Общий торговец магазин (также известный как универсальный магазин товаров , общий дилер или сельпо ) является сельским или местечковым магазином , который несет в себе общую линию товаров . [1] В нем представлен широкий выбор товаров, иногда на небольшом пространстве, куда люди из города и окрестных сельских районов приезжают, чтобы купить все свои общие товары. Магазин имеет постоянный запас и принимает специальные заказы со складов . Он отличается от круглосуточного магазина или магазинчика на углу тем, что будет основным магазином для сообщества, а не удобным дополнением.
В универсальных магазинах часто продаются основные продукты питания, такие как молоко и хлеб, а также различные предметы домашнего обихода, такие как оборудование и электрические принадлежности. Концепция универсального магазина очень старая, и, хотя некоторые из них все еще существуют, их гораздо меньше, чем было раньше, из-за урбанизации , разрастания городов и относительно недавнего явления магазинов с большими коробками . Термин «универсальный магазин товаров» также используется для описания гибрида универмага с широким выбором товаров и дисконтного магазина с низкими ценами. Примеры включают JC Penney и Sears . [2]
История
Общие дилеры были созданы в 18-19 веках во многих отдаленных населенных пунктах, где мобильность была ограничена, и одного магазина было достаточно для обслуживания всего сообщества. Из-за его тесной связи и ограниченности своим клиентам, обычные дилеры часто корректируют свои торговые предложения с учетом конкретных предпочтений своего сообщества. [3]
Общие дилеры существовали, за исключением континентальной Европы и Азии , во всех европейских колониях и, как правило, в районах, где колонисты вторгались в сообщества, которые ранее не торговали деньгами. [4] В колониях торговля местными продуктами существовала задолго до открытия официальных магазинов. Растущая потребность в импортных товарах, как от европейских поселенцев, так и от коренного населения, привела к созданию сети торговцев, а затем к созданию денежной экономики. [5]
По стране
Австралия
Хотя в Австралии все еще существует большое количество универсальных магазинов, как и в других частях мира, их количество значительно сократилось с появлением супермаркетов.
Канада
Самым старым постоянно действующим универсальным магазином в Канаде является Trousdale's, расположенный в Сиденхэме, Онтарио , которым управляет семья Троусдейлов с 1836 года. Общительность всегда была отличительной чертой, поскольку местные жители приходят поболтать, а также купить. [6] Серый Крик магазин в Gray - Крике , Кутеней Бей , Канада является крупнейшим и старейшим генеральным дилером в Kootenay озеро регион [7] Эннискиллен General Store в Clarington, Онтарио находится в эксплуатации с 1840 года и до сих пор продолжается и сегодня. Универсальный магазин Robinson в Дорсете, Онтарио, признанный лучшим загородным магазином Канады, с 1921 года принадлежит одной семье и управляется ею.
Доминиканская Республика
В Доминиканской Республике кольмадо - это аналог универсального магазина. Дословный перевод Colmado - «полный до краев» [8], подразумевая большую плотность товаров в небольшом пространстве. Colmado - это гораздо больше, чем просто универсальный магазин, поскольку он предлагает место встречи для жителей города или района. Колмадо - важное учреждение в Доминиканской Республике, служащее экономическим, социальным и политическим центром для каждого небольшого сообщества. В колмадо часто звучит громкая доминиканская музыка, такая как меренге, бачата или сальса. Обычное времяпрепровождение для доминиканских мужчин - по воскресеньям поиграть в домино и выпить пива в местном кольмадо. Еще одной особенностью кольмадо является то, что они предоставляют услугу доставки своей продукции прямо к дому покупателя. Ассортимент продукции варьируется от пива, закусок, туалетной бумаги до фонарей и консервов.
