Из Википедии, свободной энциклопедии
  (Перенаправлено с Strongbow Cider )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Strongbow
логотип
ТипСидр
ПроизводительHP Bulmer (Heineken)
Stassen (Европа) [Heineken]
Carlton & United Breweries (Австралия)
РаспределительHeineken International
Carlton & United Breweries (Австралия)
Страна происхожденияСоединенное Королевство
Введено1960 г.
Алкоголь по объему4,5–6,0%
Цветзолотисто-желтый
ВкусПервоначальный сильный «сидровый» вкус сброженного горько-сладкого сока с оттенком «аппетита» или вареного яблока, исходящего от кулинарных фруктов. [1]
ВариантыЗолото (сухое) (кроме США)
Темные фрукты
Вишневый цвет
Мутное яблоко
Золотое Яблоко
Мед
Красная ягода
Бузина
Имбирь (только США)
Веб-сайтhttp://strongbow.com
Глоток Стронгбоу в пивном стакане марки Стронгбоу

Strongbow - это сухой сидр, производимый HP Bulmer в Соединенном Королевстве с 1960 года. Strongbow - ведущий сидр в мире с 15-процентной долей мирового рынка сидра и 29-процентной долей на рынке сидра Великобритании. [2] [3] Bulmer's является дочерней компанией Heineken International , многонациональной голландской пивоварни.

Сидр Strongbow был самым продаваемым сидром в Австралии и вторым по продажам сидром в Северной Америке по состоянию на 2012 год. [2] Производство Strongbow Gold было представлено в Европе в ответ на растущую популярность сидра на континенте в 2011 году.

Большая часть Strongbow производится на заводе Bulmer в Херефорде , хотя региональные вариации также производятся на сидровом заводе Heineken в Бельгии и Австралии.

История [ править ]

Бывший логотип продукта

Strongbow был запущен в Великобритании компанией HP Bulmer в 1960 году. [4] Балмер назвал сидр в честь «одного из величайших рыцарей Англии » Ричарда де Клэра , прозвище которого, как полагали, произошло из-за его сильной зависимости от лучников. во время своих походов в Ирландию . [5] Однако эта теория маловероятна, потому что отец де Клэр, Жильбер де Клэр , изначально был известен как «Strongbow», что предполагает, что прозвище Ричарда было фактически унаследовано от его отца. [6] Первоначально он продавался как «крепкий сидр для мужчин». [7]

К 1970 году это был второй по величине продаваемый сидр в мире после Дятла, конюшни своего друга Балмера . [ необходима цитата ] К 2001 году Strongbow входил в десятку лучших напитков по продажам в пабах и барах Англии и Уэльса . [8]

В 2003 году Bulmers была куплена компанией Scottish & Newcastle , которая, в свою очередь, была поглощена Heineken в 2008 году. В январе 2011 года Heineken объявила о своем намерении вывести бренд Strongbow на мировой уровень. [9]

Heineken приобрела права на Strongbow в Австралии у Asahi в 2020 году [10].

Методы производства [ править ]

В настоящее время снята с производства оригинальная бутылированная версия в США.

В Соединенном Королевстве Strongbow представляет собой смесь горько-сладкого сидра и кулинарных яблок с использованием 50 различных сортов яблок. [11] Яблоки выращивают в Англии, хотя импорт из Франции также используется при плохих урожаях. Он производится серийно с использованием современных методов и содержит яблочный концентрат и сахар. Он ферментируется контролируемым штаммом дрожжей. Strongbow в Великобритании не содержит искусственных подсластителей, ароматизаторов или красителей. [12] Bulmers Стронгих кубовых самый большой алкогольный контейнер в мире, с мощностью 1,5 млн галлонов (6,8 млн литров). [13]

Варианты [ править ]

В Великобритании Strongbow доступен в разливе крепостью 4,5%, а в банках и бутылках крепостью 5%. В 2012 году крепость британских упакованных версий была снижена с 5,3% до 5,0%. [14]

