Сердце тунца способно адаптироваться к более холодной температуре воды, в основном за счет увеличения кровотока и более быстрой перекачки теплой крови в мышечные ткани. [33]

Помимо основного источника тепловых потерь в жабрах, существует значительное количество тепла, теряемого через поверхность тела в воду с более низкой температурой. Южный голубой тунец, считающийся крупной рыбой, имеет относительно низкое отношение площади поверхности к объему.. Это низкое отношение площади поверхности к объему объясняет, почему на месте жабр теряется более значительное количество тепла, чем на поверхности тела. В результате сетчатая сосудистая система расположена в основном на месте жабр, но также и в нескольких других органах тунца. В частности, из-за высокой метаболической потребности южного синего тунца желудок является органом, требующим высокой терморегуляции. Он способен переваривать пищу только при определенных температурах, часто намного превышающих температуру окружающей воды. Поскольку пища попадает в организм вместе с большим количеством морской воды, ее содержимое необходимо нагреть до температуры, позволяющей переваривать пищу и поглощать питательные вещества и ионы. Южный голубой тунец, кажется, увеличивает приток крови к желудку во время повышенного пищеварения.за счет увеличения диаметра кровеносных сосудов, идущих к желудку, позволяя большему количеству теплой крови достигать органа с большей скоростью.[33]

Глаза и мозг южного синего тунца - обычная область исследований, связанных с системами терморегуляции этого вида. И глаза, и мозг поддерживают удивительно высокую температуру по сравнению с окружающей водной средой, часто на 15–20 ° C (27–36 ° F) выше, чем температура воды. Сонное сплетениепереносит кровь в мозг и, по-видимому, играет роль в повышении температуры мозга и глаз южного синего тунца. Было обнаружено, что сетчатка сонной артерии обладает сильными изоляционными свойствами, позволяя крови перемещаться на большие расстояния по всему телу, уменьшая при этом количество тепла, теряемого окружающими тканями до мозга и глаз. Повышенная температура в мозгу и глазах позволяет южному синему тунцу более эффективно искать пищу за счет увеличения времени реакции и улучшения зрения. Это связано с повышенной активностью аксонов, которая напрямую связана с температурой: высокие температуры позволяют передавать сигнал быстрее. [37]

Специальные приспособления, уникальные для среды обитания / образа жизни [ править ]

Одной из адаптаций, позволяющих голубым тунцам иметь широкие возможности миграции, является их эндотермическая природа, благодаря которой они сохраняют тепло в крови и предотвращают его потерю в окружающей среде. Они поддерживают температуру своего тела выше температуры окружающей воды, чтобы улучшить эффективность своих двигательных мышц, особенно на высоких скоростях и при преследовании добычи ниже области термоклина . [38] Было высказано предположение, что тунец может быстро изменить теплопроводность всего тела по крайней мере на два порядка. [38] Это делается путем отключения теплообменников, чтобы обеспечить быстрое нагревание по мере того, как тунец поднимается из холодной воды в более теплые поверхностные воды, а затем снова активируется для сохранения тепла, когда они возвращаются на глубину. [38]Благодаря этой уникальной способности тунцы могут проникать в опасно холодную воду, чтобы охотиться за едой или убегать от хищников. На колебания температуры их мышц не обязательно влияют температура воды или скорость плавания, что указывает на способность голубого тунца контролировать уровень эффективности своей системы теплообмена. [39] Что касается эффективности экстракции кислорода, структура жабр тунца максимизирует контакт между водой и респираторным эпителием, что минимизирует анатомическое и физиологическое «мертвое пространство», чтобы обеспечить эффективность экстракции кислорода более чем на 50%. [40] Это позволяет рыбе поддерживать высокий уровень потребления кислорода, поскольку она постоянно уплывает в другие районы океана в поисках пищи и почвы для роста и размножения.

Коммерческое рыболовство [ править ]

Улов южного синего тунца - Австралия и Япония (1952-2013 гг.)

Южный голубой тунец является целью рыболовных флотилий многих стран. Это происходит в открытом море и в исключительных экономических зонах Австралии, Новой Зеландии, Индонезии и Южной Африки. Начало промышленного рыболовства в 1950-х годах в сочетании с постоянно совершенствующимися технологиями, такими как GPS, эхолоты, спутниковые снимки и т. Д., А также знание маршрутов миграции, привело к эксплуатации южного синего тунца на всем его ареале. Благодаря усовершенствованным методам охлаждения и требовательному мировому рынку глобальный улов SBT резко упал с 80 000 тонн в год в 1960-х годах до 40 000 тонн в год к 1980 году. [41] Пик вылова в Австралии достиг в 1982 году и составил 21 500 тонн, и с тех пор общая популяция SBT сократилась. примерно на 92 процента. [42]В середине 80-х годов прошлого века существовала настоятельная необходимость снизить давление промысла южных популяций синего тунца. Основные страны, ведущие промысел этого вида, адаптировали свою практику управления уловами, хотя официальных квот не было. [ необходима цитата ]

Конвенция по сохранению южного голубого тунца [ править ]

См. Также: Комиссия по сохранению южного голубого тунца

В 1994 году Конвенция о сохранении южного голубого тунца официально закрепила существующие меры добровольного управления между Австралией, Новой Зеландией и Японией. Конвенция учредила Комиссию по сохранению южного голубого тунца (CCSBT). Его цель заключалась в обеспечении с помощью надлежащего управления сохранением и оптимальным использованием мирового рыболовства. Конвенция применяется к южному синему тунцу ( Thunnus maccoyii ) на всем протяжении его миграционного ареала, а не в пределах определенного географического района. Южная Корея, Тайвань, Индонезия и Европейский Союз с тех пор присоединились к Комиссии, а Южная Африка и Филиппины сотрудничают с ней как нечлены. Штаб-квартира CCSBT находится в Канберре, Австралия.

Текущие лимиты квот были снижены в 2010 году, чтобы отразить уязвимый характер диких запасов. Квоты на сезоны 2010/2011 были сокращены до 80% по сравнению с предыдущими годами. Глобальный общий допустимый улов (ОДУ) был снижен с 11 810 тонн из ранее выделенных глобальных ОДУ до 9 449 тонн. [43] После сокращения квоты у Австралии было самое высокое «эффективное ограничение на вылов» - 4015 тонн, за ней следовали Япония (2261), Республика Корея (859), рыболовецкое предприятие Тайваня (859), Новая Зеландия (709) и Индонезия (651). [43] Рыболовная нагрузка за пределами выделенного глобального ОДУ остается серьезной проблемой. В 2006 году правительство Австралии заявило, что Япония признала превышение квоты более чем на 100 000 тонн за предыдущие 20 лет. [44]Сокращенные квоты отразили это, а Япония - наполовину, как предполагаемое наказание за чрезмерный вылов рыбы. [ необходима цитата ]

Квота Австралии упала до 4 015 тонн в год в течение двух лет, закончившихся 2010/11 г., затем увеличилась до 4 528 тонн в 2011/12 г. и 4 698 тонн в 2012/13 г.

