Обложка четвертого издания | |
редактор | Дженсис Робинсон |
---|---|
Страна | объединенное Королевство |
Язык | английский |
Предмет | Вино |
Издатель | Oxford University Press |
Дата публикации | Сентябрь 2015 г. (издание четвертое) |
Тип СМИ | Печать ( твердая обложка ) |
Страницы | 860 |
ISBN | 978-0-19-870538-3 |
OCLC | 921140648 |
641,2 / 2 22 | |
Класс LC | TP548 .O76 2015 |
Oxford Companion для вина ( ОКА ) книга в серии из Оксфорда сподвижников , опубликованных Oxford University Press . В книге даетсяалфавитном порядке расположены ссылки на вино , составленный и отредактированный Дженсис Робинсон , при участии нескольких винных автороввключая Хью Джонсон , Майкл Бродбент , и Джеймс Холлидей , [1] и экспертовтаких как виноградарь Ричард Смарт и Энолог Паскаль Ribéreau-Гайон . [2]
Контракт на первое издание был подписан в 1988 году, а после пяти лет написания он был опубликован в 1994 году. [3] Второе издание было опубликовано в 1999 году, а третье - в 2006 году. Четвертое издание, опубликованное в 2015 году, содержит почти 4000 записи (300 из них совершенно новые) на более чем 850 страницах с участием 187 человек. [4]
Заявки для физических лиц ограничены строгими критериями «большой послужной список» и «глобальная значимость»; поэтому французский энолог-консультант по всему миру Мишель Роллан и даже бывший советский лидер Михаил Горбачев имеют записи, в то время как калифорнийский энолог Хелен Терли опускается. [2] Также нет записи о самой Дженсис Робинсон.
Эрик Азимов из The New York Times отметил, что с ростом темпов эволюции винного мира «эта энциклопедическая работа идет в ногу с новой информацией по таким вопросам, как изменение климата, биодинамическое виноградарство и глобализация, а также новые винодельческие регионы, такие как Канада и Восточная Европа». [5]
Получив несколько наград, в том числе премию André Simon Memorial Award и премию Glenfiddich [1], он был назван «самой полезной винной книгой из когда-либо изданных» [2] и «самой важной книгой для любого любителя вина». [5]
Ссылки [ править ]
- ^ a b Киссак, Крис, thewinedoctor.com. "Винные книги: Дженсис Робинсон" . Проверено 9 ноября 2013 .
- ^ a b c Steinberger, Майк, Slate (31 октября 2006 г.). "Самая полезная винная книга всех времен" .
- ^ Джолли, Malcolm, gremolata.com Дженсис Робинсон Интервью , доступ4 апреля 2008 архивных 26 октября 2007 года в Wayback Machine
- ↑ Уильямс, Дэвид (20 сентября 2015 г.). «Почему Oxford Companion для вина так„awesomesauce “ » . Хранитель . Проверено 15 декабря 2016 .
- ^ a b Азимов, Эрик The New York Times (6 декабря 2006 г.). «Поселение с бокалом в руке, чтобы почитать вино» .
Внешние ссылки [ править ]
- OUP The Oxford Companion to Wine информация
- Oxford Companion to Wine Online (требуется подписка)