Strongbow Gold - это вариант, доступный в континентальной Европе и доступный только в бутылках. Он был запущен в мае 2011 года, и его основные рынки включают Италию и Венгрию. Крепость 5%, он предназначен для подачи со льдом. Это более 50% яблочного сока, что делает его похожим на продукт Magners и Stella Cidre. [15] Она также содержит сироп глюкозы , сироп глюкозы-фруктозы , пищевых подкислитель: яблочная кислота , антиоксидант: диоксид серы , краситель: кошениль , жженый сахар. [15]Производится в Бельгии на заводе Heineken в Стассене. Однако версия Strongbow Gold Apple, доступная в Словакии, содержит только 25% яблочного сока; в этой версии окраска - карамель E150a. [16]

Strongbow экспортируется на многие зарубежные рынки. Sleeman Breweries приобрела права на распространение в Канаде в 2001 году и является пятым по величине продаж сидром в Соединенных Штатах, где он импортировался Vermont Hard Cider до августа 2012 года, когда права были восстановлены Heineken. [17] Он был выпущен на австралийский рынок в 1970 году и до сих пор остается самым популярным сидром в Австралии. [18] Strongbow доступен в шести вариантах в Австралии: Dry, Sweet, Original (ранее продавался как «Draft»), Lower Carb (низкоуглеводный сорт), Pear и Blossom Rosé. [19] Foster's Group приобрела бренд Strongbow в Австралии в 2003 году и продолжает производить, распространять и продвигать этот бренд. [18]Сами они были куплены SABMiller в 2011 году, а затем были выкуплены Anheuser-Busch InBev в 2017 году. Подтверждено, что на австралийском рынке бренд будет приобретен Asahi Breweries в июне 2020 года. [20] Carlton & United Breweries , в настоящее время имеют права на Strongbow в Австралии.

В 2012 году компания Heineken запустила в Великобритании «Strongbow Pear», а в 2013 году представила «Strongbow Dark Fruit», в состав которой входят соки черной смородины и ежевики. 2015 год ознаменовался выпуском «Облачного яблока», неуклюжей версии сидра. В 2020 году был представлен сидр в розовом стиле "Strongbow Rosé" .

В 2014 году в США Heineken выпустила два новых сладких вкуса, получивших название «Золотое яблоко» и «Мед и яблоко». [21] [22] Strongbow впоследствии прекратил выпуск оригинального сухого сидра Strongbow со вкусом в США. [23] [24] Действия по прекращению производства оригинального рецепта сухого сидра в США и замене его двумя более сладкими разновидностями были раскритикованы некоторыми активными покупателями, при этом комментарии, связанные с прекращением производства, появились на различных интернет-форумах , на странице Strongbow в Facebook и веб-страницу Heineken Strongbow в США. [21] Однако в мае 2018 года Heineken объявила, что вернет оригинальный сухой сидр в Соединенные Штаты в банках емкостью 16,9 унции, что было сделано в следующем месяце.[25]

В 2015 году в США была выпущена разнообразная упаковка, которая включает два существующих вкуса «Золотое яблоко» и «Мед и яблоко», а также два дополнительных вкуса «Красные ягоды» и «Имбирь». [26] [27] «Цветущая сакура» была представлена ​​в 2016 году. [28]

Прекращение поддержки торговых марок [ править ]

Консервированная версия США

Конец 1990-х ненадолго дал нам Strongbow smooth - газированный азотом вместо углекислого газа, гораздо более мелкие пузырьки и гладкую кремовую текстуру.

Ранее Strongbow White был доступен в Австралии, в котором было гораздо более высокое содержание алкоголя (8,5%). Он прекратил производство где-то после 2000 года.

Strongbow Sirrus ( крепость 5%) был выпущен летом 2005 года, чтобы составить конкуренцию оригинальному ирландскому сидру Magners от C&C . Сиррус был разработан как «гладкий» сидр, предназначенный для заливки льда, и продавался только в бутылках; с тех пор он был снят с производства.

В 2007 году компания начала испытания Strongbow On Ice , конкурента другим сидрам, которые подают со льдом. Для этого используется специально разработанный насос, который создает «головку» льда из сидра на вершине пинты. [29] Однако испытания не увенчались успехом, и выпуск продукта был прекращен.