Общий допустимый улов (тонны) [ править ]

Страна / регионСтатус CCSBTГод присоединения2010 г.2011 г.2012 г.20132014 г.2015 г.2016-20172018-2020
ЯпонияЧлен1994 [45]3 403 [46]4847 [46]4 737 [46]6 117 [47]
АвстралияЧлен1994 [45]4 015 [48]4 015 [48]4528 [48]4 698 [48]5 193 [46]5 665 [46]5 665 [46]6 165 [47]
Республика КореяЧлен2001 [45]1045 [46]1,140 [46]1,140 [46]1 240,5 [47]
ТайваньЧлен2002 [45]1045 [46]1,140 [46]1,140 [46]1 240,5 [47]
Новая ЗеландияЧлен1994 [45]918 [46]1000 [46]1000 [46]1088 [47]
ИндонезияЧлен2008 [45]750 [46]750 [46]750 [46]1023 [47]
ЕвросоюзЧлен2015 [45]10 [46]10 [46]10 [46]11 [47]
Южная АфрикаЧлен2016 [45]40 [46]40 [46]40 [46]450 [47]
ФилиппиныСотрудничающий не член45 [46]45 [46]45 [46]0 [47]
Пустые поля означают отсутствие ссылочных данных, а не отсутствие распределения улова.

Система квот повысила стоимость улова. Рыбаки, которые когда-то зарабатывали 600 долларов за тонну, продавая рыбу консервным заводам, начали производить более 1000 долларов за тонну рыбы, продавая ее покупателям для японского рынка. Квоты дороги и покупаются и продаются как акции в пределах их национальных ассигнований. [49]

В 2010 г. квота на вылов диких животных в Австралии была сокращена из-за опасений по поводу жизнеспособности популяции.

В 2012 году Япония выразила «серьезную обеспокоенность» тем, что количество уловов в Австралии было неверно подсчитано. В ответ Австралия обязалась внедрить видеонаблюдение для проверки уловов. Однако в 2013 году Австралия отозвала свое обязательство, заявив, что такой мониторинг приведет к «чрезмерному нормативному и финансовому бремени». [50]

В октябре 2013 года Комиссия по сохранению южного голубого тунца увеличила квоту на вылов в дикой природе для австралийских тунцовщиков. Увеличение, проводившееся в течение двух лет, должно было довести квоту до 5665 тонн в 2015 году. Квота на тунца выросла с 449 тонн до 5147 тонн в 2014 году, а затем еще на 518 тонн в 2015 году. Ожидается, что увеличение квоты позволит владельцам ранчо увеличиться. их выпуск примерно на 2000 тонн в год с 2015 года. [51]

Зарегистрированный улов Австралии превышал улов Японии каждый год с 2006 года.

Развлекательная рыбалка [ править ]

Южный голубой тунец является целью рыболовов-любителей и рыболовов в водах Австралии. Допустимый улов регулируется законодательством и варьируется от штата к штату.

Рыболовные соревнования [ править ]

Ежегодно проводится несколько соревнований по рыбной ловле южного синего тунца. В 2015 году в Виктор-Харборе был проведен первый турнир Coast 2 Coast Tuna . [52] В мероприятии приняли участие 165 участников и 54 лодки. Во время турнира было взвешено 164 рыбы, всего около 2500 кг тунца. Средний вес рыбы 14,76 кг. [53] В апреле 2015 года во время соревнований по классическому тунцу в порту Ривейра и Линкольна было поймано 324 южных голубых тунца на 18 лодках. Самая крупная рыба, пойманная во время соревнований, весила 13,2 кг. [54]

Самые продолжительные соревнования по ловле тунца в Австралии ежегодно проводятся на Тасмании Клубом тунца Тасмании и впервые были проведены в 1966 году. [55] Другие соревнования проводятся в Порт-Макдоннелле , Южная Австралия [56] и Меримбула , Новый Южный Уэльс . [57]

Правила любительской рыбалки в штатах Австралии [ править ]

СостояниеСтатус сохраненияЛимит багажаОграничение на лодкуПредел владенияОграничение минимального размераУсловия
SAНикто26н / дНиктоСовмещенная дневная норма с желтоперым тунцом. [58]
ВИКПод угрозой2н / д2НиктоКомбинированный дневной рацион с желтоперым и большеглазым тунцом. Должен иметь при себе менее 160 кг в любой форме. [59]
Новый Южный УэльсНаходящихся под угрозой исчезновения1н / дн / дНикто[60]
WAНикто3н / дн / дНиктоСовмещенное дневное количество с другими перечисленными «крупными пелагическими рыбами». [61]
ТАСНикто24 *2НиктоКомбинированный дневной рацион с желтоперым и большеглазым тунцом. Ограничение на лодку позволяет поймать только 2 рыбы длиной более 1,5 метра. [62]

Аквакультура [ править ]

Ранчо [ править ]

Быстро сокращающийся промысел побудил австралийских тунцовщиков изучить возможности увеличения своего улова за счет аквакультуры . Все скотоводство SBT происходит у берегов Порт-Линкольна, Южная Австралия ; соседний город, в котором с 1970-х годов размещались почти все рыболовные компании SBT в Австралии. [63] Разведение тунца началось в 1991 году и превратилось в крупнейший сектор выращивания морепродуктов в Австралии. [63] Отрасль стабильно росла, поддерживая уровень производства от 7000 до 10000 тонн в год с середины 2000-х годов. [64]

Южный голубой тунец нерестится ежегодно в период с сентября по апрель на единственных известных нерестилищах в Индийском океане , между северо-западным побережьем Австралии и Индонезией. По оценкам, яйца вылупляются в течение двух-трех дней, а в течение следующих двух лет достигают размеров примерно 15 кг; такой размер является основным уловом австралийской SBT-индустрии. Считается, что SBT становятся половозрелыми между 9 и 12 годами в дикой природе [63], что подчеркивает серьезное негативное влияние удаления преднерестовых популяций из дикой природы.

Молодь тунца в основном вылавливается на континентальном шельфе в районе Большой Австралийской бухты с декабря по апрель каждого года и весит в среднем 15 кг (33 фунта). Обнаруженного тунца отлавливают кошельком, а затем через подводные панели переносят между сетями на специализированные понтоны для буксировки. Затем их отбуксируют обратно на фермы, прилегающие к Порт-Линкольну, со скоростью около 1 узла; этот процесс может занять несколько недель. Вернувшись на фермы, тунца переводят с понтонов буксировщика в понтоны фермы диаметром 40–50 м (130–160 футов). Затем их кормят рыбой-наживкой (обычно это набор местных или импортированных мелких пелагических видов, таких как сардины) шесть дней в неделю, два раза в день и «выращивают» в течение трех-восьми месяцев, достигая в среднем от 30 до 40 кг ( 66–88 фунтов).[41] [63] Поскольку SBT плавают так быстро и привыкли мигрировать на большие расстояния, их трудно держать в маленьких загонах. Их нежная кожа может быть легко повреждена, если прикоснуться к ней руками человека, а слишком частое обращение может привести к летальному исходу.

Как и в случае с большинством предприятий аквакультуры, корма являются самым большим фактором рентабельности фермерского хозяйства, и использование гранулированных кормов для дополнения или замены наживки дает значительные преимущества . Однако производимые корма пока не могут конкурировать с наживкой. [65] Дальнейшая перспектива в расширении разведения SBT - это план Long Term Holding. Удерживая рыбу в течение двух последовательных вегетационных сезонов (18 месяцев) вместо одного (до 8 месяцев), отрасль потенциально может добиться значительного увеличения объемов, увеличения производства за счет ограниченной квоты выловленной в дикой природе молоди и способности обслуживать рынок круглый год. [65] Это представляет несколько неопределенностей и все еще находится на стадии планирования.

