Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

моносахарид [ править ]

Каково происхождение этого слова?

Греческое моно- «один» и сахарид «сахар» ( я полагаю, буквально « сын сахара» ...). - Кинан Пеппер, 08:49, 13 апреля 2006 г. (UTC)

Добавили примечание этимологии. Спасибо, что указали. Подпишите сообщения . Richard001 04:02, 19 августа 2007 г. (UTC)


Уменьшение [ править ]

Требуется некоторая информация о том, что они восстанавливают сахар, а также что-то (по крайней мере, ссылка) на / о реактиве Бенедикта - Боб - 21:36, 11 мая 2008 г. (UTC) - Согласен, я не думаю, что для этого нужно больше, чем линия, но она нужна Jasoninkid ( обсуждение ) 15:44, 12 мая 2011 (UTC)

А как насчет дезоксисахара? [ редактировать ]

Разве в определение моносахарида не должны входить дезоксисахары , такие как дезоксирибоза ? Кроме того, можем ли мы предположить, что «углевод» - это то же самое, что «сахарид»? (В биохимии они кажутся синонимами, но некоторые небиохимики, по-видимому, считают формальдегид и гликольальдегид «углеводами», тогда как никто, по-видимому, не включил бы их в «сахариды». Также в контексте пищевых продуктов «углевод» означает специфически усвояемый крахмалы и сахара, за исключением, например, целлюлозы с включенными в «клетчатку».). Всего наилучшего, - Хорхе Стольфи ( разговор ) 00:00, 22 ноября 2009 г. (UTC).

«Углеводы» не являются синонимами сахаридов. Сахарид относится к моносахариду, обычно это одно кольцо (плюс 1 возможный лиганд), которое, если оно открыто в линейную форму, представляет собой углеродную цепь со всеми (или большей частью для дезоксисахаридов) атомами углерода, связанными с гидроксилом (OH ) группа и один или два атома водорода. Углеводы с открытой цепью (например, глицерин) часто не считаются сахаридами.
В кольцевой форме каждый углерод в кольце представляет собой хиральный центр (трехмерное положение кислородной связи или лигандной связи фиксировано). Если смотреть на кольцо с края, гидроксильная группа или лиганд находится либо выше, либо ниже кольца. При изменении местоположения этих связей изменяется молекула и ее имя. Например, d- глюкоза (декстроза) относится к семейству гексоз (сахарид с 6 атомами углерода). D-глюкоза представляет собой (1R, 2S, 3R, 4R, 5S) -2,3,4,5,6-пентагидроксигексанал и имеет 5 хиральных центров. Перемещение гидроксильной группы (или лиганда CH 2 OH, присоединенного к атому углерода 5) изменяет молекулу. По этой причине существует 32 гексозы (16 в правой форме и 16 в левой форме, в зависимости от расположения лиганда). Большинство животных могут метаболизировать d-гексозы, но не l-гексозы.
Насыщенные линейные (с открытой цепью) углеводы не имеют хиральных центров, поэтому существует только одна линейная гексоза. В линейной форме атомы углерода могут свободно вращаться. Точно так же в кольцевой форме лиганд может свободно вращаться, так что углерод не является хиральным центром. Каждая двойная или тройная связь образует 1 хиральный центр Drbits ( talk ) 08:56, 10 августа 2016 (UTC)

сладкий / несладкий [ править ]

Я заметил, что ведущий сказал, что некоторые моносахариды являются сладкими, что подразумевает, что некоторые из них существуют в соленом, горьком, кислом виде или умами, действительно ли это так? или вводит в заблуждение? - 209.181.16.93 ( обсуждение ) 19:49, 25 марта 2010 г. (UTC)

Я думаю, что подразумевается, что некоторые моносахариды сладкие, а некоторые не имеют вкуса. Поэтому я не думаю, что это утверждение вводит в заблуждение. Возможно, его можно сформулировать получше, чтобы избежать путаницы. - Эд ( Edgar181 ) 23:39, 25 марта 2010 г. (UTC)
Спасибо за разъяснение. Эд - 209.181.16.93 ( обсуждение ) 20:20, 26 марта 2010 г. (UTC)

почему фосфатная группа присоединяется к атому углерода C1 глюкозы, а аминогруппа - к атому углерода C2? (помощь) Ranjitr303 ( обсуждение ) 06:22, 26 июля 2010 г. (UTC)