Strongbow Black (ранее Strongbow Super) с крепостью 7,5% был исключен Heineken в 2011 году из-за социальной ответственности. [30]

В 2014 году был представлен Strongbow Citrus Edge, в состав которого входили лимон и лайм. Это было прекращено в 2017 году. [31]

Реклама [ править ]

Оригинальный логотип Norman Archer был разработан художником Барни Бабблзом . «Грохочущие стрелы» были визитной карточкой телевизионной рекламы бренда с 1960-х годов. [32] Ближе к концу рекламы две стрелы попадают в барную стойку возле стакана Strongbow или его барной помпы.

Рекламы с 1998 по 2002 год рекламировали Джонни Воана и линию «live to loaf». [33] Кампания была сосредоточена на персонаже Воана, который всегда находил новые способы получить от жизни максимум с минимальными усилиями. [33] Балмерс приписал Воану доверие к бренду Strongbow среди ключевой группы от 18 до 24 лет. [33] В период с 1998 по 2000 год продажи Strongbow выросли на 30 процентов. [34]

В 2010 году телевизионная реклама в Великобритании была основана на сцене «церемонии награждения» в конце фильма « Звездные войны. Эпизод IV: Новая надежда» : трое мужчин идут по проходу в сопровождении большого количества мужчин; подняться на подиум в дальнем конце; и получите награду - пинту Strongbow - за свои «подвиги» (то есть: выполнение своей обычной работы). Реклама в 2012 году показывала причудливые изображения нормальных ситуаций (вратарь, забивание черного мяча, выступление шафера), где в следующий раз увиденные в рекламе будут пить Strongbow, «заработав» это за выполнение таких ситуаций. В последней рекламе изображен двухуровневый яблоневый сад, разделенный на горький и сладкий, что свидетельствует о том, что Strongbow «горько-сладко по своей природе».

В 2015 году Strongbow начала свою кампанию «Самый лучший сидр» в США с участием Патрика Стюарта . [27] [35]

Спонсорство [ править ]

Strongbow были официальными спонсорами футболок эдинбургского футбольного клуба Heart of Midlothian с 1992 по 2002 год. [36] Стронгбоу также спонсировал футбольный клуб « Лидс Юнайтед » с 2000 по 2003 год. [37] Стронгбоу, по общему мнению, платил 3 миллиона фунтов стерлингов в год за права. [38]

См. Также [ править ]

  • Сидр в Соединенном Королевстве

Ссылки [ править ]