Примерно в апреле начинается сбор урожая, и рыбу осторожно направляют в лодку (любые синяки снижают цену), где их убивают, мгновенно замораживают и чаще всего помещают в самолеты, направляющиеся в Токио . Вооруженным охранникам платят за охрану, так как 2000 тунцов, содержащихся в одном загоне, стоят около 2 миллионов долларов. [49] Австралия экспортирует 10 000 метрических тонн южного синего тунца на сумму 200 миллионов долларов; почти все из фермерских хозяйств. [49]

Индустрия разведения южного синего тунца приносит экономике Южной Австралии от 200 до 300 миллионов австралийских долларов ежегодно . По словам представителя отрасли Брайана Джеффриса , стоимость отрасли достигла пика в 2004 году и составила 290 миллионов долларов . [66] В 2014 году, после увеличения квоты на вылов в Австралии и появления новых экспортных возможностей в Китай, этот сектор ожидал годовой оборот в 165 миллионов долларов. [67]

Отлов и транспортировка южного синего тунца в загоны аквакультуры возле Порт-Линкольна показаны в документальном фильме 2007 года « Тунцы-борцы» .

Каналы [ править ]

Ученые пытались и продолжают попытки разработать менее дорогой корм для рыб. Одним из основных препятствий является создание обработанной пищи, не влияющей на вкус тунца. Южного синего тунца в основном кормят свежей или замороженной мелкой пелагической рыбой (включая Sardinops sagax ), и использование готовых гранул пока нецелесообразно. [65] Эти затраты во многом объясняются расходами на исследования в области питания. Ежегодные затраты на диету только для исследований составляют примерно 100 000 долларов США [36].и есть дополнительные проблемы, связанные с работой с крупными, быстро плавающими морскими животными. Тунец, выращенный на фермах, обычно имеет более высокое содержание жира, чем дикий тунец. Однометровому тунцу требуется около 15 кг (33 фунта) живой рыбы, чтобы набрать 1 кг (2,2 фунта) жира, и от 1,5 до 2 тонн кальмаров и скумбрии, необходимых для производства синего тунца весом 100 кг (220 фунтов). . [49] Исследования по оценке ингредиентов для использования в кормах для южного синего тунца продолжаются, и сбор информации об усвояемости ингредиентов, вкусовых качествах, использовании и влиянии питательных веществ может снизить затраты для фермеров, занимающихся выращиванием тунца. [68]

Пищевые добавки [ править ]

Использование пищевых добавок может увеличить срок хранения выращенного мяса SBT. Результаты исследования, проведенного SARDI (Южно-Австралийский научно-исследовательский институт), показали, что соблюдение диеты, содержащей примерно в 10 раз больше пищевых антиоксидантов, повышает уровень витамина Е и витамина С, но не селена, в мякоти тунца и увеличивает срок хранения тунца. [69] Это важно, так как диета замороженной наживки, вероятно, будет содержать меньше антиоксидантных витаминов, чем диета из дикого тунца.

Паразиты и патология [ править ]

Риск распространения паразитов и болезней для аквакультуры южного синего тунца от низкого до незначительного; В современной аквакультуре SBT общий улов и смертность от промысла составляет около 2-4%. [70] Было обнаружено, что южный голубой тунец является хозяином разнообразных видов паразитов, при этом большинство исследованных паразитов не представляют практически никакого риска для здоровья ферм, при этом у некоторых южных голубых тунцов на самом деле обнаруживаются антитела к эпизоотиям [71] - тем не менее, кровяная двуустка и жаберная двуустка имеют наибольшие факторы риска. [72] [73] Гипоксия также является серьезной проблемой, которая может обостриться из-за непредвиденных факторов окружающей среды, таких как цветение водорослей.[70]

Полная аквакультура [ править ]

Изначально трудности с завершением жизненного цикла вида больше всего отговаривали от выращивания. Однако в 2007 году, используя гормональную терапию, разработанную в Европе [74] и Японии (где им уже удалось вывести северного тихоокеанского синего тунца до третьего поколения [75] ), чтобы имитировать естественное производство гормонов дикой рыбой, исследователям из Австралии удалось впервые для запуска нереста в резервуарах, не имеющих выхода к морю. Это было сделано австралийской аквакультурной компанией Clean Seas Tuna Limited. [76], которые собрали свою первую партию оплодотворенных яиц от племенного стада из 20 тунцов весом 160 кг (350 фунтов). [49]Они также были первой компанией в мире, которая успешно перевезла большие SBT на большие расстояния к своим береговым объектам в заливе Арно, где и произошел нерест . Это привело к тому, что журнал Time занял второе место в рейтинге «Лучшее изобретение мира» 2009 года [77].

Государство-оф-арт Arno Bay инкубаторий был куплен в 2000 году и провела модернизацию в размере $ 2,5 млн, где первоначальные маточным стадом объекты обслуживал Кингфиш ( Seriola lalandi ) и mulloway ( Argyrosomus japonicas ), а также завод по производству живого корма. Недавно это предприятие было модернизировано до специального рециркуляционного оборудования для выращивания личинок SBT стоимостью 6,5 млн долларов. В течение последнего лета (2009/2010) компания завершила свою третью подряд ежегодную программу нереста южного синего тунца на суше, удвоив контролируемый период нереста до трех месяцев на своем предприятии в заливе Арно. [78]В настоящее время молодняк достигает 40-дневного возраста с программой выращивания, а период нереста был увеличен с 6 недель до 12, но пока что выращивание сеголеток SBT в промышленных количествах было безуспешным. [78] Хотя пионерам аквакультуры Clean Seas Limited не удалось вырастить коммерческое количество сеголетков SBT в ходе испытаний в этом сезоне, маточное стадо SBT было перезимовано и подготовлено к летнему производственному циклу 2010-11 гг. [78]

При сотрудничестве с международными исследователями, в частности с Университетом Кинки в Японии [78], можно было надеяться, что будет достигнута коммерческая жизнеспособность.

Однако, столкнувшись с финансовыми трудностями, в декабре 2012 года правление Clean Seas приняло решение отложить исследования по размножению тунца и списать стоимость интеллектуальной собственности, разработанной в рамках своих исследований по размножению SBT. Согласно отчету председателя и главного исполнительного директора за финансовый год, закончившийся 30 июня 2013 года, производство молоди SBT шло медленнее и труднее, чем предполагалось. Clean Seas сохранит свое маточное стадо для проведения дискретных исследований в будущем, однако они не ожидают, что коммерческое производство будет достигнуто в краткосрочной и среднесрочной перспективе. [79]

Попытки Clean Seas замкнуть жизненный цикл этого вида отражены в документальном фильме 2012 года « Суши: глобальный улов» . Во время съемок режиссер «Чистых морей» Хаген Штер был оптимистичен, увидев ранний успех.

Человеческое потребление [ править ]

Южный голубой тунец - это деликатесная еда, которая пользуется спросом при приготовлении сашими и суши. Имеет мякоть среднего вкуса.

