Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Гумно на Сан-Хорхе
Гумно на Санторини в Греции .
Русские женщины используют веялку с ручным приводом в сарае. Картина К.В. Лебедева, Пол, 1894 г.
Обмолот и пакетирование зерна в Германии в 1695 году

Молотьба (обмолот) был первоначально «топтать или штамп в значительной степени с ногами» , а затем был применен к акту выделения зерна у ног людей или волов и еще позже с использованием цепа . [1] гумно бывает двух основных типов: 1) специально уплощенных открытый поверхность, как правило , круглую и проложенную, [2] или 2) внутри здания с гладким полом из земли, камня или дерева , где фермер будет THRESH урожай зерна, а затем его просеивание . Молотилки для животных и паровые машиныс девятнадцатого века сделали гумна устаревшими. Открытый гумно принадлежал либо всей деревне, либо одной семье, и обычно он располагался за пределами деревни в месте, подверженном воздействию ветра.

Работа на гумне в Гумуара ( Эфиопия )

Устройство наружных полов [ править ]

Наружные гумно обычно располагаются рядом с фермой или фермерским домом или в местах, легко доступных для выращивания. Обычно они вымощены материалом, который может быть разного вида, например, круглыми каменными булыжниками размером с кулак; шифер ; кафель ; или иногда обнажается сама коренная порода. Встречаются и немощеные земляные гумна. Полы обычно имеют небольшой уклон, чтобы на них не стояла вода после дождя; и дорожное покрытие может быть разделено лучами, прослеживаемыми от центрального фокуса, чтобы облегчить дорожное покрытие.

Чтобы преодолеть возможные неровности и изолировать их от воды, стекающей после дождя, чтобы сохранить их, гумно часто окружают толстой низкой стеной. Строительство часто располагалось на высоте, чтобы использовать мягкий и устойчивый ветер, чтобы облегчить работу по развеиванию и отделению зерна от соломы после завершения обмолота.

Устройство внутренних этажей [ править ]

Гумно. Алексей Венецианов , 1821-1823 гг.

Центральная площадка амбара была типичным местом расположения гумна. [3] В некоторых крупных амбарах есть два или даже три гумна. [4] Полы в амбарах могут быть уплотнены грязью, камнем или плотно подогнанными деревянными полами. Чтобы зерна не выпадали из открытых дверных проемов, поперек дверных проемов иногда помещали доску, называемую порогом, но термин «порог» изначально был самим полом [5] или хорошо изношенными половыми досками. [6] Обмолот в коровниках в основном производился вручную с помощью цепа, пока в 19 веке не стали доступны молотилки. Урожай можно было хранить в сарае и обмолачивать зимой. В амбарах может быть амбарное помещение или отдельный амбар. здание могло быть использовано для хранения обмолоченного урожая.

Уникальная конструкция сарая в некоторых сараях на северо-востоке Соединенных Штатов, называемая поворотной балкой , была разработана для того, чтобы животные ходили по кругу вокруг шеста внутри сарая, таща устройство для обмолота зерна вместо использования цепа. [7] Фермерская семья могла использовать сарай в своих интересах для веялки, стоя в дверном проеме, где легкий ветерок усиливается ветром, проходящим вокруг здания. Некоторые амбары имели меньшие веерные двери [8] в задней части гумна, чтобы концентрировать ветер даже сильнее, чем большие двери амбара.

Используйте [ редактировать ]

Лошадь тянет гумно на гумне

Снопы зерна вскрывались, и стебли разносились по гумну. Пары ослов или быков (или иногда крупного рогатого скота или лошадей) затем ходили вокруг и вокруг, часто волоча за собой тяжелую молотильную доску , чтобы оторвать колосья от стеблей и отделить само зерно от шелухи .

После этого процесса обмолота сломанные стебли и зерно собирались и затем подбрасывались в воздух с помощью деревянной веялки или веялки . Плевелы будут сдуваются ветром; короткая рваная соломинка упадет на некотором расстоянии; в то время как более тяжелое зерно падало к ногам веялки. Затем зерно можно было дополнительно очистить просеиванием.

Ссылки [ править ]

  1. ^ Оксфордский словарь английского языка, второе издание на компакт-диске (версия 4.0). Издательство Оксфордского университета 2009.
  2. ^ Бромили, Джеффри Уильям. Международная стандартная библейская энциклопедия , том четвертый: QZ. Полностью изм. изд. Гранд-Рапидс, штат Мичиган: WB Eerdmans, 1979, 1988. 844. ISBN  0802837840
  3. Перейти ↑ Gardner, DP. Словарь фермера: словарь технических терминов, недавно введенных в сельское хозяйство и садоводство из различных наук, а также сборник практических сельскохозяйственных терминов: последний в основном из работ преподобного В.Л. Рама, Лаудона, Лоу и Юатта и большинства выдающиеся американские авторы . Нью-Йорк: Harper & Brothers, 1846. Печать.
  4. ^ Харрис, Ричард. Знакомство с фахверковыми зданиями . 2-е изд. Эйлсбери: Публикации Шира, 1979.
  5. ^ Triumpho, Ричард. Круглые амбары Нью-Йорка . Сиракузы, Нью-Йорк: Издательство Сиракузского университета, 2004. 9. ISBN 0815607962 
  6. ^ Палмер, Абрам Смайт. Народная этимология; словарь глагольных искаженной или слова извратили в форме или означая ложным выводом или ошибочной аналогии ,. 1890. Перепечатка. Нью-Йорк: Greenwood Press, 1969. 389.
  7. ^ Энсмингер, Роберт Ф. Сарай в Пенсильвании: его происхождение, эволюция и распространение в Северной Америке . 2-е изд. Балтимор: издательство Университета Джона Хопкинса, 2003 ISBN 0801871344 
  8. ^ Brunskill, RW. Дома и коттеджи Британии: истоки и развитие традиционных построек . Лондон: Gollancz, 2000. 98. ISBN 0575071222. 

Внешние ссылки [ править ]

  • СМИ, связанные с гумно на Викискладе?