Египет
В греческие купцы в Египте назывались Бакал . [9]
Финляндия
Универсальные магазины ( sekatavarakauppa ) впервые появились в Финляндии в 1859 году, когда розничным торговцам было впервые разрешено открывать магазины в сельских городах. До этого разрешенная торговля сельскими товарами, не производимыми в том же регионе, зависела от поездок по городу, открытых рынков и ярмарок. [10] Родственный тип магазина - деревенский магазин ( kyläkauppa ), обычно расположенный в малонаселенных городах, который до сих пор выполняет многие функции, аналогичные обычным магазинам. Как и во многих других странах, их количество значительно сократилось с появлением супермаркетов: с более чем 3400 таких магазинов в 1980 году до 241 в 2017 году [11].
Индия
В Индии тапри - это региональная версия универсального магазина. В нем хранятся все бытовые, личные, медицинские и гигиенические товары повседневного пользования. Многие магазины Kirana продают не только продукты питания, но и одежду, предметы домашнего обихода, канцелярские товары, игрушки, инструменты и лекарства. Маленькие магазины Кирна, которые обычно расположены на углу улиц и обычно называются катта или тапри, продают сигареты, табак и чай. [12]
Намибия
Из - за своей малой плотностью населения все еще существует ряд общих дилеров в Намибии , например Solitaire General Dealer в пасьянс , является важным перевалочным пунктом для туристов через Намибию «s Намиб-Naukluft Park . [13]
Пуэрто-Рико
В Пуэрто-Рико, на территории США , с 1970-х годов появилось несколько универсальных магазинов («кольмадо»).
- Supermercados Selectos
- Supermercados Econo
Южная Африка
В Южной Африке все еще есть много обычных дилеров ; Самый старый - Оом Сами се Винкель ( африкаанс : Магазин дяди Сэмми ) на Дорп-стрит, Стелленбос . [14] Oepverkoop - старейший генеральный дилер в Патерностере, Западный Кейп . [15] В Музее Гудвуда в Кейптауне отображается работа торгового центра. [16]
Испания
Bodeguita происходит от испанского языка как уменьшительное от bodega, что означает «маленький магазин» или «маленький склад». Традиционно Bodeguita существовала по продаже товаров широкого потребления , затем их постепенно заменили сетевые магазины , точно так же, как крупные сети в США практически устранили магазин « мама и папа ».
Великобритания
Деревенские магазины становятся все менее распространенными в густонаселенных частях страны, хотя они остаются обычным явлением в отдаленных сельских районах.
Их редкость в Англии объясняется несколькими факторами, такими как рост числа владельцев автомобилей, конкуренция со стороны крупных сетевых супермаркетов , рост стоимости деревенской собственности и растущая тенденция богатых владеть домами для отдыха в живописных деревнях, а следовательно, и этими домами, которые раньше были заняты на постоянной основе потенциальными клиентами, часто остаются вакантными на длительный период.
Из тех деревень в Англии, в которых все еще есть магазины, в наши дни они часто представляют собой комбинацию услуг под одной крышей, чтобы повысить вероятность получения прибыли и выживания. Дополнительные услуги могут включать в себя почтовое отделение , частные бизнес - услуги , такие как чайные , кафе , а также кровать и завтрак размещение; или государственные службы, такие как библиотеки и врачи общей практики (GP) или стоматологические клиники; а также благотворительные партнеры, такие как « Женский институт» (WI), утренние кофе-брейки, проводимые в день, когда большинство пожилых сельских жителей могут собирать еженедельные пенсии.
В некоторых деревнях стали популярны общественные магазины, часто находящиеся в совместном владении и управляемые многими сельскими жителями как кооперативы . Ассоциация деревенских розничных услуг продвигает роль и функцию деревенского магазина в Великобритании. [17] Многие современные сельские магазины предпочитают складе , которые привлекают клиентов в соседних районах , которые ищут местных источников , органические и специалистов продуктов , таких как местные отрубов мяса, местные сыры, вина и т.д.
Угловые магазины обычно так называются, потому что они расположены на угловом участке или в конце улицы в ряду домов с террасами , часто в домах фабричных рабочих в викторианском или эдвардианском стиле . Дверной проем в магазин обычно находился на углу участка, чтобы максимально увеличить пространство магазина внутри, это также предлагало два витрины на две противоположные улицы. Многие изменили первоначальную планировку витрин в пользу мини-супермаркетов. Хотя обычно угловые магазины в Великобритании были бывшими бакалейными лавками, другие специализированные розничные торговцы также занимали такие места и постигла та же участь, будучи в значительной степени замененной супермаркетами и гипермаркетами, такими как овощеводы , пекари , мясники и торговцы рыбой .