Безусловно, крупнейшим потребителем SBT является Япония, на втором месте - США, за которыми следует Китай. Японский импорт свежего голубого тунца (всех трех видов) во всем мире увеличился с 957 тонн в 1984 году до 5 235 тонн в 1993 году [7]. [ требуется полная цитата ] Цена достигла пика в 1990 году и составила 34 доллара за килограмм, когда обычная 350-фунтовая рыба продавалась примерно за 10 000 долларов. [41] По состоянию на 2008 год синий плавник продавался по 23 доллара за килограмм. [41] Падение стоимости произошло из-за спада на японском рынке, увеличения предложения северного синего тунца из Средиземного моря и увеличения количества хранимого тунца (тунец, замороженный специальным методом «мгновенного» хранения, может храниться до года без заметных изменений вкусовых качеств).

Замороженный тунец на рыбном рынке Цукидзи .

Рыбный рынок Цукидзи в Токио является крупнейшим оптовым рынком SBT в мире. Цукидзи обрабатывает более 2400 тонн рыбы на сумму около 20 миллионов долларов США в день, причем главная особенность - предрассветные аукционы тунца. [80] Туристам не разрешается входить в районы оптовой продажи тунца, поскольку они говорят, что это делается в целях санитарии и нарушения процесса аукциона. [81] Более высокие цены взимаются за рыбу самого высокого качества; голубой тунец стоимостью более 150 000 долларов был продан в Цукидзи. В 2001 году 202-килограммовый дикий тихоокеанский голубой тунец, пойманный на проливе Цугару возле префектуры Оманати-Аомори, был продан за 173 600 долларов, или около 800 долларов за килограмм. [41]В 2013 году на Цукидзи был продан тихоокеанский голубой тунец весом 222 кг за 1,8 миллиона долларов, или около 8000 долларов за килограмм. [82]

Сохранение [ править ]

Южный голубой тунец классифицируется как находящийся под угрозой исчезновения в Красном списке видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП . [2] В Австралии южный голубой тунец внесен в список охраняемых территорий в соответствии с законом EPBC. Этот список позволяет коммерческую эксплуатацию этого вида [83], несмотря на то, что они признаны во всем мире как виды, вылавливаемые чрезмерным промыслом. [84] Вид занесен в список находящихся под угрозой исчезновения согласно Закону об управлении рыболовством 1994 г. (Новый Южный Уэльс) и как находящийся под угрозой согласно Закону о гарантиях флоры и фауны 1988 г. (Виктория). Рекреационная рыбалка на южного синего тунца разрешена во всех штатах и ​​территориях и регулируется различными комбинациями ограничений по сумке, лодке и владению.

В 2010 году Greenpeace International добавила SBT в свой красный список морепродуктов. Красный список морепродуктов Гринпис Интернэшнл - это список рыбы, которая обычно продается в супермаркетах по всему миру и которая, по мнению Гринпис, имеет очень высокий риск быть полученной в результате неустойчивого рыболовства. [85] Другие экологические организации, в том числе Австралийское общество охраны морской среды , [86] Sea Shepherd [87] и Совет по охране окружающей среды Южной Австралии, поставили под сомнение устойчивость рыболовства и разведения южного синего тунца . [88]

Попытки создать или расширить разведение тунца в водах, близких к группе сэра Джозефа Бэнкса, на острове Кенгуру [89], заливе Лаут [88] и Гранитном острове [90] , встретили общественное сопротивление по экологическим причинам. Успешные судебные обжалования и апелляции на решения по планированию имели место в связи с планами, касающимися группы сэра Джозефа Бэнкса и залива Лаут.

Отрицательные воздействия [ править ]

Коэффициенты конверсии корма (соотношение количества корма к приросту веса тунца) примерно 15: 1 или выше приводят к значительной потребности в корме для южного синего тунца в неволе и, как следствие, к загрязнению питательными веществами. Коэффициент конверсии корма является следствием хищной диеты рыб и высоких метаболических затрат этого вида. Удаление тунца из дикой природы до того, как он нерестится, также влияет на дикие популяции. Компания Clean Seas ранее пыталась решить эту проблему, сосредоточив исследовательские усилия на завершении жизненного цикла этого вида с потенциальной выгодой в виде уменьшения нагрузки на сокращающиеся запасы рыбного промысла. В 2016 году предприятие по разведению южного синего тунца в Южной Австралии получило Сертификат устойчивого развития от Friend of the Sea . представитель отрасли Брайан Джеффрисссказал о сертификации: «Это одна из немногих наград, которые фактически охватывают как вылов дикой рыбы, так и всю цепочку поставок в сельском хозяйстве, и в рамках этих стандартов труда, безопасности экипажа, отслеживаемости, углеродного следа ... всех возможных тестов на устойчивость». [91]

Загрязнение [ править ]

Фермы по выращиванию тунца являются точечными источниками поступления твердых отходов в бентос и растворенных питательных веществ в толще воды . Большинство ферм находятся на расстоянии более километра от побережья, поэтому более глубокие воды и значительные течения частично смягчают воздействие на бентос. Из-за высокой скорости метаболизма SBT наблюдается низкая степень удержания азота в тканях и высокое вымывание питательных веществ из окружающей среды (86-92%). [70]

Разведение южного голубого тунца является крупнейшим источником промышленного загрязнения морской среды залива Спенсер питательными веществами. Промышленность вносит 1946 тонн в год, распределяемых по зонам аквакультуры Бостон-Бей и Линкольн-офшор. Аквакультура Kingfish является следующим по величине источником загрязнения питательными веществами в регионе (734 тонны в год), но распространяется на более обширную территорию, которая включает Порт-Линкольн, залив Арно, Порт-Нил и залив Фицджеральд (около Уайаллы). Эти комбинированные поступления питательных веществ имеют экологическое значение, поскольку залив Спенсера представляет собой обратный эстуарий и естественную среду с низким содержанием питательных веществ. Установки по очистке сточных вод из крупнейших населенных пунктов региона в Порт-Огаста, Порт-Линкольн, Порт-Пири и Уайалла вносят в залив Спенсер в целом 54 тонны азотсодержащих питательных веществ. [92]

Другие процессы загрязнения включают использование химикатов на фермах, которые попадают в окружающую среду. К ним относятся антифоуланты для защиты клеток от колониальных водорослей и животных, а также терапевтические средства для борьбы с болезнями и паразитизмом. Токсиканты, такие как ртуть и ПХБ ( полихлорированные дифенилы ), могут накапливаться со временем, особенно в корме из тунца, при этом есть некоторые свидетельства того, что загрязняющих веществ больше в выращиваемой рыбе, чем в дикой природе. [93]

Сардинопс сагакс

Рыболовство сардин [ править ]

Промысел сардин в Южной Австралии - общий улов (1990-2012 гг.)

Крупнейший в Австралии промысел отдельных видов (по объему) был разработан с 1991 года для обеспечения сырьем для производства южного синего тунца. Уловы при промысле увеличились с 3241 тонны в 1994 году до 42 475 тонн в 2005 году. [94] По данным Ассоциации производителей сардин Южной Австралии , 94% ее годового вылова используется в качестве сырья для выращиваемых SBT, а остальная часть используется для потребления людьми наживка для любительской рыбалки и корм премиум-класса. [95] Рыболовные промыслы в основном сосредоточены в южной части залива Спенсер и проливе Исследователь около острова Кенгуру в водах штата Южная Австралия. Рыбалка также происходит у полуострова Коффин-Бэй.в Большой Австралийской бухте . [94]

Известно, что ограниченная доступность видов-наживок влияет на популяции морских птиц. В 2005 году потенциальное воздействие этого промысла на колонии маленьких пингвинов считалось приоритетом будущих исследований из-за относительной нехватки альтернативных видов добычи. [96] По состоянию на 2014 год таких исследований не проводилось.

