Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Стефан Гейтс (родился 19 сентября 1967 года) - британский телеведущий, писатель, телеведущий и исполнитель живых шоу, который пишет в основном о еде и науке. Он написал восемь книг о необыкновенной еде, кулинарии и науке. Он представил более 20 сериалов [1], в основном для BBC , в том числе « Кулинария в опасной зоне» о необычной еде из более опасных и трудных мест мира. Половину этих сериалов он разрабатывает сам [2], включая приключенческий сериал CBBC « Гастронуты» [3] и Incredible Edibles . [4]

Гейтс представил BBC One 's Food Factory . [5] Он написал и представил BBC Two серии E Numbers: An Edible Adventure , [6] Full On Food [7] и BBC Four серии Feasts . [8]

Гейтс также написал и представил два документальных фильма BBC Four : «Голова теленка» и «Кофе: золотой век английской кухни» [9] об истории питания и « Может ли употребление насекомых спасти мир?» [10] по энтомофагии . Он появляется в качестве гостя в теле- и радиопрограммах, включая Newsnight , Loose Ends , BBC Breakfast , Sunday Brunch , The Wright Stuff , Iron Chef , Blue Peter , The Alan Titchmarsh Show и This Morning . Гейтс является Выступавший на BBC Radio 4 -хКухонный шкаф [11] и снял два документальных радиофильма. Он также выступает с живыми выступлениями и лекциями, многие на фестивалях науки и еды.

Ранняя жизнь [ править ]

Гейтс родился в Лондоне . В детстве вместе с сестрой Самантой фотографировался для выкройки трикотажа и отдельно снимался в рекламных роликах и телесериалах, в том числе в Poldark . Они были детские модели на обложке английского рок - группы Led Zeppelin альбома «s Дома Святого (1973). [12]

Образование [ править ]

Гейтс получил образование в Пемброк - колледже , Оксфорд , [13] в 1980 - х годах, где он получил степень на английском языке.

ТВ карьера [ править ]

После ухода из Оксфордского университета Гейтс провел первые 16 лет своей трудовой жизни в кино и на телевидении - должности были разнообразными и включали: помощника режиссера, сценариста, режиссера и продюсера, наконец, закончившегося BBC Comedy в качестве продюсера. Из - за его увлечение необычными продуктов он начал писать о них, и это привело к его становится ведущий и соавтор на BBC Two серии Full на еде [14] зимой 2004 года.

Кулинария в опасной зоне [ править ]

Гейтс представляет кулинарные программы, в том числе три серии « Готовим в опасной зоне» , которые были показаны в 25 странах, а также транслировались по всему миру на BBC World News . В каждом эпизоде ​​сериала он посещает опасные части мира, такие как Афганистан , Чернобыль , Гаити и Бирма, где жить нелегко, а еда необычная. Это принесло ему репутацию любителя путешествовать по трудным или экстремальным местам [15] и есть необычную или шокирующую пищу. [16] [17] Сериал получил награду Слоу Фуд как лучший сериал на кинофестивале Слоу Фуд в 2008 году вБолонья и был номинирован на премию Гильдии писателей- кулинаров 2009 года в области еды и путешествий.

Другие теле- и радиопрограммы [ править ]

Гейтс представляет детский сериал, основанный на его концепции « Гастронавт» , «Гастронавты». произведенный Objective Productions . Сериал был номинирован на премию Гильдии писателей о кулинарии за 2009 год. Он написал и представил Feasts , транслировавшиеся на BBC Four в 2009 году - он состоит из трех эпизодов, снятых в Японии , Мексике и Индии . В 2010 году он представил серию из трех частей о пищевых добавках для BBC Two, E Numbers : An Edible Adventure . В 2012 году он взял на себя роль ведущего Food Factory на BBC One, после того, как бывший ведущий Джимми Доэрти.покинул BBC и присоединился к Channel 4 . [18]

Он также регулярно появляется в программах Five 's The Wright Stuff и BBC Two 's Something for the Weekend the Good Food Channel 's Market Kitchen . В 2010 году он представил документальный фильм для Radio 4 , Stefan Gates 'Cover Story , о его роли в фотосессии Led Zeppelin Houses of the Holy .

Написание [ править ]

Гейтс пишет статьи для газет и журналов, включая New Scientist и BBC Food [19], и написал восемь книг. Его первая детская книга « Невероятная еда» [20] (2012 г.) выиграла премию « Информационная книга» 2013 года . Его первой книгой был « Гастронавт: приключения в еде для романтиков, безрассудных и храбрых» , победитель в номинации « Лучшая литературная книга о кулинарии» в 2005 году . В 2008 году BBC Books опубликовала сериал « Готовим в опасной зоне » под названием « В опасной зоне» . Он также написал 101 блюдо, которое нужно съесть, прежде чем умереть, Стефан Гейтс о E Numbers , который является компаньоном к сериалам E Numbers: An Edible Adventure и The Extraordinary Cookbook [21] (Kyle Books 2010).