В популярной культуре
Многие британские теле- и радиосериалы, особенно мыльные оперы , показывают угловые или деревенские лавки как краеугольные камни для общественных собраний и мероприятий. Яркими примерами являются сельский магазин в Амбридж , вымышленной деревни в BBC Radio 4 серии, лучников , (1950-настоящее время ). Или мыльная опера ITV1 « Улица коронации» (1960-настоящее время) с магазином на углу; Ранее он принадлежал бакалейщику Альфу Робертсу , а после его смерти в конце 1990-х был куплен Дев Алаханом , что отражает общие изменения в британской культуре для азиатских лавочников. Умирающие дни и меняющаяся культура традиционной британской бакалейной лавки получили большое влияние в телевизионном комедийном сериале BBC Open All Hours (1976–1985), действие которого происходило в реальном пригороде Бэлби в Донкастере ; Фасад магазина, который использовался для уличных сцен в сериале, действительно существует в этом районе и теперь является парикмахерской. В комедийном сериале BBC Scotland « Still Game» периодически встречается магазин на углу, где персонажи могут встречаться и посплетничать; актер, который играет его владельца, Навида Харрида ( Санджив Кохли ), играет ту же роль, что и Бангарам в комедийном сериале Radio 4 « Пидоры, журналы и сумки», действие которого полностью происходит в магазине Рамеша.
Группа Cornershop частично основывает свой имидж на представлении, что многие круглосуточные магазины сейчас принадлежат британским азиатам. С точки зрения британской поп-культуры, эти репрезентации в средствах массовой информации дают некоторое представление о важности, придаваемой местным магазинам в национальном сознании и как опоре общественной жизни.
Соединенные Штаты
Универсальные магазины и странствующие разносчики доминировали в сельской Америке до появления автомобилей после 1910 года. Фермеры и владельцы ранчо зависели от универсальных магазинов, которые имели ограниченный запас и медленную текучесть; они получили достаточно прибыли, чтобы продолжать работать, продавая их по высоким ценам. Часто фермеры обменивают масло, сыр, яйца, овощи или другие продукты, которые торговец перепродает. Цены не указывались по каждому пункту; вместо этого покупатель оговорил цену. Большую часть покупок совершали мужчины, поскольку главным критерием была кредитоспособность, а не качество товаров. Действительно, большинство клиентов делали покупки в кредит, расплачиваясь позже, когда были проданы урожай или крупный рогатый скот; способность владельца оценивать кредитоспособность была жизненно важной для его успеха. Магазин часто был местом, где местные мужчины собирались поболтать, раздать еженедельную газету и поговорить о политике. [18] [19] [ необходима страница ]
На Юге универсальный магазин был особенно важен после Гражданской войны, поскольку торговец был одним из немногих источников кредита, доступного до тех пор, пока не появились товарные культуры (обычно хлопок или табак). [19] [ Требуется страница ] Городов было немного. и очень мало городов, поэтому сельские универсальные магазины и странствующие разносчики были основными источниками снабжения. [20] [21] [22]
В течение первой половины 20-го века универсальные магазины были вытеснены во многих районах Соединенных Штатов различными типами специализированных розничных продавцов в торговых и малых городах. Но с 1960-х годов и по настоящее время многие мелкие специализированные розничные торговцы, в свою очередь, были раздавлены так называемыми « убийцами категорий », которые представляют собой оптовые розничные торговцы «большой коробки», достаточно крупные, чтобы продавать большинство бестселлеров в единственном экземпляре. конкретная категория, например спортивные или канцелярские товары. Универсальный магазин Грея в Адамсвилле, штат Род-Айленд, до своего закрытия в 2012 году считался самым старым постоянно действующим универсальным магазином в США. [23]
Однако удобство, присущее универсальному магазину, было возрождено в форме современного круглосуточного магазина . Несколько разнообразных магазинов опираются на концепцию наличия широкого ассортимента товаров, обслуживающих небольшие сообщества, в которых отсутствуют розничные торговцы большими магазинами; В частности, Dollar General Stores получил свое название от концепции «долларового магазина», когда товары продаются по фиксированной цене, и от универсального магазина.