Для ловли сардин на промысле используются большие кошельковые сети длиной до 1 км. [95] Смертность прилова при промысле включает обыкновенного дельфина ( Delphinus delphis ), который является охраняемым видом в соответствии с законодательством штата и федеральным законодательством. Вид находится под защитой федерального закона в соответствии с Законом об охране и сохранении биоразнообразия окружающей среды . [94]

Большая белая акула

Взаимодействие с акулами [ править ]

Клетки для тунца привлекают акул, которых привлекает рыба, которая иногда умирает в загонах и оседает на дне плавающих сетей. Любознательные акулы могут прокусить сети и проникнуть в клетки, или запутаться в сетях, что впоследствии расстроится или утонет . В ответ сотрудники операций по разведению тунцов либо войдут в воду и попытаются вырвать акул из загонов, либо убьют акулу. Известно, что виды, взаимодействующие с южным синим тунцом, включают акул-молотов , бронзовых китобоев и больших белых акул . Последний вид охраняется федеральным законодательством Австралии, а два первых - нет. Некоторые из этих взаимодействий показаны в документальном фильме Tuna Wranglers. (2007).

В Южной Австралии до 2001 г. было зарегистрировано девять случаев смерти больших белых акул в загонах для тунца в течение пяти лет. Шесть животных были убиты, а остальные трое были найдены уже мертвыми. [97] Некоторые успешные выбросы также произошли с тех пор, [98] хотя официальные отчеты о смертности и выбросах недоступны для общественности, и некоторые инциденты, вероятно, остались незамеченными.

Совместимость с морскими парками [ править ]

Когда в 2009 году в Южной Австралии были провозглашены морские парки, управляемые правительством штата, было взято обязательство «всего правительства» предотвратить неблагоприятное воздействие на сектор аквакультуры. Это включало сохранение существующих хозяйств и зон аквакультуры. Было принято еще одно обязательство по расширению аквакультуры в пределах морских парков Южной Австралии. В обязательстве говорится, что «DENR и PIRSA Aquaculture определили районы, которые могут поддерживать морские парки с помощью соответствующих механизмов». [99] Пример пилотного договора аренды, заключенного в морском парке, существует в морском парке Encounter, где Oceanic Victor получил разрешение на создание загона для содержания южного синего тунца в туристических целях в 2015 году. В этом случае договор аренды был оформлен в пределах зоны защиты среды обитания.

Кино и телевидение [ править ]

Индустрия южного синего тунца была предметом нескольких документальных фильмов, в том числе « Ковбои с тунцом» (около 2003 г.) и « Тунцы-борцы» (2007 г.), которые были сняты NHNZ для каналов National Geographic и Discovery соответственно. Некоторые исторические кадры с рыбной ловли и процесса вылова рыбы показаны в Порт-Линкольне, где обитает голубой тунец (около 2007 г.), произведенный Филом Секстоном. [100] Попытки Clean Seas замкнуть жизненный цикл южного синего тунца в Sushi: The Global Catch (2012).