Это неподходящий раздел для этого вопроса.
Азот обычно присоединяется непосредственно к другому блоку, с небольшим промежутком между блоками. Углерод C1 соединяется с атомом кислорода (эфирная связь), что отталкивает некоторые лиганды, присоединенные к атому азота. Фосфат присоединяется с атомом кислорода между фосфором и каждым из звеньев, таким образом, расстояние между ними более чем в два раза больше.
Ответ выше - это предсказание с использованием близости орбиты электронов. Настоящий ответ может заключаться в случайном выборе на раннем этапе эволюции жизни. Примером может служить то, что вся аэробная жизнь использует d-глюкозу для хранения энергии (вместо какого-либо другого моносахарида). Использование других моносахаридов и дисахаридов появилось позже для защиты от других организмов. Другой пример: прокариотические клетки используют РНК, а ядро ​​эукариотических клеток использует ДНК. Мы могли бы предположить, что это связано с контролируемым прикреплением белков или молекулярной стабильностью, но ответ может заключаться в том, что ядро ​​эволюционировало из случайного вторгшегося одноклеточного организма, который использовал ДНК. С другой стороны, когда развивались ранние эукариотические клетки, в пораженной клетке мог быть фермент, лизирующий РНК, который предотвращал инвазию РНК-основанными клетками. Дрбитс (talk ) 11:17, 10 августа 2016 (UTC)

Хорошо написанная статья [ править ]

Я неспециалист и могу понять большую часть этой статьи. Значит, написано хорошо. Спасибо - предыдущий неподписанный комментарий добавлен 76.233.69.52 ( обсуждение ) 22:48, 24 октября 2010 г. (UTC)

CH20 Redirect [ править ]

Просто интересно, может ли поиск «CH20» перенаправлять на формальдегид вместо этой страницы, поскольку формальдегид - это CH20. Спасибо 173.66.228.231 ( обсуждение ) 01:57, 22 ноября 2010 (UTC)

CH2O - это эмпирическая формула моносахаридов, поэтому имеет смысл перенаправить ее сюда. Тем не менее, есть и другие соединения, которые также являются эмпирической формулой или, в случае формулы молекулы формальдегида. Устранение неоднозначности может быть в порядке вместо перенаправления. Ясонинкид ( разговор ) 15:40, 12 мая 2011 (UTC)
Эмпирическая формула CH 2 O - метил-альдегид (формальдегид). Единичные углеводные единицы - это (CH 2 O) n H m , где n - количество атомов углерода (2 или более, 6 для нормальных моносахаридов), а m равно 0 для углеводов с нормальной кольцевой формой или 2 для линейных углеводов (таких как глицерин. ). Углеводом с одним углеродом может быть метанол, который обычно не классифицируется как углевод.
Полисахариды имеют один атом кислорода, соединяющий моносахариды от удаления водорода с одного звена и гидроксильного звена с другого. Полисахариды всегда представляют собой углеводы в форме кольца. Эмпирическая формула для нормальных полисахаридов (цепочек гексоз): (C 6 H 10 O 5 ) j H 2 O (где j - количество звеньев гексозы, а дополнительная H 2 O возникает из-за отсутствия межэлементных связей для первый и последний блоки).
Тип полисахарида зависит от последовательности моносахарида и количества атомов в каждой единице, которая присоединяется к межэлементному атому кислорода. Различные последовательности и связи могут изменять растворимость, диспергируемость и всасываемость (в пищеварительной системе конкретного животного) полисахарида. Разветвленные полисахариды встречаются в некоторых формах целлюлозы. Drbits ( разговор ) 10:32, 10 августа 2016 (UTC)

Я не вижу в этом смысла? [ редактировать ]

Что касается чего-то столь фундаментального и повторяющегося, меня беспокоит то, что все, что я вижу, - это различные факты о классификации моносахаридов, а не их поведение с другими молекулами. По этой причине это ужасно написанная статья. X-Fi6 ( разговор ) 02:45, 25 сентября 2013 (UTC)

Предлагаемое исправление [ править ]

не хватает хорошего языка

Абдулла Аль Васиф ( разговорное ) 13:15, 11 марта 2015 (UTC)

Комментарий к оценке [ править ]

Приведенные ниже комментарии изначально были оставлены в Talk: Monosaccharide / Comments и размещены здесь для потомков. После нескольких обсуждений в прошлые годы эти подстраницы теперь устарели. Комментарии могут быть неактуальными или устаревшими; если да, пожалуйста, удалите этот раздел.

Последний раз редактировалось в 15:05 18 февраля 2007 г. (UTC). Заменен в 00:22 30 апреля 2016 г. (UTC)