Список универсальных магазинов
Это избранный список исторических универсальных магазинов в Соединенных Штатах, перечисленных в алфавитном порядке.
- Магазин AD Strickland (1878–1972), Далтон , Джорджия [24]
- Универсальный магазин Баркера (ок. 1847–?), Бичер-Холлоу , округ Саратога , Нью-Йорк [25]
- Музей Магазина Бака (1920–2008; ранее известный как CB Rowe & Son), Хейс , Вирджиния
- Магазин EJ Caire (1860 - середина 1970-х), Эдгард , Луизиана
- Универсальный магазин Felt Cobblestone (1835–?), Виктор , Нью-Йорк
- FH Gillingham & Sons (1886–?), Вудсток, Вермонт
- Универсальный магазин Гудвилла (1880–1890-е гг.), Минден , Луизиана
- Универсальный магазин Грея (1788–2012), Адамсвилл, Род-Айленд [23]
- Универсальный магазин Харкина (1867–1901), Западный Ньютон , Миннесота
- Универсальный магазин Хасси (1923–1954), Виндзор , Мэн
- Универсальный магазин Йоргенсена , Грант-Валкария , Флорида
- Универсальный магазин Lost River (1898–?), Lost River , округ Харди, Западная Вирджиния
- Универсальный магазин Manion (до 1908–1970-х годов), Ферндейл , округ Салливан, Нью-Йорк
- Универсальный магазин Mast (1887–?), Валле Крусис, Северная Каролина
- Универсальный магазин Макклеллана
- Универсальный магазин Микулич
- Универсальный магазин Ruddell
- Универсальный магазин Simons
- Универсальный магазин Сент-Джеймс
- Универсальный магазин Шрайнера (позже универсальный магазин)
- Универсальный магазин Tioga Center
- Ворисский универсальный магазин
- Универсальный магазин Велти
Универсальный магазин Oldwick в городке Тьюксбери, штат Нью-Джерси
Универсальный магазин Grays (1788) в Адамсвилле, Род-Айленд
Выставка универсального магазина в Историческом музее округа Глухой Смит в Херефорде , штат Техас
Country Store, Spuyten Duyvil, Бронкс , начало 20 века
Смотрите также
- Типы торговых точек
Сноски
- ^ "Североамериканская отраслевая классификация (NAICS) 2002," 452 универсальных товарных магазина (США) " " . Архивировано из оригинала на 2008-06-16 . Проверено 29 июля 2008 .
- ^ "Лучшие магазины Америки". Потребительские отчеты июнь 2010 г., стр. 17.
- ^ Лэнг, Джон Данмор (1834). Исторический и статистический отчет о Новом Южном Уэльсе: как исправительном поселении и как британской колонии . 1 . Кокрейн и МакКрон. С. 236, 237.
- ^ «Еврейская община» . История новостей. Архивировано из оригинального 11 июня 2012 года . Проверено 2 декабря 2011 года .
Благодаря своей торговой деятельности эти торговые капиталисты ускорили переход от натурального хозяйства к наличному хозяйству.
- ^ Уайлд, V (1992). «Очерк истории африканского бизнеса в колониальном Зимбабве» (PDF) . Замбезия . 19 (1) . Проверено 9 июня 2011 года .
- ^ Ричард Бауман, «Универсальный магазин на острове Ла Хаве: общительность и словесное искусство в сообществе Новой Шотландии». Журнал американского фольклора (1972): 330-343. в JSTOR
- ^ «Грей Крик» . britishcolumbia.com. Архивировано из оригинала 28 января 2015 года . Проверено 25 января 2015 года .
- ^ «Кольмадо в Доминиканской Республике - журнал JetSettlers» .
- ^ Тернер, Брайан (2000). Современный Египет, Часть вторая: ориентализм (переиздание). п. 251. ISBN. 9780415209069.