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Thunnus maccoyii (Южный голубой тунец) - Красный список МСОП" . Красный список исчезающих видов МСОП .
  2. ^ a b Collette, B .; Chang, S.-K .; Di Natale, A .; Fox, W .; Хуан Жорда, М .; Miyabe, N .; Nelson, R .; Уозуми, Ю. и Ван, С. (2011). " Thunnus maccoyii " . Красный список исчезающих видов МСОП . 2011 : e.T21858A9328286. DOI : 10.2305 / IUCN.UK.2011-2.RLTS.T21858A9328286.en .
  3. ^ " Thunnus maccoyii " . Интегрированная система таксономической информации . Проверено 9 декабря 2012 года .
  4. ^ Фрезе, Райнер и Pauly, Даниил, ред. (2018). " Thynnus maccoyii " в Фишбейс . Версия от февраля 2018 г.
  5. ^ a b Кларк, Т. Д.; Сеймур RS; Wells RMG; Frappell PB (2008). «Тепловое воздействие на дыхательные свойства крови южного синего тунца, Thunnus macoyii ». Сравнительная биохимия и физиология . 150 (2): 239–246. DOI : 10.1016 / j.cbpa.2008.03.020 . PMID 18514558 . 
  6. ^ Б с д е е г Patterson, TA; Evans K .; Картер Т.И.; Ганн Дж. С. (2008). «Передвижение и поведение большого южного синего тунца ( Thunnus macoyii ) в австралийском регионе определены с использованием архивных меток pop-u спутников». Океанография рыболовства . 17 (5): 352–367. DOI : 10.1111 / j.1365-2419.2008.00483.x .
  7. ^ Б с д е е г ч я J к л м Хилл, Р. (2012). Физиология животных (3-е изд.). Sinauer Associates, Inc.
  8. ^ a b c d e f g Брилл, Ричард В .; Бушнелл, Питер Г. (2001). Сердечно-сосудистая система тунцов . Физиология рыб . 19 . С. 79–120. DOI : 10.1016 / s1546-5098 (01) 19004-7 . ISBN 9780123504432.
  9. ^ a b c d Bushnell, P .; Джонс, Д. (1994). «Сердечно-сосудистая и респираторная физиология тунца: адаптации для поддержания исключительно высокого уровня метаболизма». Экологическая биология рыб . 40 (3): 303–318. DOI : 10.1007 / bf00002519 . S2CID 34278886 . 
  10. ^ a b c Брилл, Ричард В .; Бушнелл, Питер Г. (1991). «Метаболические и сердечные масштабы костистых тунцов с высоким потреблением энергии». Канадский журнал зоологии . 69 (7): 2002–2009. DOI : 10.1139 / z91-279 .
  11. ^ а б Кларк, Т .; Сеймур Р .; Фраппелл П. (2007). «Физиология кровообращения и гематология южного синего тунца ( Thunnus macoyii )». Сравнительная биохимия и физиология . 146 (4): S179. DOI : 10.1016 / j.cbpa.2007.01.384 .
  12. ^ Джонс, Дэвид Р .; Брилл, Ричард В .; Бушнелл, Питер Г. (сентябрь 1993 г.). «Желудочковая и артериальная динамика под наркозом и плавающего тунца» (PDF) . Журнал экспериментальной биологии . 182 : 97–112 . Проверено 18 октября 2014 года .
  13. ^ Брилл, Ричард В. (1996). «Избирательные преимущества, предоставляемые физиологией высокой продуктивности тунцов, морских котиков и рыб-дельфинов». Комп. Biochem. Physiol . 113А (1): 3–15. DOI : 10.1016 / 0300-9629 (95) 02064-0 . ISSN 0300-9629 . 
  14. ^ а б Грэм, JB; Диксон, KA (2004). «Сравнительная физиология тунца» . Журнал экспериментальной биологии . 207 (23): 4015–4024. DOI : 10,1242 / jeb.01267 . PMID 15498947 . 
  15. ^ a b Грубо, км; Новак БФ; Рейтер RE (2005). «Гематология и морфология лейкоцитов у выловленных в дикой природе Thunnus maccoyii ». Журнал биологии рыб . 66 (6): 1649–1659. DOI : 10.1111 / j.0022-1112.2005.00710.x .
  16. ^ a b Андерсон, Дженни. «Состав морской воды» .
  17. Перейти ↑ Barbara, B. & Stevens, E. (2001). Тунец: физиология, экология и эволюция . Академическая пресса.
  18. ^ Брилл, Ричард; Пловец, Ю. Taxboel, C .; Казинс, К .; Лоу, Т. (2000). « Активность Na + / K + АТФазы в жабрах и кишечнике , а также расчетные максимальные осморегуляторные затраты у трех видов костистых особей с высоким потреблением энергии: желтоперого тунца ( Thunnus albacares ), полосатого тунца ( Katsuwonus pelamis ) и рыбы-дельфина ( Coryphaena hippurus )» ( PDF) . Морская биология . 138 (5): 935–944. DOI : 10.1007 / s002270000514 . S2CID 84558245 .  
  19. ^ Эванс, Дэвид Х .; Пьермарини, PM; Чхве, КП (2005). «Многофункциональные жабры рыбы: доминирующее место газообмена, осморегуляции, кислотно-щелочного регулирования и выделения азотных отходов». Физиологические обзоры . 85 (1): 97–177. DOI : 10.1152 / Physrev.00050.2003 . PMID 15618479 . 
  20. ^ Б с д е е Whittamore, JM (2012). «Осморегуляция и эпителиальный водный транспорт: уроки из кишечника морских костистых рыб». J. Comp. Physiol. B . 182 (1–39): 1–39. DOI : 10.1007 / s00360-011-0601-3 . PMID 21735220 . S2CID 1362465 .  
  21. ^ a b c d e Эванс, Дэвид Х .; Piermarini, Peter M .; Чоу, Кейт П. (январь 2005 г.). «Многофункциональные жабры рыбы: доминирующее место газообмена, осморегуляции, кислотно-щелочного регулирования и выделения азотных отходов». Физиологические обзоры . 85 (1): 97–177. DOI : 10.1152 / Physrev.00050.2003 . ISSN 0031-9333 . PMID 15618479 .  
  22. ^ а б Кван, Гарфилд Т .; Векслер, Жанна Б.; Вегнер, Николас Ч .; Тресгеррес, Мартин (февраль 2019 г.). «Онтогенетические изменения кожных и жаберных ионоцитов и морфологии личинок желтоперого тунца (Thunnus albacares)» . Журнал сравнительной физиологии B . 189 (1): 81–95. DOI : 10.1007 / s00360-018-1187-9 . ISSN 0174-1578 . PMID 30357584 . S2CID 53025702 .   
  23. ^ Варсамос, Стаматис; Диас, Жан Пьер; Шармантье, Гай; Флик, Герт; Бласко, Клодин; Конн, Роберт (2002-06-15). «Жаберные хлоридные клетки морского окуня (Dicentrarchus labrax), адаптированные к пресной воде, морской воде и морской воде двойной концентрации». Журнал экспериментальной зоологии . 293 (1): 12–26. DOI : 10.1002 / jez.10099 . ISSN 0022-104X . PMID 12115915 .  
  24. ^ Сакамото, Тацуя; Учида, Кацухиса; Йокота, Шигефуми (2001). «Регуляция ионно-транспортных клеток, богатых митохондриями, при адаптации костистых рыб к разной солености». Зоологическая наука . 18 (9): 1163–1174. DOI : 10.2108 / zsj.18.1163 . ISSN 0289-0003 . PMID 11911073 . S2CID 45554266 .   
  25. ^ Лаверти, Гэри; Скадхауге, Э. (2012). «Адаптация костистых к очень высокой солености». Сравнительная биохимия и физиология . 163 (1): 1–6. DOI : 10.1016 / j.cbpa.2012.05.203 . PMID 22640831 . 
  26. ^ Фитцгиббон, QP; Baudinette, RV; Musgrove, RJ; Сеймур, RS (2008). «Обычная скорость метаболизма южного синего тунца ( Thunnus maccoyii )». Сравнительная биохимия и физиология . 150 (2): 231–238. DOI : 10.1016 / j.cbpa.2006.08.046 . PMID 17081787 . 
  27. ^ Вегнер, Николас С .; Сепульведа, Чугей А .; Aalbers, Scott A .; Грэм, Джеффри Б. (январь 2013 г.). «Конструктивные приспособления для таранной вентиляции: жаберные плавки у скумбридов и морских котиков». Журнал морфологии . 274 (1): 108–120. DOI : 10.1002 / jmor.20082 . PMID 23023918 . S2CID 22605356 .  
  28. ^ "Рецензии на книгу". Бюллетень морских наук . 90 (2): 745–746. 2014-04-01. DOI : 10.5343 / bms.br.2014.0001 . ISSN 0007-4977 . 