ТВ [ править ]

  • Полный на еде, большой черный член, два, 2004
  • Кулинария в зоне опасности, серия 1-3, BBC Two и BBC Four 2006-08
  • Продовольственная неразрезанная еда UKTV 2007 [22]
  • Гастронуты I BBC One и CBBC 2008-09
  • Праздники BBC Four 2009
  • Гастронуты II BBC One и CBBC 2010
  • E Numbers: съедобное приключение BBC Two 2010 [23]
  • Ecomaths BBC Learning 2012
  • Невероятные съедобные продукты I CBBC 2012
  • Олимпийский вызов CBBC CBBC 2012
  • Продовольственная фабрика BBC One 2012
  • Голова теленка и кофе: золотой век английской кухни BBC Four 2012
  • Может ли поедание насекомых спасти мир? BBC Four Весна 2013
  • Incredible Edibles II CBBC Весна 2013
  • Урожай BBC2 и BBC Learning 2013
  • Ecomaths BBC Learning 2013
  • Еда и напитки BBC2 2014
  • Disaster Chefs CBBC 2014
  • Гастролаб BBC Learning 2015
  • Секреты наших любимых блюд BBC Learning 2015
  • Канал The Wright Stuff 5 2015 - 2018
  • Джереми Вайн Шоу Канал 5 2018
  • Путешествие с ударом козы 2019
  • Секреты супермаркетов раскрыты Channel 5 2019

YouTube [ править ]

С 2015 года Гейтс ведет YouTube- канал Gastronaut TV. На канале более 50 видео и более 3000 подписчиков. В видеороликах представлены рецепты, наука, вещи, которые можно попробовать дома, и отрывки из его сериала.

Радио [ править ]

  • Заглавная история Стефана Гейтса Radio 4 2010
  • Что бы ел Иисус? [24] BBC Radio 4 2011 г.

Книги [ править ]

  • Гастронавт (2005), ISBN  978-0-563-52272-0
  • В зоне опасности (2008), ISBN 978-1-84607-264-2 
  • 101 блюдо, которое нужно съесть, прежде чем вы умрете (2009), ISBN 978-1-4075-6441-8 
  • Стефан Гейтс о номерах E (2010), ISBN 978-1-84091-561-7 
  • Чрезвычайная поваренная книга (2010), ISBN 978-1856269216 
  • Невероятные съедобные продукты (2012), ISBN 978-1406339062 
  • Насекомые: съедобный полевой гид (2017), ISBN 9781785035258 
  • Фартология: выдающаяся наука за скромным пердежом (2018), ISBN 9781849499682 

Живые выступления [ править ]

Вентили выполняет "еда каскадеров шоу", [25] в основном на научных фестивалях , таких как Science Festival Кембридж , [26] Cheltenham Science Festival , Большой Взрыв ярмарка [27] , а также в школах, театрах и пищевых фестивалях , включая BBC Good Food Show [28] и выставка « Идеальный дом» .

Личная жизнь [ править ]

Гейтс женат на фуд-фотографе Джорджии Глинн Смит. У них двое детей.

Ссылки [ править ]

  1. ^ https://gastronauttv.com/pagetv/
  2. ^ http://www.thegastronaut.com/index/About_Stefan.html
  3. ^ "Архивная копия" . Архивировано из оригинала 7 января 2015 года . Проверено 11 февраля 2018 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
  4. ^ "Архивная копия" . Архивировано из оригинала на 4 сентября 2014 года . Проверено 11 февраля 2018 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
  5. ^ Наследие, Стюарт (26 июня 2012 г.). «Может ли смена ведущего улучшить шоу?» . Хранитель . Лондон.
  6. ^ https://www.bbc.co.uk/programmes/b00tl4qk/episodes/guide
  7. ^ https://www.bbc.co.uk/programmes/p0077hpp
  8. ^ https://www.bbc.co.uk/programmes/b00kq40b/episodes/guide
  9. ^ https://www.bbc.co.uk/programmes/p00y4h9g
  10. ^ https://www.bbc.co.uk/mediacentre/latestnews/2012/bbcfour-new-commissions.html
  11. ^ https://www.bbc.co.uk/programmes/b01bqvr7
  12. См. «Все взрослые модели детей с обложки« Дома святых »» . Безупречный классический рок . Дата обращения 1 августа 2020 .
  13. ^ Стефан Гейтс подробно автобиографические
  14. ^ https://www.bbc.co.uk/programmes/p0077hpp
  15. ^ Независимое интервью о путешествии
  16. Я и мои путешествия The Observer, воскресенье, 9 июля 2006 г.
  17. ^ Пройдите мимо игунака! - гнилой замороженный морж тебе интервью Независимой газете
  18. ^ BBC One - Food Factory - Руководство по эпизодам
  19. ^ https://www.bbc.co.uk/blogs/food/stefan_gates/
  20. ^ "Архивная копия" . Архивировано из оригинального 22 июля 2016 года . Проверено 22 января 2013 года .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
  21. ^ "Книги Кайла" . Hachette UK . 18 июля 2019 . Дата обращения 6 декабря 2020 .
  22. ^ Рецепты Стефана на веб-сайте канала UKTV Good Food Channel
  23. ^ "Архивная копия" . Архивировано из оригинального 12 августа 2010 года . Проверено 11 февраля 2018 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
  24. ^ https://www.bbc.co.uk/programmes/b00rxjgw
  25. ^ http://www.thegastronaut.com/index/Live_shows.html
  26. ^ http://www.cam.ac.uk/sciencefestival/
  27. ^ "Архивная копия" . Архивировано из оригинального 13 января 2013 года . Проверено 22 января 2013 года .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
  28. ^ "BBC Good Food Show - Фестивали еды" . BBC Good Food Show . Дата обращения 6 декабря 2020 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Веб-сайт Стефана Гейтса
  • CBBC Gastronuts игра
  • Сайт BBC "Праздники"
  • Сайт BBC, посвященный первой серии сериала "Кулинария в опасной зоне"
  • Сайт BBC о второй серии кулинарии в зоне опасности
  • Стефан Гейтс в IMDb