  1. ^ [1] Архивировано 21 октября 2011 года в Wayback Machine.
  2. ^ a b Алкогольные напитки: Euromonitor из торговых источников / национальной статистики (2012 г.)
  3. ^ BeverageDaily.com. «Наш первый британский сидр может бросить вызов основным брендам: Carlsberg» . beveragedaily.com . Проверено 19 сентября 2016 года .
  4. ^ Strongbow.com
  5. ^ https://www.strongbow.com.au/about
  6. Перейти ↑ Flanagan, M. (2004-09-23). Клэр, Ричард Фитц Гилберт де [по прозвищу Стронгбоу], второй граф Пембрук [граф Стригуил] (ок. 1130–1176), воин. Оксфордский национальный биографический словарь. Проверено 28 мая. 2018 г., с http://www.oxforddnb.com/view/10.1093/ref:odnb/9780198614128.001.0001/odnb-9780198614128-e-5447
  7. ↑ The Times, пятница, 13 июля 1962 г .; п. 14; Проблема 55442; col A
  8. ↑ The Times (Лондон), 27 марта 2001 г., вторник. Сидр присоединяется к любимым напиткам в пабе.
  9. ↑ Холл, Джеймс (27 января 2011 г.). «Heineken планирует вывести сидр Strongbow на мировой рынок» . Дейли телеграф . Лондон.
  10. ^ Upshall, Эмма (28 октября 2020). «Heineken купит бренды Asahi и объединит глобальный портфель Strongbow» . Проверено 11 ноября 2020 .
  11. ^ GAB Brands - Стронгбоу архивации 3 сентября 2011 в Wayback Machine
  12. ^ Strongbow UK https://uk.strongbow.com/ciders . Проверено 11 ноября 2020 . Отсутствует или пусто |title=( справка )
  13. ↑ Кристофер Винн (1 сентября 2010 г.). Я никогда не знал этого об англичанах . Эбери Паблишинг. п. 207. ISBN. 978-1-4090-7805-0. Проверено 11 июля 2012 года .
  14. ^ Стоделл, Ханна. «Хайнекен ослабляет Strongbow своей короткой стрижкой» . thegrocer.co.uk . Проверено 19 сентября 2016 года .
  15. ^ a b Welkom bij Strongbowgold.com [ мертвая ссылка ]
  16. ^ "Strongbow Apple Ciders Gold Яблочный сидр 330 мл - Tesco Potraviny" . potravinydomov.itesco.sk . Дата обращения 13 октября 2020 .
  17. ^ "КАНАДА: Strongbow выходит на канадский рынок в связи со Слиманом" . just-drinks.com . 14 ноября 2001 . Проверено 19 сентября 2016 года .
  18. ^ a b "Крепкий сидр" . Архивировано из оригинала 8 апреля 2014 года . Проверено 25 января 2019 .
  19. ^ "Strongbow Cider"
  20. ^ «Объявление о сроках завершения предполагаемого приобретения 100% акций австралийского бизнеса Anheuser-Busch InBev»
  21. ^ a b «Bull's-eye: Strongbow попадает в цель с новыми твердыми яблочными сидрами - HEINEKEN USA» . heinekenusa.com . 20 марта 2014 . Проверено 19 сентября 2016 года .
  22. ^ "Strongbow Hard Cider запускает два новых бренда - Brewbound.com" . brewbound.com . Проверено 19 сентября 2016 года .
  23. ^ "Strongbow прекращает свой оригинальный рецепт" . chicagonow.com . Проверено 19 сентября 2016 года .
  24. ^ «Heineken постепенно отказывается от оригинального рецепта крепкого сидра Strongbow с новыми вкусами» . bevindustry.com . Проверено 19 сентября 2016 года .
  25. ^ "Heineken переиздает оригинальный сухой сидр Strongbow" . Brewbound . 20 мая 2018 . Дата обращения 13 октября 2020 .
  26. ^ "Красные ягоды Strongbow & Имбирь Strongbow" . csnews.com . Проверено 19 сентября 2016 года .
  27. ^ a b «Красные ягоды Strongbow, имбирь» . cheersonline.com . 20 марта 2015 . Проверено 19 сентября 2016 года .
  28. ^ США, HEINEKEN. "Strongbow встречает весну твердым яблочным сидром нового сорта Cherry Blossom" . www.prnewswire.com . Дата обращения 13 октября 2020 .
  29. ^ MorningAdvertiser.co.uk. «S & NUK проводит испытания сидра Strongbow со льдом» . morningadvertiser.co.uk . Проверено 19 сентября 2016 года .
  30. ^ MorningAdvertiser.co.uk. «Heineken: пиво и сидр в Великобритании» . morningadvertiser.co.uk . Проверено 19 сентября 2016 года .
  31. ^ https://twitter.com/strongbowuk/status/863784852663013378
  32. ^ "Strongbow реклама: сильная, правдивая ... и забавная" . Дейли телеграф . Лондон. 27 января 2011 г.
  33. ^ a b c Неделя, маркетинг. «Strongbow убирает Воана из рекламы» . marketingweek.com . Проверено 19 сентября 2016 года .
  34. ^ "Джонни Воган объединяется с гориллами в последней рекламе Strongbow" . campaignlive.co.uk . Проверено 19 сентября 2016 года .
  35. ^ «Droga5 представляет Патрика Стюарта в качестве подиума для« Награды » Strongbow » . adweek.com . Проверено 19 сентября 2016 года .
  36. Рианна Ирвин, Нил (4 декабря 2001 г.). «Томас теряет апелляцию Сент-Джонстон» . Дейли телеграф . Лондон.
  37. ^ «Лидс Юнайтед - Историческая футбольная форма» . historykits.co.uk . Проверено 19 сентября 2016 года .
  38. ^ "СТОП-ПРЕСС: Стронгбоу и Лидс Юнайтед готовы прекратить сотрудничество" . brandrepublic.com . Проверено 19 сентября 2016 года .

Внешние ссылки [ править ]

  • Веб-сайт Великобритании
  • Австралийский сайт
  • Сайт США
  • Глобальный сайт Strongbow