  29. ^ Gunn, J .; Вы г. «Экологические детерминанты перемещения и миграции молоди южного синего тунца». Австралийское общество биологии рыб : 123–128.
  30. Перейти ↑ Schaefer, KM (2001). "Оценка нерестовой активности полосатого тунца ( Katsuwonus pelamis ) в восточной части Тихого океана" (PDF) . Бюллетень рыболовства . 99 : 343–350.
  31. ^ a b c d Блок, B .; Финнерти, младший (1994). «Эндотермия рыб: филогенетический анализ ограничений, предрасположенностей и давления отбора». Экологическая биология рыб . 40 (3): 283–302. DOI : 10.1007 / bf00002518 . S2CID 28644501 . 
  32. ^ a b c Кэри, ФГ; Гибсон, QH (1983). «Тепло и кислородный обмен в rete mirabile синего тунца Thunnus thynnus ». Сравнительная биохимия и физиология . 74A (2): 333–342. DOI : 10.1016 / 0300-9629 (83) 90612-6 .
  33. ^ а б в г Кэри, ФГ; Лоусон, К.Д. (1973). «Регулирование температуры у свободно плавающего синего тунца». Сравнительная биохимия и физиология . 44 (2): 375–392. DOI : 10.1016 / 0300-9629 (73) 90490-8 . PMID 4145757 . 
  34. ^ Бланк, Джейсон М .; Морриссетт, Джеффри М .; Фарвелл, Чарльз Дж .; Прайс, Мэтью; Schallert, Роберт Дж .; Блок, Барбара А. (2007-12-01). «Влияние температуры на скорость метаболизма молоди тихоокеанского синего тунца Thunnus orientalis » . Журнал экспериментальной биологии . 210 (23): 4254–4261. DOI : 10,1242 / jeb.005835 . ISSN 0022-0949 . PMID 18025023 .  
  35. ^ a b Кэри, ФГ; Бирюзовый, JM (1969). «Регулирование температуры тела синим тунцом». Сравнительная биохимия и физиология . 28 (1): 205–213. DOI : 10.1016 / 0010-406x (69) 91336-X . PMID 5777368 . 
  36. ^ a b Glencross, B .; Картер, С .; Gunn, J .; Van Barneveld, R .; Грубый, К .; Кларк, С. (2002). Потребности в питательных веществах и кормление рыб для аквакультуры . CAB International. С. 159–171.
  37. ^ Linthicum, Д. Скотт; Кэри, FG (1972). «Регулирование температуры мозга и глаз голубого тунца». Сравнительная биохимия и физиология . 43 (2): 425–433. DOI : 10.1016 / 0300-9629 (72) 90201-0 . PMID 4145250 . 
  38. ^ a b c Голландия, КН; Ричард, ВБ; Чанг, РКЦ; Сиберт, младший; Фурнье, Д.А. (1992). «Физиологическая и поведенческая терморегуляция у большеглазого тунца ( Thunnus obesus )» (PDF) . Природа . 358 (6385): 410–412. Bibcode : 1992Natur.358..410H . DOI : 10.1038 / 358410a0 . PMID 1641023 . S2CID 4344226 .   
  39. ^ Китигава, Т .; Kimura, S .; Nakata, H .; Ямада, Х. (2006). «Термическая адаптация тихоокеанского голубого тунца Thunnus orientalis к умеренным водам». Наука о рыболовстве . 72 : 149–156. DOI : 10.1111 / j.1444-2906.2006.01129.x . S2CID 10628222 . 
  40. ^ Грэм, JB; Диксон, KA (2004). «Сравнительная физиология тунца» . Журнал экспериментальной биологии . 207 (23): 4015–4024. DOI : 10,1242 / jeb.01267 . PMID 15498947 . 
  41. ^ a b c d e «Чистые моря» Южный голубой тунец: устойчивая роскошь . cleanseas.com.au. Архивировано из оригинала на 2011-02-16.
  42. ^ Харден, Блейн (11 ноября 2007 г.). "Японский священный синий плавник, слишком любимый" . Вашингтон Пост .
  43. ^ a b «Комиссия по сохранению южного голубого тунца» . Архивировано из оригинального 21 августа 2010 года . Проверено 2 мая 2020 года .
  44. ^ "Япония поймала чрезмерный вылов синего тунца" . Расшифровка стенограммы ABC AM . Австралийская радиовещательная корпорация. 16 октября 2006 г.
  45. ^ a b c d e f g h «Истоки Конвенции» . Проверено 24 июня 2017 .
  46. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa «Общий допустимый улов» . Проверено 22 декабря 2015 .
  47. ^ a b c d e f g h i «Общий допустимый улов | Комиссия CCSBT по сохранению южного голубого тунца» . www.ccsbt.org . Проверено 10 марта 2018 .
  48. ^ a b c d «Добро пожаловать в наш новый дом в сети - Австралийская ассоциация производителей южного голубого тунца, LTD (ASBTIA)» . Австралийская ассоциация производителей южного голубого тунца, LTD. (АСБТИЯ) . 15 сентября 2013 . Проверено 22 декабря 2015 .
  49. ^ a b c d e «Рыбалка на голубого тунца и Япония» . Архивировано из оригинала 9 октября 2010 года . Проверено 2 мая 2020 года .
  50. ^ "Эбботт вызывает глобальное гнев после отказа от сделки с тунцом" . Сидней Морнинг Геральд .
  51. ^ Остин, Найджел (2013-10-17). «Порт-Линкольн отмечает новую квоту на южного синего тунца» . Рекламодатель . Проверено 22 декабря 2015 .
  52. ↑ Келли, Бен (4 февраля 2015 г.). «Виктор-Харбор примет турнир по тунцу побережья 2» . The Times . Проверено 9 февраля 2016 .
  53. ↑ Media, Fairfax Regional (8 февраля 2015 г.). "Турнир по тунцу Coast 2 Coast | ФОТО, РЕЗУЛЬТАТЫ" . The Times . Проверено 9 февраля 2016 .
  54. ↑ Media, Fairfax Regional (29 апреля 2015 г.). «Battler побеждает Tuna Classic | ФОТО» . Порт Линкольн Таймс . Проверено 19 февраля 2016 .
  55. ^ "Тэсси тунец комп" . www.clubmarine.com.au . Проверено 9 февраля 2016 .
  56. ^ "Конкурс тунца" . Оффшорный рыболовный клуб Порт-Макдоннелла . Проверено 9 февраля 2016 .
  57. ^ «24-й турнир по меримбуле Бродбилл и 4-й турнир по южному голубому тунцу, 2-й уик-энд - NSW Game Fishing Association» . www.nswgfa.com.au . Проверено 9 февраля 2016 .
  58. ^ Министерство сырьевых отраслей и регионов, Южная Австралия. "Южный голубой тунец" . pir.sa.gov.au . Проверено 27 ноября 2015 .
  59. ^ Департамент экономического развития, занятости, транспорта и ресурсов. «Тунец (южный голубой, желтоперый и большеглазый)» . agriculture.vic.gov.au . Проверено 27 ноября 2015 .
  60. ^ "Мешок и ограничения размера - соленая вода | NSW Департамент первичной промышленности" . www.dpi.nsw.gov.au . Проверено 27 ноября 2015 .
  61. ^ "Большой пелагический плавник" . www.fish.wa.gov.au . Проверено 27 ноября 2015 .
  62. ^ «Сумка и пределы владения - Чешуйчатая рыба» . dpipwe.tas.gov.au . Архивировано из оригинала на 2015-12-08 . Проверено 27 ноября 2015 .
  63. ^ a b c d «Австралийский центр совместных исследований морепродуктов» . Архивировано из оригинала на 27 мая 2010 года . Проверено 2 мая 2020 года .
  64. ^ «Фон индустрии тунца» . АВСТРАЛИЙСКАЯ ЮЖНАЯ АССОЦИАЦИЯ ИНДУСТРИИ ТУНЦА БЛЮФИН (АСБТИЯ) . АВСТРАЛИЙСКАЯ ЮЖНАЯ АССОЦИАЦИЯ ИНДУСТРИИ ТУНЦА БЛЮФИН (АСБТИЯ) . Проверено 7 августа 2015 .
  65. ^ a b c «Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинального (PDF) 22 августа 2016 года . Проверено 24 июня 2015 . CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
  66. ^ Остин, Найджел (2012-04-25). «Урожай тунца 200 миллионов долларов» . Рекламодатель . Проверено 2 января 2016 .
  67. ^ «Новое партнерство сигнализирует о сильном будущем экспорта тунца в Китай» . www.statedevelopment.sa.gov.au . Проверено 21 марта 2017 .