- ^ Kaarniranta, Ким: "Elämää rahaa käärien JA velkoen": Pohjois-Карьялан maaseudun sekatavarakauppiaat JA heidän velallisensa 1860- JA 1870-luvuilla. Väitöskirja: Joensuun yliopisto. Хельсинки: Suomalaisen Kirjallisuuden Seura, 2001. ISBN 951-746-302-2 .
- ^ Майнио, Тапио. " " Kauppoja kuolee noin 30 kaupan vuosivauhdilla "- Mönkijät, jatsarit tai hifi-laitteet pitävät kyläkauppoja hengissä" . Talouselämä (на финском) . Проверено 24 февраля 2020 .
- ^ Пияли Гош и др., «Ожидания клиентов от атрибутов магазина: исследование организованных торговых точек в Индии». Журнал Retail & Leisure Property 9.1 (2010): 75-87.
- ^ "Загородный домик-пасьянс" . Магазин путешествий "Картонная коробка" . Проверено 1 июля 2014 года .
- ^ «Исторический город характера» . Экологичный Стелленбош. Архивировано из оригинала 17 декабря 2011 года . Проверено 2 декабря 2011 года .
- ^ «Руководство по обслуживанию патерностеров» . capewestcoastpeninsula.co.za. Архивировано из оригинала 3 июня 2015 года . Проверено 1 июля 2014 года .
- ^ Материал по Subject.htm "Отчет по каталогу" Проверить
|url=
значение ( справка ) . Агентство ресурсов южноафриканского наследия . Проверено 29 октября 2010 года . - ^ "Virsa.org" . www.virsa.org .
- ^ Льюис Э. Атертон, Пограничный торговец в Средней Америке (University of Missouri Press, 1971).
- ^ a b Томас Д. Кларк, Таблетки, нижние юбки и плуги: Южный деревенский магазин (1944).
- ↑ Жаклин П. Булл, «Главный торговец в экономической истории Нового Юга». Журнал южной истории 18.1 (1952): 37-59. в JSTOR
- ↑ Гленн Н. Сиск, «Сельский мерчандайзинг в Черном поясе Алабамы, 1875–1917». Journal of Farm Economics 37.4 (1955): 705-715.
- ^ Роджер Рэнсом и Ричард Сатч. «Кредитный мерчандайзинг на юге пост-эмансипации: структура, поведение и эффективность». Исследования по экономической истории 16.1 (1979): 64-89; в значительной степени статистический онлайн. Архивировано 23 сентября 2015 года на Wayback Machine.
- ^ а б «Универсальный магазин Род-Айленда закрывается после 224 лет работы» . Тампа Бэй Таймс . Ассошиэйтед Пресс. 31 июля 2012 . Проверено 18 мая 20 .
- ^ "Магазин AD Стрикленд" . Система управления цифровыми активами NPGallery, Служба национальных парков , Министерство внутренних дел США .
- ^ Раймонд В. Смит (январь 2002 г.). «Национальный регистр регистрации исторических мест: универсальный магазин Barker» . Управление парков, отдыха и исторического наследия штата Нью-Йорк . Проверено 12 декабря 2010 . Смотрите также:«Сопровождающие семь фотографий» .
дальнейшее чтение
- Dannhaeuser, Норберт. «Роль магазина у дома в развивающихся странах: пример города Дагупан, Филиппины». Журнал развивающихся регионов (1980): 157–174. в JSTOR
- Англичанин, Линда. По всем статьям: универсальные магазины и общественная жизнь в Техасе и на индийских территориях. (Университет Оклахомы, 2013)
- Кайнак, Эрденер и С. Тамер Кавусгил. «Эволюция систем розничной торговли продуктами питания: сравнение опыта развитых и развивающихся стран». Журнал Академии маркетинговых наук (1982) 10 № 3 стр: 249–268.
- Лежуайе, Мишель и др. «Распространенность компульсивных покупок среди посетителей парижского универсального магазина». Всесторонняя психиатрия (2007) 48 № 1 стр: 42–46.