Windmill (стилизованная под Windmill ) - это сеть ресторанов, расположенных в основном недалеко от побережья Джерси, известных своими хот-догами и другим фаст-фудом. Первоначальное местоположение, здание в форме ветряной мельницы в Лонг-Бранч, штат Нью-Джерси , было построено и открыто в 1963 году. [1] Лео и Эд Левин купили ресторан в 1976 году и открыли второе место в Белмаре, Нью-Джерси , три года спустя . [1] Джордж Джеймс в «Нью-Йорк Таймс» пишет: «Помимо Сабретта., семейный производитель хот-догов из Нью-Джерси, который делает хот-дог Windmill, Levines, вероятно, составляет самую большую династию винеров в штате » [2]. Стиль хот-дога Windmill - это собака на плоском гриле на Джерси-Шор.
Ветряная мельница | |
---|---|
Информация о ресторане | |
Учредил | 1963 г. |
адрес улицы | 586 Ocean Blvd. (расположение первого ресторана сети) |
Город | Длинная ветвь |
Состояние | Нью-Джерси |
Почтовый индекс | 07740 |
Страна | Соединенные Штаты |
Локация «Длинная ветвь ветряной мельницы» известна жесткой конкуренцией с близлежащими знаменитыми хот-догами Макса . [3]
Рекомендации
- ^ a b Кармоди, Деннис П. (19 июня 2005 г.). «Делаем ставку на хот-дог». Эсбери Парк Пресс . стр. B1.
- ^ Джеймс, Джордж (1998-05-24). «Империя, построенная на хот-догах» . Нью-Йорк Таймс .
- ^ Роберт Сантелли (2006). Путеводитель по берегу Джерси: от Сэнди-Хук до Кейп-Мэй . Globe Pequot Press. п. 211.
Внешние ссылки
- Официальный сайт ветряной мельницы
- Путешествие по графическому блогу по графству Монмут и Ветряной мельнице
- Руководство по серьезным блюдам по региональным американским хот-догам
Координаты :40 ° 17′53 ″ с.ш. 73 ° 58′45 ″ з.д. / 40,29802 ° с.ш. 73,979292 ° з.д.