  68. ^ Glencross, BD; Бут, М .; Аллан, Г.Л. (2007). «Корм хорош настолько, насколько хорош его ингредиент - обзор стратегий оценки ингредиентов для кормов для аквакультуры». Питание аквакультуры . 13 : 17–34. DOI : 10.1111 / j.1365-2095.2007.00450.x .
  69. ^ Бьюкенен, Дж .; Томас, П. (2008). «Улучшение цветности мяса выращенного южного синего тунца ( Thunnus maccoyii ) с помощью пищевых добавок, содержащих витамины Е и С, а также селен». Журнал технологии водных продуктов питания . 17 (3): 285–302. DOI : 10.1080 / 10498850802199642 . S2CID 84972126 . 
  70. ^ a b c Новак, Б. (2003). «Оценка рисков для здоровья южного синего тунца в современных условиях разведения». Бюллетень Европейской ассоциации патологов рыб . 24 : 45–51.
  71. ^ Aiken, H .; Hayward, C .; Crosbie, P .; Ватт, М .; Новак, Б. (2008). «Серологические доказательства иммунного ответа выращиваемого южного синего тунца против инфекции кровяной двуустки: разработка непрямого иммуноферментного анализа». Иммунология рыб и моллюсков . 25 (1–2): 66–75. DOI : 10.1016 / j.fsi.2007.12.010 . PMID 18502150 . 
  72. ^ Fernandes, M .; Lauer, P .; Чешир, А .; Ангов, М. (2007). «Предварительная модель азотных нагрузок от аквакультуры южного голубого тунца». Бюллетень загрязнения моря . 54 (9): 1321–32. DOI : 10.1016 / j.marpolbul.2007.06.005 . PMID 17669437 . 
  73. ^ Девени, MR; Bayly, JT; Джонстон, Коннектикут; Новак, Б.Ф. (2005). «Исследование паразитов выращиваемого южного синего тунца ( Thunnus maccoyii Castelnau)». Журнал болезней рыб . 28 (5): 279–284. DOI : 10.1111 / j.1365-2761.2005.00629.x . PMID 15892753 . 
  74. ^ "Европейский прорыв в области голубого тунца способствует развитию режима искусственного разведения Clean Seas" (PDF) . cleanseas.com.au. 2008-07-09 . Проверено 10 декабря 2017 .
  75. ^ "Полностью выращенный на ферме голубой тунец | Исследовательский институт аквакультуры, Университет Киндай" . www.flku.jp . Проверено 2 мая 2020 года .
  76. ^ Шуллер, К .; Корте, А .; Журавль, М .; Уильямс, А. (июнь 2006 г.). «Бессмертный тунец создан». Австралазийская наука : 9.
  77. ^ «50 лучших научных открытий» . Время . Танковый тунец.
  78. ^ a b c d "Двойной период нереста SBT в Clean Seas" (PDF) . cleanseas.com.au. 2010-04-22 . Проверено 10 декабря 2017 .
  79. ^ «Годовой отчет 2013» (PDF) . cleanseas.com.au. 2013-09-05 . Проверено 10 декабря 2017 . Компания Clean Seas отложила исследования по размножению тунца
  80. ^ "Дайто Дьоруи Тунец Оптовики" . Архивировано из оригинального 18 апреля 2009 года . Проверено 2 мая 2020 года .
  81. ^ "Об оптовом рынке Тукидзи" .
  82. ^ «Япония: самая дорогая рыба в мире, проданная за 0,8 миллиона - TIME.com» . Время . 7 января 2013 г.
  83. ^ Окружающая среда, юрисдикция = Австралийский Союз; CorporateName = Отдел. "Thunnus maccoyii - Южный голубой тунец" . www.environment.gov.au . Проверено 27 ноября 2015 .
  84. ^ "Южный голубой тунец" . www.fish.gov.au . Архивировано из оригинала на 2016-01-29 . Проверено 2 января 2016 .
  85. ^ "Международный Красный список морепродуктов Гринпис" . Архивировано из оригинала на 5 февраля 2010 года . Проверено 2 мая 2020 года .
  86. ^ "Южный голубой тунец · Рыболовство · Австралийское общество охраны морской среды" . www.marineconservation.org.au . Проверено 2 февраля 2016 .
  87. ^ "Морской пастух Австралия - Главы | Австралия | Страница 11" . www.seashepherd.org.au . Проверено 2 февраля 2016 .
  88. ^ a b «Отчет 7.30 - 01.05.2000: Экологическое регулирование тунца может поставить под угрозу отрасли аквакультуры» . www.abc.net.au . Проверено 16 февраля 2016 .
  89. ^ Kennett, вереск (2012-09-20). «Жители острова Кенгуру отвергают план переноса загона для тунца и понтона из Порт-Линкольна» . Рекламодатель . Проверено 16 февраля 2016 .
  90. ^ Debelle, Пенни (2016-01-10). «Сотни людей собираются в Виктор-Харбор, чтобы выразить протест против использования загонов для тунцов возле Гранитного острова» . Рекламодатель . Проверено 16 февраля 2016 .
  91. ^ "Индустрия южного голубого тунца теперь формально друг моря" . ABC Сельский . 16 декабря 2015 . Проверено 2 февраля 2016 .
  92. ^ «Прибрежные процессы и качество воды » Port Bonython Export Facility Export Facility, заявление о воздействии на окружающую среду , Spencer Gulf Port Link, Южная Австралия (2013). Проверено 13 марта 2014.
  93. ^ Истон, MDL; Luszniak, D .; Фон дер Гест, Э. (2002). «Предварительное исследование загрязняющих нагрузок на выращиваемый лосось, дикий лосось и коммерческий корм для лосося». Chemosphere . 46 (7): 1053–74. Bibcode : 2002Chmsp..46.1053E . DOI : 10.1016 / S0045-6535 (01) 00136-9 . PMID 11999769 . 
  94. ^ a b c Хамер, Дерек Дж .; Уорд, Тим М .; МакГарви, Ричард (2008). «Измерение, управление и смягчение оперативных взаимодействий между промыслом сардин в Южной Австралии и короткоклювыми дельфинами (Delphinus delphis)» (PDF) . Биологическая консервация . 141 (11): 2865–2878. DOI : 10.1016 / j.biocon.2008.08.024 . ISSN 0006-3207 .  
  95. ^ a b South Australian Sardine Industry Association Inc.> Сардины Архивировано 25 января 2014 г. в Wayback Machine South Australian Sardine Industry Association Inc. , Южная Австралия. Проверено 2014-03-1
  96. ↑ Шанкс, Стив «План управления промыслом сардины в Южной Австралии». Архивировано 25 января 2014 г. в Wayback Machine Primary Industries & Resources South Australia , правительство Южной Австралии, Южная Австралия (2005-11). Проверено 13 марта 2014.
  97. ^ Галаз, Тхема; Де Мадделена, Алессандро (10 декабря 2004 г.). «О большой белой акуле Carcharodon carcharius (Linnaeus 1758), пойманной в клетке для тунца у берегов Ливии, Средиземное море» (PDF) . Анналы . Проверено 17 января 2015 .
  98. ^ "Снова большая белая акула выпущена с фермы тунца" . Атуна . 2003-09-04. Архивировано из оригинала на 2016-03-04 . Проверено 17 января 2015 .
  99. ^ "ОБЯЗАТЕЛЬСТВА ВСЕГО ПРАВИТЕЛЬСТВА ДЛЯ МОРСКИХ ПАРКОВ" (PDF) . Правительство Южной Австралии. 2009-07-01 . Проверено 11 января 2016 .
  100. ^ «Порт-Линкольн, дом синего тунца» . Университет Флиндерса . Проверено 15 января 2015 .
  • Froese, Rainer and Pauly, Daniel, eds. (2006). " Thunnus maccoyii " в FishBase . Версия от марта 2006 г.
  • Тони Эйлинг и Джеффри Кокс, Руководство Collins по морским рыбам Новой Зеландии , (William Collins Publishers Ltd., Окленд, Новая Зеландия, 1982 г.) ISBN 0-00-216987-8 
  • Клевер, Чарльз. 2004. Конец черты: как перелов меняет мир и то, что мы едим . Ebury Press, Лондон. ISBN 978-0-09-189780-2 
  • Прощай, синий плавник: удалось убить The Economist. 30 октября 2008 г. Проверено 6 февраля 2009 г.

Внешние ссылки [ править ]

  • Южный голубой тунец в CSIRO
  • Южный голубой тунец на сайте MarineBio.org
  • Официальная домашняя страница Комиссии по сохранению южного голубого тунца